Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
1. Производство пирожных_бизнес-план.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
856.94 Кб
Скачать
  1. Конкуренты

Конкуренты (Таблица 2) являются сложной проблемой, поскольку часто бывает так, что в интересах одного конкурента заставить дрогнуть другого. Однако конкуренты объединяют усилия для борьбы с угрозой появления инновационных продуктов третьей стороны, для успешного прохождения жизненных циклов и для скачка вперед на основе новых технологий.

Таблица 2

Список конкурентов

К онкуренты

ОАО «Фабрика качества»

Кондитерская фирма «Лиронас»

ООО «ЛАДА-ХЛЕБ»

ООО «Концех»

Признак

Качество товара

Высокое

Высокое

Высокое

Высокое

Местонахождение производства

г. Тольятти, ул. Коммунальная, 39

г. Самара, ул. Неверова, 3

г. Тольятти, ул.Вокзальная, Д 21

г. Тольятти, ул.Свердлова, Д 51/21

Местонахождение ближайших точек реализации

г. Тольятти Южное шоссе, 37а

г. Самара, ул. Агибалова, 19

г. Тольятти, ул. Борковская, 81а

г. Тольятти, ул. Свердлова, 41

Время работы ближайших точек реализации

900-2100

800-2100

900-2100

900-2300

Уровень цен, руб

100-280

150-300

90-200

100-290

Упаковка

Пластиковая упаковка

Пластиковая упаковка

Пластиковая упаковка

Пластиковая упаковка

Ассортимент

Пирожные

Пирожные

Пирожные

Пирожные

Репутация

Хорошая

Хорошая

Хорошая

Хорошая

Время нахождения на рынке

С 2005 г (10 лет)

С 1999 г (16 лет)

С 1993 г (22 года)

С 1995 г (20 лет)

Конкурирующие организации формируют союзы для ускорения технологического прогресса и разработки новой продукции, для выхода на новые или зарубежные рынки, для поиска широкого круга новых возможностей. Иногда скрытой мотивацией образования стратегических альянсов является достижение более выгодных начальных условий соревнования с другими, не принадлежащими альянсу компаниями. Иногда сотрудничество определяется необходимостью выработки общих стандартов, созданием общей системы сервисного обслуживания и т.д.

На рынке кондитерских изделий для нашей компании самыми сильными конкурентами являются ОАО «Фабрика качества», кондитерская фирма «Лиронас».

О компании ОАО «Фабрика качества»

Кондитерское предприятие «Фабрика качества» открылось в 2005 году, тогда и начала поступать в магазины Самарского региона кондитерская продукция высокого качества и европейского уровня от «Фабрики качества».

В приготовлении тортов и пирожных используются только высококачественные ингредиенты, как Европейского, так и отечественного производства. С каждым годом ассортимент кондитерской продукции пополняется новинками. А специалисты компании оттачивают свое мастерство и радуют любителей сладкого необычайно вкусными и оригинальными кондитерскими изделиями.

Компания постоянно развивается, ищет новых партнеров и расширяет список торговых точек, где можно приобрести кондитерские изделия торговой марки. На данный момент вкусные торты  и пирожные продаются в более, чем в полусотни магазинах города Тольятти, Самары и области.

О компании кондитерская фирма «Лиронас»

Кондитерская фирма «Лиронас» работает на Поволжском кондитерском рынке с 1994 года. В начале своей деятельности фирма была известна как производитель тортов-суфле «Лу-Лу» и «Птичье молоко». С 1999 года в соответствии с европейской технологией началось производство тортов и пирожных, основу которых составляют низкокалорийные взбитые сливки.

На сегодняшний день ассортимент продукции составляет более 130 позиций — это бисквитные торты, торты- суфле, торты-безе, пирожные, рулеты и тарталетки.

ООО «Фирма «ЛИРОНАС» имеет многочисленные награды: сертификаты, дипломы и медали за участие в выставках, благодарственные письма за активную общественную работу и благотворительную помощь. Постоянное повышение качества продукции, расширение ассортимента продукции и рынков сбыта, активная позиция производителя, социальная ответственность бизнеса – все это укрепляет позиции компании.

Продукцию фирмы «Лиронас» можно приобрести как в фирменных магазинах «Лиронас» г. Самары и Тольятти, так и в магазинах Самарской области.

В свою очередь организация ООО «Лакомка» будет стремиться стать такой же успешной, будет расширяться и твердо стоять на рынке.