1.10. Работы российских ихтиологов и рыбоводов в конце XIX - начале XX вв.

В.П. Врасский, П.И. Малышев и их современники заложили фундамент искусственного рыборазведения, на основе которого в дальнейшем были продолжены, углублены и расширены исследования в области рыбоводства в естественных водоемах.

Значительный вклад в развитие рыбоводства внес академик Филипп Васильевич Овсянников (1827-1906). По его инициативе в Саратове была создана Волжская биологическая станция, сыгравшая важную роль в развитии искусственного осетроводства. В 1869 г Ф.В. Овсянников успешно провёл экспериментальную работу по осеменению и инкубации икры стерляди на реке Волге в районе г.Симбирска. В этом же году Ф.В. Овсянников вместе с выдающимся эмбриологом А.О. Ковалевским успешно осеменил икру стерляди спермой севрюги и русского осетра, получив их гибриды, которые хорошо развивались. За опыты по искусственному разведению стерляди Парижское общество акклиматизации присудило Ф.В. Овсянникову медаль первой степени.

В 1869 г Никольский рыбоводный завод был передан в ведение Министерства государственных имуществ, которое назначило заведующим заводом М.К. Репинского. Он успешно развивал дело В.П. Врасского. Завод занимался в основном акклиматизацией ценных видов рыб и способствовал развитию частного рыбоводства в России. Завод продавал оплодотворённую икру и молодь форели и волховского сига. В этот период на заводе успешно разводили сигов, выращивали стерлядь для выпуска в естественные водоёмы. М.К. Репинский разработал технику перевозки молоди рыб в широкогорлой бутыли объёмом 36 л.

В 1879 г заведующим Никольского рыбоводного завода стал профессор зоологии Петербургского лесного института Оскар Андреевич Гримм (1845-1921 гг.) (рис. 29), который хорошо знал рыбоводство. Ещё в 1869 г. он участвовал в исследованиях ихтиофауны реки Волги, предпринятых профессором К.Ф. Кесслером, а затем в течение 3-х лет под руководством академика Ф.В. Овсянникова проводил опыты по искусственному осеменению икры осетровых рыб в Симбирске и Самаре. O.A. Гримм организовал при заводе ихтиологическую, гидробиологическую и гидрохимическую лаборатории. Завод стал научным центром искусственного разведения рыб и школой по подготовке рыбоводов. Успешная работа Никольского рыбоводного завода способствовала тому, что в конце XIX и начале XX вв. в разных уголках России открылись частные и государственные РЗ. В эти годы над вопросами искусственного рыборазведения работали такие крупнейшие российские ихтиологи и рыбоводы, как Н.А. Бородин, И.Н. Арнольд, В.К. Солдатов, А.А. Лебединцев, И.В. Кучин, А.Н, Державин.

На Никольском рыбоводном заводе в конце в конце XIX и Рис. 29. Оскар Андреевич

и начале XX вв. проходили практику многие учёные и специалисты Гримм (1845-1921 гг.)

рыбного хозяйства. Научные труды, выполненные здесь, публиковались в специальном издании «Из Никольского рыбоводного завода». На заводе исследовали биологию рыб и планктонных организмов местных озёр, физико-химические свойства воды, решались вопросы о возможности разведения в различных естественных водоёмах сигов, стерляди, форели, об акклиматизации зарубежных видов рыб путём завоза оплодотворённой икры, планировали разведение карпа, линя, леща, судака и других рыб.

О.А. Гримм разработал практический приём инкубации икры во влажной атмосфере (на рамках между двумя слоями влажной ваты без проточной воды). Много молоди и оплодотворённой икры Никольский рыбоводный завод продавал населению, используя поощрительную систему оплаты (снижение цен при покупке больших партий), чтобы стимулировать рыбоводство. Ежегодно в водоёмы общего пользования завод выпускал до 1 млн. эмбрионов и молоди. Оплодотворённую икру отправляли в центральные районы России, на Кавказ, в Сибирь, Крым, Среднюю Азию, Прибалтику, Германию и Шотландию.

В 1881 г. О.А. Гримм добился открытия при Сельскохозяйственном музее в Петербурге отделения завода, где занимались разведением лосося, форели, сигов, хариуса, стерляди, нельмы, ерша, окуня, щуки, корюшки. Посетителям музея демонстрировали оборудование и приёмы разведения рыб. В 1896 г Министерство земледелия и государственных имуществ, по представлению О.А. Гримма, разрешило открыть три новых отделения Никольского рыбоводного завода:

• юрьевское — для разведения сигов и выпуска их в Чудское озеро и другие водоёмы бассейна Балтийского моря,

• лужское — на реке Луге для разведения лососей и выпуска их в реку,

• куринское — на реке Куре для разведения каспийского лосося и выпуска его в низовья реки.

Уже с 1904 г Никольский рыбоводный завод и его отделения стали выпускать ежегодно 5 млн. оплодотворённых икринок.

О.А. Гримм широко пропагандировал искусственное воспроизводство рыб. Он прочёл в Петербурге и Москве двенадцать курсолекций, опубликовал много статей в журналах и других периодических изданиях.

Выдающуюся деятельность Никольского рыбоводного завода неоднократно отмечали отечественные и между народные организации. Золотыми медалями завод был награждён в 1880 г на Международной рыбопромышленной выставке в Берлине и в 1889 г, на Всероссийской рыбопромышленной выставке в Петербурге.

