Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского»

Академия биоресурсов и природопользования

Экономический факультет

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ВЫПУСКНЫХ КВАЛИФИКАЦИОННЫХ РАБОТ

БАКАЛАВРОВ

направления подготовки 38.03.01 «Экономика»

профилей подготовки:

«Бухгалтерский учет, анализ и аудит в АПК»

«Экономика предприятий АПК»

«Финансы предприятий АПК и оценка стоимости агробизнеса»

Симферополь – 2015 год

Методические указания по выполнению выпускных квалификационных работ бакалавров разработаны в соответствии с требованиями Основной образовательной программы бакалавриата по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика» и Положения о порядке проведения государственной итоговой аттестации по образовательным программам высшего образования – программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры в ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского» (утвержденного приказом Ректора ВУЗа от 31.12.2014 г. № 94).

Методические указания содержат информацию по содержанию ВКР, порядку ее оформления и защиты перед ГЭК.

Методические указания разработали:

и.о. зав. кафедры бухгалтерского учета и аудита, д.э.н. Майданевич П.Н.

и.о. зав. кафедры экономики и организации предприятий АПК, д.э.н. Черемисина С.Г.

и.о. зав. кафедры финансов и кредита, д.э.н. Джалал А.К.

доцент кафедры бухгалтерского учета и аудита, к.э.н. Додонова М.В.

доцент кафедры экономики и организации предприятий АПК, к.э.н. Мабиала Ж.

доцент кафедры экономики и организации предприятий АПК, к.э.н. Смерницкая Е.В.

доцент кафедры экономики и организации предприятий АПК, к.э.н. Анисимова Н.Ю.

ст. преподаватель кафедры бухгалтерского учета и аудита Вениченко Т.А.

ассистент кафедры бухгалтерского учета и аудита Бунчук Н.А.

Рецензенты:

Профессор кафедры менеджмента и права, д.э.н. Беспалов В.А.

И.о. декана экономического факультета, к.э.н., доцент Дятел В.Н.

Одобрена методической комиссией экономического факультета

Протокол № _____ от «_____» ______________2015 г.

Председатель методической комиссии

экономического факультета (Анисимова Н.Ю.)

(подпись)

Одобрена Ученым советом экономического факультета

Протокол № _____ от «_____» ______________ 2015 г.

Председатель Ученого совета

экономического факультета (Дятел В.Н.)

(подпись)

© ФГАОУВО «КФУ им. В.И. Вернадского» АБиП, 2015 год

© Коллектив авторов экономического факультета, 2015 год

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………….………….….3 РАЗДЕЛ 1 ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ……………….……………………………………….……4 РАЗДЕЛ 2 ОРГАНИЗАЦИЯ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ ………………………………………..…..6 РАЗДЕЛ 3 ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ КАФЕДРЫ И ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ……………………………………………………………..8 3.1 Выбор темы и составление плана ВКР……………...................................8 3.2 Руководство работой выпускников ……………………………...…...…..9 3.3 Обзор литературы и изучение теоретических аспектов поставленной проблемы...………………………………………………..10 3.4 Сбор исходной информации на предприятии…………………………..11 РАЗДЕЛ 4 СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ……………………………..13 4.1 Общие рекомендации…………………………………………………….13 4.2 Рекомендации по выполнению теоретической части ВКР……………...16 4.3 Рекомендации для подготовки ВКР по профилю подготовки «Бухгалтерский учет, анализ и аудит в АПК»………………………….17 4.4 Рекомендации для подготовки ВКР по профилю подготовки «Экономика предприятий АПК»………………………………………...19 4.5 Рекомендации для подготовки ВКР по профилю подготовки «Финансы предприятий АПК и оценка стоимости агробизнеса»…......20 РАЗДЕЛ 5 ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ……………………………………………………………22 РАЗДЕЛ 6 ОРГАНИЗАЦИЯ ЗАЩИТЫ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ…………………………….27 ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………...31

ВВЕДЕНИЕ

В условиях развития рыночных отношений разные формы собственности и хозяйствования выдвигают новые требования к комплексу научно-технических, организационно-хозяйственных и экономических подходов в управлении предприятием.

Основные проблемы производства сегодня нельзя решить без применения научных методов. Необходимо свободно ориентироваться в экономических показателях, информации об имущественном и финансовом состоянии, результатах деятельности предприятия и его партнеров и конкурентов, чтобы всесторонне анализировать процесс производства и оперативно на него влиять.

Сложный и многоплановый характер поставленных задач предопределяет высокие требования к специалистам всех отраслей народного хозяйства, необходимость их обеспечения специальными экономическими знаниями, ориентации на постоянный поиск неиспользованных резервов для увеличения производства продукции, улучшения ее качества, снижения себестоимости и повышения прибыльности. Такие специалисты должны быть компетентными, иметь современные знания условий производства, передовой техники, прогрессивных технологий, форм организации труда и уметь реализовывать эти знания на практике. Они должны понимать объективные закономерности развития предприятий, владеть практическими навыками выявления внутренних резервов для рационального использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, соблюдения законности деятельности и финансовой дисциплины.

