- •Тема 1. Анатомічна будова птиці різних видів.
- •Породи птиці різних видів та їх характеристика.
- •М’ясні породи курей.
- •М’ясо-яєчні породи.
- •Породи індиків.
- •Породи качок. М’ясні породи.
- •Яєчні породи качок
- •Породи гусей
- •Тема 2. Фізіологія та етологія птиці. Основи інкубації. Технологія інкубації яєць, особливості параметрів мікроклімату при інкубації яєць різних видів та порід птиці.
- •Тема 3. Санітарно-гігієнічні вимоги до птахівничих господарств і ферм.
- •Загальні і ветеринарно-санітарні профілактичні заходи в птахівничих господарствах. Охорона навколишнього середовища. Техніка безпеки і охорона праці.
- •Профілактичні ветеринарно-санітарні заходи на виробничих зонах в птахогосподарствах різного технологічного напрямку.
- •Загальні і ветеринарно-санітарні профілактичні заходи в птахівничих господарствах. Охорона навколишнього середовища. Техніка безпеки і охорона праці.
- •Охорона навколишнього середовища. Техніка безпеки і охорона праці.
- •Перебіг хвороб птиці в сучасних умовах ведення галузі. Найголовніші зооантропонозні хвороби птиці .
- •Найголовніші зооантропонозні хвороби птиці .
- •Охорона навколишнього середовища. Техніка безпеки і охорона праці.
- •4. Перебіг хвороб птиці в сучасних умовах ведення галузі. Найголовніші зооантропонозні хвороби птиці .
- •Найголовніші зооантропонозні хвороби птиці .
- •Санітарно-гігієнічні вимоги до птахівничих господарств і ферм. Ветеринарно-санітарні заходи, що проводяться в цехах з переробки птиці та виробництва продукції птахівництва.
- •Санітарно-гігієнічні вимоги до птахівничих господарств і ферм. Основні групи сучасних дезінфектантів та їх ефективність у птахівництві.
- •Тема 4. Контроль мікроклімату, дезінфекційні, санаційні заходи в птахогосподарствах.
- •Контроль зоогігієнічних параметрів на об'єктах птахофабрик.
- •2.1 Система витяжної вентиляції
- •2.2 Система зволоження повітря.
- •2.3. Крышные вентилятори
- •2.4. Осьові вентилятори низького тиску
- •3.2.1. Біозахист
- •4. Схема мийно-дезінфекційних і ремонтних робіт у період профілактичної санації приміщень ( по н.С. Андріянову, 1982) (у днях)
- •5 Найважливіші дезінфікуючі засоби і їхнє застосування в птахівницькій практиці
- •Профілактичні санітарно-ветеринарні роботи у виробничих зонах птахівницьких господарств Забезпечення надійного біозахисту і умов для виконання санітарних правил
- •Санація повітря
- •Очищення і знезараження стічних вод птахофабрик
- •Санітарна обробка стоків після біологічного очищення
- •Відбір проб
- •Приклад розрахунку середньої арифметичної і дисперсії середньої
- •Середнє арифметичне :
- •1) Обчислюємо суму квадратів значень :
- •1% Протеїну(10 кг/т/вміст сирого протеїну в шроті(у кг)) х ціна 1 кг сировини.
- •Поживні речовини
- •Тема 5. Технологічні і санітарно-гігієнічні аспекти годівлі птиці різних видів та вікових груп.
- •Тема 5. Технологічні і санітарно-гігієнічні аспекти годівлі птиці різних видів та вікових груп.
- •Тема 7. Особливо небезпечні вірусні хвороби птиці.
- •14. Характеристика вірусних хвороб з пухлинною симптоматикою
- •Диференціальна діагностика, профілактика й лікування хвороб шкіри і її похідних у птахів
- •Диференціальна діагностика, профілактика й лікування хвороб органів травлення, печінки, нирок у папуг
- •Диференціальна діагностика, профілактика й лікування хвороб респіраторних органів
- •Диференціальна діагностика, профілактика й лікування хвороб органів розмноження
- •Лікарські препарати, що рекомендують для лікування хворих птахів
- •Тема 8. Вірози птиці
- •Тема 10. Основні бактеріози птиці.
- •1.1. Бак. Дослідження і мікологія.
- •1.2. Біохімічні дослідження
- •1.3. Серологія
- •2.1. Бактеріологія і мікологія
- •2.3. Серологія
- •3.1. Бактеріологія і мікологія
- •3. Профілактика синдромів : "затримка зростання", "погане всмоктування поживних речовин", "малорослики", "замориші", "пухнасті голови", "вертольоти", "бліді курчата", "ламкість кісток".
- •6. Профілактика бактеріальних інфекцій.
- •Застосування пробіотиків, пребіотиків та еубіотиків в промисловому птахівництві. Пробіотики в птахівництві.
- •Антибіотикотерапія: визначення чутливості до антибіотиків, схеми та методи застосування антибіотиків в птахівництві.
- •Тема 11. Основні мікози та мікотоксикози птиці
- •Аспергільоз — Aspergillosis.
- •1. Загальні положення
- •2. Діагностика аспергільозу
- •3. Заходи при виявленні захворювання птиці на аспергільоз
- •4. Профілактика аспергільозу птиці
- •Тема 12. Основні паразитози птиці.
- •Тема. Опанування методів діагностики основних паразитозів птиці
- •Лабораторна діагностика арахно-ентомозів птиці та сучасні методи боротьби і профілактики і.
- •Тема 13. Органна патологія.
