- •Предисловие
- •Раздел 1. Биологичекие основы искуственного воспроизводства рыб.
- •Глава 1. Значение рыбоводства в сохранении и увеличении рыбных запасов в условиях антропогенного воздействия на природу
- •Рыбоводство в естественных водоемах. Задачи, значение направленном формировании популяций промысловых рыб во внутренних водоемах
- •Достижения рыбоводства в естественных водоёмах, масштабы развития,
- •1.3 Объекты искусственного воспроизводства
- •1.4. Географическое расположение рыбоводных предприятий по
- •1.5. Перспективы развития рыбоводства во внутренних водоёмах
- •1.6. Основные этапы развития рыбоводства в древности и средние века
- •1.7. Формирование научных основ рыбоводства в XVIII—XIX веках
- •1.8. Развитие теории и практики искусственного разведения рыб в России в 50-е
- •1.9. Искусственное воспроизводство рыб во второй половине XIX века
- •1.10. Работы российских ихтиологов и рыбоводов в конце XIX - начале XX вв.
- •1.11. Основные этапы развития рыбоводства в нашей стране в XX веке.
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 2. Биологические особенности рыб в связи с их воспроизводством
- •2.1. Теория экологических групп рыб и её значение для рыбоводства
- •2.2. Теория этапности развития рыб и её значение для рыбоводства
- •2.3. Внутривидовая биологическая дифференциация и её значение для
- •2.4. Влияние факторов внешней среды на процесс созревания, овуляцию и
- •2.5. Нарушение гаметогенеза и полового цикла в связи с изменением условий
- •2.6 Реакция популяций рыб на нарушение условий их миграции и размножения
- •Периоды развития и роль факторов внешней среды в раннем онтогенезе рыб
- •Длительность развития эмбриона севрюги в зависимости
- •Гидрофильного коллоида
- •И щелевидного бластопора
- •Конца зачатка выделительной системы и стадия
- •Хвоста достигает сердца (31), немного заходит за голову (33) и достигает начала продолговатого мозга (34)
- •Хронология эмбрионального развития русского осетра (по л.С. Гинзбург, та. Детлаф, o.II. Шмальгаузен, 1981)
- •Хронологни развитии предличинок русскою осетра (по а.С. Гннзбург, т.А. Детлаф, o.И. Шмальгаузен, 1981)
- •2.8. Теория критических периодов
- •2.9 Выживание рыб на отдельных этапах развития. Промысловый
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 3. Основы проектирования рыбоводных заводов и нерестово-выростных хозяйств
- •3.1 Характеристика рыбоводных заводов
- •3.2 Характеристика нерестово-выростных хозяйств
- •3.3 Основы проектирования рыбоводных заводов и нерестово-выростных
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 4. Биологические основы управления половыми циклами рыб
- •4.1. Эколого-физиологические основы управления половыми циклами рыб при
- •4.2. Метод гипофизарных инъекций, история возникновения, развитие и значение в
- •4.3. Гормональная регуляция репродуктивной функции рыб
- •4.4. Факторы, определяющие гонадотропную активность гипофиза, рыбы-доноры
- •4.5. Определение гонадотропной активности гипофиза рыб
- •4.6. Гормональные препараты теплокровных животных и другие вещества
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 5. Биологические особенности производителей, получения половых продуктов и осеменения икры рыб
- •5.1. Влияние возраста производителей на жизнестойкость потомства
- •5.2. Заготовка производителей и способы их доставки на рыбоводные заводы и
- •5.3. Определение степени зрелости гонад
- •5.4. Методы стимулирования созревания половых клеток у различных
- •5.5. Влияние внешних условий на действие гипофизарных инъекций и на
- •5.6. Способы получения зрелой икры и спермы, осеменения икры
- •После отцеживания икры из яйцеводов для надреза одного из яйцеводов
- •5.7. Оценка качества половых клеток рыб
- •5.8. Эффективность различных способов осеменения икры в зависимости от
- •5.9. Способы хранения и транспортировки икры и спермы
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 6. Биологическое обеспечение условий инкубации икры, выдерживания предличинок, подращивания личинок и выращивания молоди рыб
- •6.1. Биологические основы подготовки икры к инкубации
- •6.2. Внезаводской и заводской методы инкубации икры рыб, инкубационные
- •Предличинок рыбца и кутума
- •6.3. Выбор режима инкубации в зависимости от видовых адаптаций
- •6.4. Факторы, влияющие на процесс инкубации икры, и возможность их
