• 1.Сервисология как область научного знания

Сервисология - (англ. service – обслуживание и греч. λογος – слово, учение) – область знания, рассматривающая сервис как целостный феномен, род социальной реальности.

Сервисология как комплекс наук о сервисном обществе: экономика, правоведение, психология, культурология, социология, туристика, маркетинг услуг, менеджмент.

Однако признание сервисологии как самостоятельной науки пока не состоялось. Можно предположить, что этому препятствуют две группы причин: объективные и субъективные.

Объективные:

- недостаточное методологическое обоснование сервисологической парадигмы (к примеру, выявление специфических законов, закономерностей, сценариев поведения);

- недостаточная институализированность науки о сервисе (например, отсутствие специальности «Сервис» а номенклатуре ВАК);

- недостаточность знаний о базовом объекте – сервисе (отсутствие модели, концепта сервиса как циклического процесса).

Субъективные: нет конвенционального единства в отношении научности парадигмы, претендующей на звание науки. Отсутствие единых критериев, размытость понятия «наука» делают признание научного статуса сервисологии возможным только при условии согласия научно-экспертного сообщества. Такое согласие дало бы несомненный импульс развитию теоретических исследований сферы сервиса, движению от эмпирической и описательной фазы развития к обретению научно-дисциплинарного статуса.

Предметом изучения являются организация, формы и методы индивидуального обслуживания человека.Объектом изучения служит человек с определенными потребностями, интересами, ценностными ориентациями, запросами, психологическим своеобразием и жизненным стилем.

• 2.Потребности человека: основные концепции, динамика

Потре́бность — вид функциональной или психологической нужды или недостатка какого-либо объекта, субъекта, индивида, социальной группы, общества. Наличие неудовлетворённых потребностей у человека связывают с напряжением и дискомфортом, несоответствием внутреннего (желаемого) и внешнего (реального), которые являются побудителями и мотивацией активности.

Существует множество классификаций потребностей:

Например, по объекту,

· физиологические (пища, вода, воздух, климатические условия и т. п.)

· материальные, (жилище, одежда, средства передвижения, орудия производства и т.п.)

· социальные (общение, общественная деятельность, общественное признание и т. п.)

· духовные, (знания, творческая деятельность, создание прекрасного, научные открытия и т. п.)

· этические,

· эстетические,

· другие;

По роли в жизни человека:

· доминирующие/второстепенные,

· центральные/периферические,

· устойчивые/ситуативные;

По субъекту потребностей

· индивидуальные,

· групповые,

· коллективные,

· общественные.

Пирами́да потре́бностей — общеупотребительное название иерархической модели потребностей человека, представляющей собой упрощенное изложение идей американского психолога 0%9C%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%83,_%D0%90%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%85%D0%B0%D0%BC_%D0%A5%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B4"А. Маслоу.

Диаграмма иерархии человеческих потребностей по Абрахаму Маслоу. Ступени (снизу вверх): 1. Физиологические (пища, вода, сон) 2. Безопасность (чувствовать себя защищенным, избавиться от страха и неудач) 3. Любовь/Принадлежность к чему-либо (принадлежать к общности, любить и быть любимым) 4. Уважение(достижение успеха, одобрение, признание) 5. Познание(знать, уметь, исследовать) 6. Эстетические(гармония, красота, порядок) 7. Самоактуализация(реализация своих целей, развитие собственной личности).