- •38. Нормативні показники мікроклімату при утриманні курок-несучок
- •Тема 14. Патологічні стани птиці, що пов'язані з нестачею вітамінів, макро- і мікроелементів, амінокислот; токсикози.
- •Надлишок протеїну
- •Тема 15. Хвороби ембріонів.
- •Основные диагностические признаки заболеваний различной этиологии у эмбрионов и суточного молодняка
- •Тема 16. Хвороби декоративної та дикої птиці.
- •Основні види та породи декоративної птиці. Особливості умов утримання, годівлі декоративної птиці.
- •Мікози та мікотоксикози у декоративної та дикої птиці.
- •Основні види та породи декоративної птиці.
- •Годівля декоративних птахів
- •Мікози та мікотоксикози у декоративної та дикої птиці. Мікози і мікотоксикози.
Найголовніші зооантропонозні хвороби птиці .
Сальмонельоз, колібактеріоз, аспергільоз, грип та ін.
Трихінельоз курей
Шистосомоз водоплавної птиці
На птахофабриках треба постійно виконувати комплекс організаційно-господарських, технологічних і ветеринарно-санітарних заходів дозволяє підвищити резистентність птиці, а також попередити зараження птиці через об’єкти зовнішнього середовища важливою.
Складовою заходів боротьби із заразними хворобами курей є обов’язкове підтримання високої санітарної культури ведення галузі застосовування ізольованого розміщення і утримання різних вікових груп птиці; заповнення одновіковою птицею залів та пташників; дезінфекція інкубаційних яєць та ін.
Розглянемо основні питання, що пов’язані
з біобезпекою утримання птиці.
Загальні положення
Розміщувати птахоферми треба подальше від ін.их ферм ( 800 і більше метрів) та проїзних доріг тому , що ряд збудників хвороб переносяться повітряним шляхом . В кращих умовах знаходяться ферми, що розташовані “з підвітряної сторони“. Птахівничі приміщення повинні бути деконтаміновані від патогенної мікрофлори з допомогою очистки , дезінфекції і санації . Необхідно забезпечити оптимальний мікроклімат , повноцінну годівлю та ін. Важливо вести постійний діагностичний контроль з обов’язковою відправкою різних проб ( трупи, корми та ін.) до лабораторію ветеринарної медицини і виконанням рекомендацій лабораторії.
Транспорт
Кожний транспортний засіб може бути забрудненим і контамінованим мікробами , тому на великих птахо господарствах будують так звані дезбар’єри. Але найкраще рішення – взагалі не пускати транспорт на ферму , а необхідний транспорт використовувати тільки на території ферми . Привезені корми , птиця та ін. перегружають з допомогою спеціальної рамки .
Люди (робітники і відвідувачі )
Люди можуть переносити на одязі і взутті хвороботворні мікроорганізми . Треба зробити так , щоб вони при відвідуванні птахоферм переодягались ( наприклад , в санпропускниках з душовою ), або хоч одягали халати, калоші, бахіли. Важлива санітарна культура і гігієна . Шлунково –кишковий тракт людини може бути джерелом хвороботворних мікроорганізмів , наприклад , сальмонел . Важливо мати туалети поза пташниками , систематично їх знезаражувати . Всі , хто перебуває на фермі повинні мити руки, в тому числі після кожного відвідування туалету .
Птиця і інкубаційне яйце .
Птиця навіть здорова на вигляд зовнішньо часто є переносником збудника інфекції . Краще завозити інкубаційне яйце та інкубувати на своїй фермі .
При завезенні птиці (яєць) треба дотримуватись деяких положень –знати епізоотичну ситуацію в господарстві де отримують їх . Птиця , що прибула в господарство, карантинується , а лікар ветеринарної медицини підкаже, як це зробити та які провести дослідження : коли можна саджати птицю на ферму . Рекомендується періодично перевіряти бактеріальне обсіменіння повітря .
Охорона від дикої птиці: огородження сіткою , не допускати розсипу кормів , ліквідація затишних місць для висиджування або для ночівлі.
Вода
Птиця п’є регулярно воду , тому всяке забруднення її може викликати масове захворювання , особливо при попаданні в воду мікробів . Ряд патогенних мікроорганізмів довго зберігають свої властивості в воді. Вода може бути серйозним джерелом як сальмонел так і токсичних грибків , а також , через корм переносяться і ін.і збудники хвороб . Корм забруднюється під час виготовлення комбікормів , транспортировки і в кормоцехах дикою птицею , гризунами та ін..
Підстилка.
Незалежно від матеріалу підстилки ( солома , торф, тирса та ін..) в ній , як правило , є хвороботворні мікроби . Попадають туди вони і при заготівлі і при збереженні , а джерелом інфікування може бути послід з пташників , гризуни , дика птиця . Десь менше патогенних мікроорганізмів при вирощуванні птиці на полу на так званій глибокій підстилці, де на хвороботворні мікроорганізми діє сапрофітна мікрофлора і підвищена температура в глибоких її шарах.
Гризуни
На кожній птахофермі рано чи пізно з’являються миші чи щури, особливо якщо ферма недалеко від людського житла . Ці шкідники є головними переносниками збудників різних захворювань.
Щоб краще контролювати цю проблему необхідно : зробити на скільки можливо пташники недоступними для гризунів , виключити розсип кормів і проводити під керівництвом спеціаліста відповідну програму дезинфекції.
Профілактичні обробки і щеплення
Антибактеріальні препарати використовувати для профілактики і лікування треба швидко після встановлення діагнозу на захворювання та після перевірки чутливості збудника до препаратів в лабораторії ветеринарної медицини , а також застосовувати комбінації препаратів . Використовувати тільки зареєстровані ветеринарні препарати .
