- •Методические указания по профессиональной практике в качестве специалиста по коммунальной гигиене, гигиене питания и гигиене детей и подростков
- •3.Задачи практики:
- •4.Конечные результаты практики:
- •6.1.2. Тематический план производственной практики в качестве специалиста по гигиене питания
- •6.1.3. Тематический план производственной практики в качестве специалиста по гигиене детей и подростков
- •6.2. Перечень практических навыков, которыми студент должен овладеть после прохождения производственной практики.
- •6.2.1. По коммунальной гигиене
- •6.2.2. По гигиене питания
- •6.2.3. По гигиене детей и подростков
- •8.Критерии оценки навыков и умений по итогам производственной практики в качестве специалиста по коммунальной гигиене, гигиене питания и гигиене детей и подростков (при дифференциальном зачете)
- •8.2 Критерии оценки навыков и умений по итогам производственной практики в качестве специалиста по гигиене питания
- •8.3. Критерии оценки навыков и умений по итогам производственной практики в качестве специалиста по гигиене детей и подростков
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Г.СЕМЕЙ
Методические указания по профессиональной практике в качестве специалиста по коммунальной гигиене, гигиене питания и гигиене детей и подростков
Специальность: 5В110200 – «Общественное здравоохранение»
Дисциплины: Коммунальная гигиена, гигиене питания и гигиены детей и подростков
Кафедра: Питания и гигиенических дисциплин
Высшее базовое медицинское образование, курс 4
Составители:
Зав.кафедрой, к.м.н.______________Кембаева К.У.
Доцент, к.м.н. доцент_____________Токешева Ш.М.
Ст.преподаватель________________Турдунова Г.К.
Семей 2013 г.
Утверждены
на заседании кафедры
Протокол № __9___
от "__28__" ___03____ 2013 г.
Заведующий кафедрой питания и гигиенических
дисциплин, профессор ___________________________Токанова Ш.Е.
Утверждены
на заседании кафедры
Протокол № _____
от "____" _______ 20 г.
Заведующий кафедрой питания и гигиенических
дисциплин, профессор ___________________________Токанова Ш.Е.
Утверждены
на заседании кафедры
Протокол № _____
от "____" _______ 20 г.
Заведующий кафедрой питания и гигиенических
дисциплин, профессор ___________________________Токанова Ш.Е.
1. Введение: Производственной практике в качестве специалиста по коммунальной гигиене, гигиене питания и гигиене детей и подростков, предназначена для реализации государственных требований к уровню подготовки специалистов по гигиене и эпидемиологии или организаторов общественного здравоохранения и является основой для разработки рабочей учебной программы.
2.Цель практики: закрепить и углубить теоретические знания и приобрести практические навыки работы в качестве специалиста по коммунальной гигиене, гигиене питания и гигиене детей и подростков при осуществлении государственного санитарного надзора в объеме, освоенном при прохождении дисциплин «коммунальная гигиена», «гигиена питания» и «гигиена детей и подростков».
3.Задачи практики:
практическое закрепление знаний, умений и навыков по основам проведения предупредительного и текущего санитарного надзора по коммунальной гигиене, гигиене питания и гигиене детей и подростков;
совершенствование знаний, умений и навыков работы специалиста по коммунальной гигиене, гигиене питания и гигиене детей и подростков по проведению санитарно-гигиенического обследования подконтрольных объектов;
совершенствование умений оформления учетно-отчетной документации по разделу коммунальной гигиены, гигиена питания и гигиене детей и подростков УДГСЭН.
4.Конечные результаты практики:
- осуществлять предупредительный и текущий санитарно-гигиенический надзор за объектами производственной и окружающей среды;
- осуществлять гигиеническую оценку атмосферного воздуха, почвы, воды;
- вести учетно-отчетную документацию с использованием компьютерной технологии;
- осуществлять санитарно-эпидемиологическую экспертизу подконтрольных объектов;
- проводить оценку состояния здоровья населения в связи с санитарно-гигиеническими условиями среды обитания;
-работать при чрезвычайных ситуациях различной природы;
- проводить пропаганду здорового образа жизни среди населения.
5.Политика проведения практики (все требования по проведению практики)
Во время прохождения учебно-профессиональной практики студент ведет дневник, являющийся основным документом отчета о проделанной работе.
Структуру дневника смотри в приложении 1.
6.Содержание практики:
6.1. Тематический план практики.