- •6.5. Продолжительность и особенности инкубации икры различных видов рыб
- •6.6. Выбор рыбоводного оборудования для выдерживания предличинок,
- •6.7. Выдерживание предличинок и подращивание личинок рыб
- •6.8. Методы выращивания молоди рыб, их преимущества и недостатки
- •6.9. Биологическое обоснование длительности выращивания молоди проходных и
- •Шкала для определения степени серебрения мололи
- •6.10. Способы учёта молоди рыб
- •Зависимость между концентрацией рыб в водоёме
- •6.11. Современные методы мечения рыб
- •6.12. Выпуск молоди, мероприятия, обеспечивающие наибольшее её выживание
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 7. Интенсификация рыбоводных процессов
- •7.1. Цели и методы интенсификации рыбоводных процессов
- •7.2. Смешанные посадки, добавочные рыбы, поликультура
- •7.3. Теоретические основы удобрения прудов
- •7.4. Живые корма, биологические основы массового культивирования кормовых
- •7.5. Теоретические основы кормления. Требования к качеству комбикорма
- •7.6. Неживые корма, их характеристика
- •7.7. Способы производства комбикормов
- •7.8. Влияние факторов внешней среды на эффективность кормления. Кормовой
- •7.9. Хранение кормов, определение их качества
- •7.10. Приготовление корма на рыбоводном предприятии
- •Качественная характеристика пастообразных кормосмесей
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Раздел 2. Акклиматизация рыб и беспозвоночных, рыбохозяйственная мелиорация
- •Глава 8.
- •Акклиматизация рыб, пищевых и кормовых беспозвоночных
- •8.1. Теоретические основы акклиматизации гидробионтов, терминология
- •8.2. Адаптации особей, популяций, видов в процессе акклиматизации
- •8.3. Принципы и методы выбора форм для акклиматизации
- •8.4. Категории процесса акклиматизации
- •8.5. Методы, способы, оценка результатов акклиматизации
- •8.6. Объекты акклиматизации
- •8.7. Подготовка мероприятий по акклиматизации гидробионтов, биотехника
- •8.8. Значение внешней среды и свойств гидробионтов при акклиматизации
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 9. Рыбохозяйственная мелиорация
- •9.1. Задачи рыбохозяйственной мелиорации, её классификация
- •9.2. Мелиорация нерестилищ: русловых для проходных и весеннезатопляемых для
- •9.3. Характеристика искусственных нерестилищ для литофильных и фитофильных
- •9.4. Способы улучшения качества воды и почвы
- •9.5. Борьба с заилением и зарастанием рыбохозяйственных водоёмов
- •9.6. Борьба с врагами и конкурентами рыб в питании
- •9.7. Спасение молоди
- •9.8. Скат молоди рыб, поведение рыб в потоке воды, реореакция
- •9.9. Причины и закономерности попадания рыб в водозаборные сооружения
- •9.10. Принципы защиты рыб от попадания в водозаборные сооружения
- •9.11. Рыбозащитные устройства
- •9.12. Рыбопропускные сооружения
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Список литературы
- •Раздел 1. Биологические основы
- •Глава 1. Значение рыбоводства в сохранении и увеличении рыбных запасов в условиях антропогенного воздействия на природу ………………………………………………………... 5
- •Глава 2. Биологические особенности рыб в связи с их воспроизводством ………………... 54
- •Глава 3. Основы проектирования рыбоводных заводов и нерестово-выростных
- •Глава 4. Биологические основы управления половыми циклами рыб ……………………. 97
- •Глава 5. Биологические особенности производителей, получения половых продуктов и осеменения икры рыб ……………………………………………………………………………. 113
- •Глава 6. Биологическое обеспечение условий инкубации икры, выдерживания предличинок, подращивания личинок н выращивания молоди рыб …………………….. 134
- •Глава 7. Интенсификация рыбоводных процессов ………………………………………….. 180
- •Раздел 2. Акклиматизация рыб и беспозвоночных, рыбохозяйственная мелиорация ……………………………………………………………………………………. 207
- •Глава 8. Акклиматизация рыб, пищевых и кормовых беспозвоночных …………………. 207
- •Глава 9. Рыбохозяйственная мелиорация ……...……………………………………………... 237
Хвоста достигает сердца (31), немного заходит за голову (33) и достигает начала продолговатого мозга (34)
бр. — вид с брюшной стороны; гол. — вид со стороны головы; хв. — вид со стороны хвоста; гл. — глаз; с. — сердце; об.я. — обонятельная ямка; п. — петля, образуемая собирающим и выводным почечными каналами; прод. м. — продолговатый мозг; п.о. — плавниковая оторочка
Стадия 32 — конец хвоста достигает головы.
