- •1.Сервисология как область научного знания
- •2.Потребности человека: основные концепции, динамика
- •3.Понятие и виды сервисной деятельности
- •4.Сервисные технологии
- •1. Непосредственный, прямой характер взаимодействия
- •2. Двухсторонняя связь, диалог
- •5.История развития сервиса за рубежом (основные этапы)
- •6.История развития сервиса в России
- •7.Правовые основы обеспечения сервиса
- •8.Договорные отношения
- •9.Особенности экономической деятельности в сфере сервиса
- •10.Типология и структура пред-ой дея-ти в сфере сервиса
- •11.Тенденции и проблемы развития малых предприятий в сфере сервиса
- •12.Защита прав потребителей в сфере сервиса
- •13.Специфика менеджмента в сфере сервиса
- •14.Специфика маркетинга в сфере сервиса
- •15. Стандартизация и сертификация в сфере сервиса
- •16.Порядок создания и регистрация нового предприятия в сфере сервиса
- •17.Инновации в сфере сервиса: источники, проблемы внедрения.
- •18.Реклама в сфере сервиса
- •19.Управление персоналом в сфере сервиса
- •20.Связи с общественностью в сфере сервиса недвижимости
- •21.Документационное обеспечение деят-ти предприятия сферы сервиса
- •22.Личностные и профессиональные требования к организатору в сфере сервиса
- •23.Профессиональная этика сервиса
- •24.Типология конфликтов в сфере сервиса и способы регулирования
- •25.Речевая коммуникация в сфере сервиса
15. Стандартизация и сертификация в сфере сервиса
Стандартизация – это деятельность по установлению норм, правил и характеристик в целях обеспечения: безопасности продукции, работ и услуг для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества; технической и информационной совместимости, а также взаимозаменяемости продукции; качества продукции, работ и услуг в соответствии с уровнем развития науки, техники и технологии и др.
Государственный стандарт (ГОСТ) - одна из основных категорий стандартов в РФ. Стандарт – нормативный документ по стандартизации, разработанный, как правило, на основе согласия, характеризующегося отсутствием возражений по существенным вопросам у большинства заинтересованных сторон, принятый (утвержденный) признанным органом (предприятием).
Правовые основы стандартизации в России установлены Законом Российской Федерации «О стандартизации». Положения Закона обязательны к выполнению всеми государственными органами управления, субъектами хозяйственной деятельности независимо от формы собственности, а также общественными объединениями.
Принципы стандартизации следующие:
1) целесообразность разработки стандарта определяется путем анализа его необходимости в социальном, экономическом и техническом аспектах; 2) приоритетным направлением стандартизации является безопасность объекта стандартизации для человека и окружающей среды, обеспечение совместимости и взаимозаменяемости продукции; 3) стандарты не должны быть техническим барьером в торговле. Для этого необходимо учитывать международные стандарты (и их проекты), правила, нормы международных организаций и национальные стандарты других стран; 4) разработка стандарта должна быть основана на взаимном согласии заинтересованных и участвующих в ней сторон (консенсусе). При этом должно быть учтено мнение каждого по всем вопросам, представляющим взаимный интерес; 5) разработчики нормативных документов должны соблюдать: нормы законодательства; 6) стандарты должны своевременно актуализироваться, чтобы не быть тормозом; 7) стандарты, применяемые на данных уровнях управления, не должны дублировать друг друга.
Сертификация–совокупность действий и процедур с целью подтверждения (посредством сертификата соответствия или знака соответствия) того, что продукт или услуга соответствует определенным стандартам или техническим условиям.
Цель:
1.создание условий для деятельности организации предпринимателей на едином товарном рынке РФ для участия в международном, научно-техническом сотрудничестве и международной торговле;
2.содействие потребителям в выборе услуг;
3.защита потребителей от недобросовестного производителя услуг;
4. контроль о безопасности услуг окружающей среды жизни, здоровья и имущества потребителей.
Система регистрируется в Ростехрегулирование и делится на 2 вида:
Добровольная - по показателю качества.
Обязательная - по требованиям безопасности для жизни, здоровья, имущества граждан и окружающей среды. Обязательная осуществляется только по продукции, а добровольная на различных объектах (продукция, персонал и т.д.)