В 1878-1880 гг. икру стерляди искусственно осеменял академик В..В Заленский, изучавший развитие стерляди.

В 1884 г в устье реки Урал Н.А. Бородин осуществил искусственное осеменение икры севрюги, а в 1899 г икры русского осетра и выпустил в реку 40 тысяч мальков. В 1901 г он продолжал работы по искусственному разведению осетровых рыб в отделении Никольского рыбоводного завода на реке Куре. Своими опытами Н.А. Бородин положил начало практическому осетроводству в нашей стране.

Большую работу по развитию рыбоводства в естественных водоёмах проводило организованное в 1887 г Российское общество рыбоводства и рыболовства, но из-за отсутствия необходимой государственной поддержки масштаб работ был незначительный.

В начале XX в проводились опыты искусственного разведения осетровых рыб на реках Куре (Н.А. Бородин и Д.К. Ляшко) и Волге (И.Н. Арнольд, В.В. Котов, В.И. Мейснер, С.А. Тихенко, М.М. Воскобойников, А.Н. Державин и др.). Однако эти работы не решили двух основных задач биотехники разведения осетровых выдерживания производителей и обесклеивания икры. В тех случаях, когда невозможно было одновременно получить икру и молоки, И.Н. Арнольд до поимки самок сохранял молоки в пробирках на льду в обычных термосах. Это позволяло сохранять жизнеспособность сперматозоидов стерляди в течение 2-х суток. И.Н. Арнольд разработал также способ хранения молок, разбавленных физиологическими растворами, составленными для млекопитающих.

В 1904 г И.Н. Арнольд в низовьях дельты Волги осуществил впервые в рыбоводной практике искусственное осеменение икры каспийского пузанка и сельди черноспинки. В 1907 1908 гг. В.К. Солдатов провёл опыты по искусственному осеменению и инкубации икры кеты на одном из притоков Амура. Результаты его опытов позволили в 1909 г построить лососевый рыбоводный завод (JIP3) для разведения тихоокеанских лососей (кеты и горбуши).

В 1909 г И.В. Кучин впервые искусственно осеменил и проинкубировал икру белорыбицы на реке Уфимке, получив личинок. Для искусственного разведения этой рыбы был построен на реке Уфе РЗ, на котором В.X. Афанасьев продолжил работу по сбору икры и её инкубации. В дальнейшем опыты по искусственному разведению белорыбицы были продолжены на Волжской биологической станции в г.Саратове.

В 1911-1916 гг. под руководством А.Н. Державина были развёрнуты большие работы по искусственному разведению осетровых и лососевых рыб на реке Куре. В результате за эти годы было получено и выпущено более 2 млн. мальков осетра, севрюги и лосося.

В 1913 г А.Н. Державин на реке Куре для уменьшения отхода икры осетровых при инкубации разработал метод устранения её клейкости с помощью воды и ила. Это позволило инкубировать икру в аппаратах Сес-Грнна. В результате уже в 1914 г А.Н. Державин добился снижения отхода при инкубации икры осетровых с 50 до 30-15%. В этом же году обесклеивание икры при искусственном разведении осетра на реке Урал применил Н.А. Бородин, снизив отход икры при инкубации до 15-0,9%. С этого времени и началось успешное разведение осетровых.

В 1913 г. состоялось первое совещание по рыбоводству, которое решило организовать массовый и систематический выпуск искусственно полученных мальков наиболее ценных видов рыб, запасам которых грозит опасность: лосося в реках Онеге, Неве, Нарове, Двине, Куре, Амуре; белорыбицы – в Волге, осетра – в реках Урале и Куре и севрюги – в Куре. Совещание наметило 11 крупных районов, в которых были учреждены правительственные организации по рыбоводству, располагающие показательными рыбоводными хозяйствами, питомниками для посадочного материала, опытными станциями. Таким образом, совещание 1913 г. явилось поворотным пунктом в истории рыбоводства в России. В этом же году 13 июля Император России Николай II подписал закон «Об учреждении отделения рыбоведения при Московском сельскохозяйственном институте» для научной разработки основ рыбного хозяйства и подготовки рыбоводов с высшим образованием. На базе этого отделения в 1914 1915 гг. были созданы кафедры ихтиологии, рыбоводства, гидробиологии, а затем в 1921 г рыбохозяйственный факультет, давший начало Мосрыбвтузу – родоначальнику Калининградского государственного технического университета.

В эти же годы под руководством Н.А. Бородина проводились работы по искусственному разведению осетровых на Урале, где был создан (недалеко от г. Уральска) временный РЗ, на котором в 1915 г. оплодотворили 100 тысяч икринок осетра. Значительно увеличилась мощность заводов Уфимской рыбоводной организации, которые в 1914-1916 гг. инкубировали более 120 млн. икринок белорыбицы. На Уфимском заводе в 1914 г. начали интенсивно разводить также стерлядь.

В 1915-1916 гг. на Волге (под Казанью и Саратовом) проводилось массовое искусственное разведение стерляди. В эти же годы развернулись работы по искусственному разведению лососей на Дальнем Востоке, для чего на Камчатке построили два завода, которые получили в 1914 г около 600 тыс. мальков. Масштабы рыбоводных работ в России значительно расширились, однако две войны (империалистическая 1914-1918 гг. и гражданская (1918-1921 гг.) нарушили хозяйственную жизнь страны, в результате рыбоводные работы в 1916-1921 гг. значительно сократились, а в ряде промысловых районов совсем прекратились.