Стадия 33 — конец хвоста немного заходит за голову (рис. 39).
Стадия 34 — конец хвоста достигает начала продолговатого мозга (рис. 39).
Стадия 35 — стадия начала вылупления единичных предличинок (рис. 40).
Рис. 40. Стадия 35 — начало вылупления единичных предличинок
Таблица 2
Хронология эмбрионального развития русского осетра (по л.С. Гинзбург, та. Детлаф, o.II. Шмальгаузен, 1981)
Номер стадии |
Время от осеменения |
Отличительные признаки стадий |
|
часы и минуты при температуре 18°С |
число То |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
1 |
0 |
0 |
Яйцо в момент оплодотворения |
2 |
0,50 |
1 |
Светлое полярное пятно исчезло; образовалось перивителлиновое пространство |
3 |
1,40 |
2 |
Пигментное скопление в анимальной области располагается эксцентрически, образовался светлый серп |
4 |
2,55 |
3,5 |
Анимальная область разделена первой бороздой |
5 |
3,45 |
4,5 |
Анимальная область разделена на 4 бластомера |
6 |
4,35 |
5,5 |
Анимальная область разделена на 8 бластомеров |
|
5,25 |
6,5 |
В анимальной области легли борозды IV-го деления |
8 |
6,15 |
7,5 |
В анимальной области легли борозды V-гo деления |
9 |
7,30 |
9,0 |
VII-е деление, борозды полностью разделяют вегетативную область |
10 |
8,20 |
10,0 |
Начинается образование полости дробления, ядерные деление в анимальной области еще синхронные |
11 |
10,00 |
12,0 |
Ранняя бластула, бластомеры в анимальной области хорошо различимы при небольшом увеличении, десинхронизацня ядерных делений в анимальной области |
12 |
12,30 |
15,0 |
Поздняя бластула, в анимальной области отдельные клетки при небольшом увеличении неразличимы |
12+ |
11,10 |
17,0 |
Перестройка клеточного цикла в бластомерах анимальной области, падение митотического индекса. |
13 |
16,15 |
19,5 |
Начало гаструляции; выше экватора в области будущей спинной губы бластопора образовалась сильно пигментированная полость |
14 |
17,05 |
20,5 |
Ранняя гаструла; спинная губа бластопора в виде щели на небольшом протяжении |
15 |
22,55 |
27,5 |
Средняя гаструла, анимальный материал покрывает 2/3 поверхности эмбриона, бластопор замкнулся в кольцо |
16 |
25,00 |
30,00 |
Желточная пробка значительного размера |
17 |
27,50 |
32,5 |
Маленькая желточная пробка |
18 |
31,40 |
38,0 |
Гаструляция закончена бластопор щелевидный |
19 |
32,30 |
39,0 |
Ранняя нейрула; начинают обозначаться нервные валики вокруг головного отдела нервной пластинки |
20 |
33,45 |
40,5 |
Широкая нервная пластинка, нервные валики вокруг головного отдела нервной пластинки четко обозначены |
21 |
34,45 |
41,7 |
Начало сближения нервных валиков, впервые обозначаются зачатки выделительной системы |
Продолжение таблицы 2
1 |
2 |
3 |
4 |
22 |
36,40 |
44,0 |
Поздняя нейрула; нервные ватки в туловищном отделе сближены, зачатки выделительной системы удлинились |
23 |
37,50 |
45,0 |
Нервная трубка замкнулась; шов в области слияния нервных валиков хорошо различны |
24 |
— |
— |
В переднем мозговом пузыре образовались глазные выросты; в передней части закладок выделительной системы возникло утолщение |
25 |
— |
— |
Боковые пластинки достигли переднего конца головы, их суженные концы сближаются впереди зачатка железы вылупления; образовалось утолщение в области общего зачатка заднетуловищного отдела и хвоста |
26 |
50,00 |
60,0 |
Боковые пластинки сливаются, и в месте их слияния образуется зачаток сердца; начинается обособление зачатка заднетуловнщного и хвостового отделов |
27 |
53,20 |
64,0 |
Сформировался зачаток сердца, имеющий вид короткой трубочки |
28 |
57,30 |
69,0 |
Зачаток сердца имеет строение прямой удлиненной трубочки, туловищные мышцы еще не отвечают на раздражение сокращением |
29 |
60,00 |
72,0 |
Сердечная трубка приобрела 5-образный изгиб, начинает пульсировать, туловищные мышцы на укол отвечают подергиванием |
30 |
62,05 |
74,5 |
У эмбриона в оболочках конец хвоста приближается к голове; заднетуловищный отдел и хвост начали распрямляться |
31 |
— |
— |
У эмбриона в оболочках конец хвоста приближается к сердцу; эмбрион может двигать головой и хвостом |
32 |
78,00 |
93,5 |
У эмбриона в оболочках конец хвоста касается головы |