6.1. 1.Тематический план производственной практики в качестве специалиста по коммунальной гигиене
№ |
Виды работы |
Примерное время |
|
|
Содержание работы отдела коммунальной гигиены. Структура и организация работы отдела коммунальной гигиены. Санитарно-техническая документация, инструментально-техническое оснащение. Должностные обязанности специалиста и характер работы отдела коммунальной гигиены по разделам дисциплины. |
1-ый день
|
|
|
Гигиена воды и водоснабжения населенных мест. Санитарное обследование сооружений водоподготовки, водопроводной сети. Особенности отбора и консервации проб воды в зависимости от типа воды, цели исследования и перечня определяемых показателей. Доставка проб воды из источников местного и централизованного водоснабжения. Оформление сопроводительной документации. |
2-ой день 8.00-13.30 |
|
|
Определение схемы анализа воды (полная, сокращенная). |
13.30-15.00 |
|
|
Лабораторный контроль качества питьевой воды централизованной и децентрализованных систем водоснабжения. |
3-ий день 9.00-12.00 |
|
|
Анализ и оценка результатов исследования питьевой воды на каждом этапе очистки и обеззараживания. Разработка мероприятий по улучшению качества питьевой воды. |
12.00-15.00 |
|
|
Санитарная охрана водных объектов. Топографическое обследование источников загрязнения водоемов. Отбор и доставка проб воды из открытых водных объектов, являющихся источниками водоснабжения. |
4-ый день 9.00-12.00 |
|
|
Анализ и оценка результатов лабораторного исследования воды. |
12.00-15.00 |
|
|
Санитарное обследование очистных сооружений по очистке, доочистке и обезвреживанию сточных и их осадков. Оценка эффективности их работы путем отбора проб сточной воды на каждом этапе очистки хозяйственно-бытовых сточных вод. |
5-ый день 9.00-15.00 |
|
|
Анализ и оценка результатов лабораторного исследования сточных вод. Разработка рекомендации по улучшению работы очистных сооружений по очистке сточных вод. |
6-ой день 9.00-15.00 |
10 |
Гигиена атмосферного воздуха. Знакомство с работой стационарных и передвижных постов наблюдения за загрязнением атмосферного воздуха. Методика оценки степени загрязнения атмосферного воздуха по данным стационарных постов. Описание места расположения стационарного поста наблюдения.
|
7-ой день 9.00-15.00
|
11 |
Санитарное обследование промышленных предприятий, как источников загрязнения атмосферного воздуха. Мероприятия по санитарной охране атмосферного воздуха. Организация санитарно-защитной зоны. |
8-ой день 9.00-15.00 |
12 |
Санитарная охрана почвы и очистка населенных мест. Санитарно-топографическое обследование источников загрязнения почвы. Техника отбора почвы для бактериологического, гельминтологического и химического анализа. |
9-ый день 9.00-12.00 |
13 |
Текущий санитарный надзор за сроками вывоза твердых и жидких бытовых отходов, содержанием полигонов для обезвреживания твердых бытовых и жидких отходов, площадок контейнеров для сбора твердых бытовых отходов. Разработка мероприятий по санитарной охране почвы. |
12.00-15.00 |
14 |
Гигиена жилых, общественных зданий, коммунальных объектов, спортивных сооружений, учреждений здравоохранения. Текущий санитарный надзор за состоянием оборудования и содержанием жилых и общественных зданий, бань, прачечных, парикмахерских, гостиниц, кинотеатров, стадионов, лечебно-профилактических учреждений. |
10-ый день 9.00-13.00 |
15 |
Санитарно-лабораторный контроль освещенности, вентиляций и отопления, за содержанием вредных веществ и микроорганизмов в воздухе операционных больниц. |
13.00-15.00 |
16 |
Гигиеническая экспертиза представленных проектных документов различных объектов коммунальной гигиены. |
11-ый день 9.00-15.00 |
17 |
Гигиена планировки населенных мест. Текущий санитарный надзор за уровнем шума, электромагнитных полей, инсоляции в помещениях жилых и общественных зданий и на территории населенных мест. Анализ и оценка результатов измерений. |
12 –ый день 9.00-11.00
|
18 |
Санитарно-гигиеническая оценка проектных материалов. |
11.00-14.00 |
19 |
Разработка мероприятий по снижению уровня воздействия физических факторов окружающей среды на здоровье населения.
|
14.00-15.00 |
20 |
Дифференцированный зачет по производственной практике по дисциплине «коммунальная гигиена» |
13-ый день 9.00-11.30 |