В связи с этим повышаются требования ко всей системе подготовки бакалавров. Высшие учебные заведения постоянно осуществляют мероприятия по улучшению подготовки экономических кадров, повышению качества лекций, лабораторных и практических занятий с использованием технических средств. Требованиями основной образовательной программы бакалавриата по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика» и Положения о порядке проведения государственной итоговой аттестации по образовательным программам высшего образования – программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры в ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского» предусмотрено, что подготовка бакалавров на экономическом факультете Академии биоресурсов и природопользования завершается защитой выпускных квалификационных работ.

Выпускная квалификационная работа выполняется по данным деятельности конкретного сельскохозяйственного предприятия. Студенты проводят анализ экономического состояния предприятия с помощью научных методов исследования. Это помогает им усвоить теоретические знания, которые они получили в учебном процессе, и применить их на практике при решении конкретных экономических задач.

Раздел 1 цель и задачи выпускной квалификационной работы

Бакалавра, который окончил высшее учебное заведение, должны отличать инициатива и ответственность, потребность в постоянном обновлении и обогащении своих знаний, способность смело принимать новаторские решения и активно внедрять их в жизнь. Высшее учебное заведение готовит бакалавров, способных работать в условиях интенсификации производства, постоянного совершенствования экономических методов хозяйствования, широкого использования электронно-вычислительной техники и интенсивных технологий производства. Этому в значительной мере оказывает содействие подготовка и защита выпускной квалификационной работы бакалавра.

Выпускная квалификационная работа является заключительным этапом подготовки бакалавра в высшем учебном заведении, самостоятельным научным исследованием, в основе которого лежит моделирование определенных практических решений. В ней аккумулируются знания, полученные выпускниками-бакалаврами за весь период обучения, проявляются их деловые и профессиональные навыки и умения. Профессиональный и научный уровень работы должен соответствовать программе обучения бакалавра по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика», а ее автор – продемонстрировать знания, умения и навыки в соответствии с профессиональными компетенциями.

Во время выполнения выпускной квалификационной работы бакалавр должен показать глубокие теоретические знания по конкретным вопросам, умение применять современные методы исследований, использовать достижения науки и техники, грамотно, четко, логически излагать свои мысли, обобщать и формулировать выводы и предложения.

Целью процесса выполнения выпускной квалификационной работы является:

- систематизация, закрепление, углубление и расширение теоретических и практических знаний по избранному направлению и профилю подготовки, приобретение опыта для решения конкретных задач исследования;

- развитие навыков самостоятельной работы и овладение методикой исследования и экспериментирования при решении изучаемых проблем и вопросов;

- выявление степени подготовленности выпускника к самостоятельной практической работе в условиях современного производства на должностях специалиста и руководителя соответствующего подразделения.

При выполнении выпускной квалификационной работы предполагается решение следующих задач:

1) дать возможность выпускнику получить специальные теоретические знания по избранной теме (проблеме), что достигается вследствие самостоятельного подбора и обработки специальной литературы, законодательных актов, инструкций и положений;

2) научить выпускника использовать современные методы исследований, обрабатывать экспериментальные данные, собирать и анализировать фактические показатели работы сельскохозяйственных предприятий; давать экономическую оценку явлениям, строить объективные заключения по результатам исследования и формулировать обоснованные выводы и рекомендации;

3) проявить способности выпускника правильно применять теоретические положения, достижения науки и техники, методические рекомендации при решении конкретных практических задач; умение обосновывать целесообразность внедрения тех или иных рекомендаций в практику работы конкретного предприятия, определять их экономическую эффективность;

4) научить выпускника излагать свои мысли четко, грамотно, литературным языком, в логической последовательности; корректно обобщать полученные данные, формировать правильные выводы и давать обоснованные предложения.

Выпускная квалификационная работа позволяет установить тесную взаимосвязь теории и практики, систематизировать, закрепить и расширить знания по выбранному направлению и профилю подготовки и применить полученные теоретические знания в решении конкретных научных и производственных задач исследуемого предприятия. Эта форма аттестации позволяет лучше подготовить бакалавра в условиях инновационного развития, полнее обеспечить его новейшими научными данными, необходимыми в практической деятельности.

Выпускная квалификационная работа, с одной стороны, носит обобщающий характер, поскольку является своеобразным итогом подготовки студента, а с другой – выступает самостоятельным оригинальным научным исследованием выпускника, в разработке которого заинтересованы организации, предприятия, органы управления агропромышленного комплекса.