33 |
— |
— |
После удаления оболочек заднетуловищный отдел и хвост полностью распрямляются |
34 |
— |
— |
Эмбрион, вынутый из оболочек, способен к медленному поступательному движению |
35 |
104–106,40 |
125 – 128 |
Вылупленне единичных предличинок; после удаления оболочек эмбрион способен к быстрому поступательному движению |
Предличиночный период развития осетровых (по А.С. Гинзбург, Т.А. Детлаф, О.И Шмальгаузен, 1981). Период от вылупления до начала смешанного (начало активного внешнего или экзогенного при сохранении внутреннего или эндогенного) питания особи имеет не меньшую продолжительность, чем эмбриональное развитие. Своеобразие этого периода заключается в смене эмбриональных приспособлений и функций на дефенетивные. В процессе такой смены изменяются отношения развивающегося организма со средой, это сказывается на его поведении (отношении к свету, субстрату, течению и др.). На протяжении этого периода формируется ряд признаков, имеющих систематическое значение и характеризующих взрослых рыб. Своеобразие этого периода явилось причиной выделения в развитии рыб особого предличиночного периода, который начинается с момента выхода эмбриона из оболочек и завершается переходом предличинки на смешанное питание. Однако до сих пор некоторые исследователи продолжают называть предличинку свободным эмбрионом или просто личинкой, игнорируя тем самым принципиальные отличия этого периода развития как от эмбрионального, так и от личиночного периодов.
В предличиночный период развития интенсивно идут процессы формообразования и дифференцировки, что обуславливает не только существование специфических для этого периода жизни закономерностей развития, но и возникновение в неблагоприятных условиях особых нарушений строения, характерных для предличинок. Для совершенствования биотехники выдерживания предличинок очень важно уметь отличать эти нарушения от тех, которые возникают в эмбриональный период, и выяснять факторы внешней среды, которые могут вызвать образование уродов или даже привести к гибели предличинок.
Стадии развития предличинок осетровых. Описание стадий и хронология нормального развития предличинок осетровых рыб имеет большое практическое значение, так как позволяет сравнить предличинок из разных партий при разных условиях их выдерживания, оценить их качество и пригодность для дальнейшего подращивания.
Предличиночное развитие осетровых рыб может быть подразделено на два этапа — от вылупления до начала активных дыхательных движений и от начала этих движений до перехода на смешанное питание. Для удобства описания и изучения предличинок указано 10 стадий, выделенных в этот период развития осетровых (табл. 3).
I-й этап. Стадия 36— предличинка на стадии массового вылупления.
Стадия 37— начинают открываться ротовое отверстие и первая пара жаберных щелей, имеются чёткие зачатки грудных плавников.
Стадия 38 — стадия появления зачатков жаберных лепестков оперкулярной жабры и лепестков на правой жаберной дуге.
Стадия 39 — складка стенки зачатка пищеварительной системы разделяет его на два отдела: желудочный и кишечный (рис. 41).
Стадия 40 — стадия появления зачатков брюшных плавников и начала движения нижней челюсти (рис 41).
II-й этап. Стадия 41 — стадия смыкания лопастей, перегораживающих обонятельное отверстие, и начала ритмичных дыхательных движений (рис. 41).
Рис. 41. Предличиночное развитие русского осетра (стадии 39-41)
Стадия 42 — стадия срастания лопастей, перегораживающих обонятельное отверстие, и появления зачатка пилорического придатка кишечника (рис. 42).
Стадия 43 — стадия появления зачатков вторичных лепестков в первой жабре; брюшные плавники достигают края прианальной плавниковой складки (рис. 42).
Рис. 42. Предличиночное развитие русского осетра (стадии 42-45)
Стадия 44 — стадия, на которой края брюшных плавников выходят за границу прианальной плавниковой складки; появляется общий зачаток спинных жучек (рис. 42).
Стадия 45 — стадия перехода на смешанное питание. Предличинка способна к хватательным движениям рта, имеет раздельные зачатки спинных жучек (у осетра и севрюги) (рис 42)
Таблица 3
