Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
инновации в туризме учебное пособие .doc
Скачиваний:
3
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
4.2 Mб
Скачать

II. Инновационные технологии в процессе производства туристского продукта

    1. Общая характеристика процесса туристского производства

Особенности развития инноваций в процессе производства туристского продукта определяет временное и пространственное единство - одновременное присутствие всех компонентов на ограниченном пространстве, что и позволяет их использовать в процессе производства. Также здесь необходимо наличие ответственных за использование факторов, средств и технологий производства и правомочных в распоряжении ими лиц или групп лиц (собственников, либо других правообладателей) и наличие координирующего центра, который обладает необходимой полнотой власти для принятия решений относительно степени участия в процессе производства, что представляет собой коммерческий интерес.

Факторы туристского производства

Факторы производства - определенные ресурсы (природные, трудовые, капитал и др.), наличие которых позволяет организовать процесс производства и создать все необходимые для него условия. Отсутствие либо наличие не в должном объеме или качестве одного из факторов производства ставит под угрозу сам процесс производства и его коммерческую целесообразность.

Производство туристского продукта возможно при наличии трех основных факторов:

  • туристских ресурсов,

  • капитала,

  • трудовых ресурсов.

Туристские ресурсы основаны на способе их возникновения, в зависимости от которого выделяют:

  • природные,

  • антропогенные (созданные человеком или обществом),

  • смешанные (природно-антропогенные) туристические ресурсы.

Природные туристские ресурсы имеют естественную историю своего происхождения.

Природные туристские объекты:

  • рекреационные (способные оказывать положительное воздействие на эмоциональное состояние туристов благодаря собственной уникальности, красоте, предоставлению возможностей для отдыха, спорта и досуга),

  • бальнеологические (оказывающие благотворное влияние на состояние здоровья туристов),

  • отдельные природные объекты туристического интереса.

Антропогенные туристские ресурсы созданы при непосредственном участии человека или всего общества - архитектурные, культурные, научные, зрелищные, развлекательные объекты туристического интереса (язык, культура, образ жизни, кухня). Антропогенные туристские ресурсы могут иметь, а могут и не иметь исторической ценности.

Смешанные или природно-антропогенные туристские ресурсы стали таковыми благодаря человеческим усилиям в отношении естественных процессов или природных объектов (например, национальные парки, зоопарки, дендрарии и т.д.).

Процесс, в результате которого отдельный представитель общества получает право использования туристских ресурсов в собственных коммерческих целях, в производство туристского продукта, является превращением туристского ресурса в фактор производства.

Превращение туристских ресурсов в фактор производства выражается в двух формах:

  • в виде перенесения части социальной ответственности за состояние туристских ресурсов, их поддержание и сохранение на производителя

  • в форме прямых платежей за коммерческое использование туристских ресурсов (налогообложение производства туристского продукта, резервные фонды, экологические и курортные сборы и т.д.)

Специфика туристских ресурсов как факторов производства выражается в:

  • неисчерпаемости туристских ресурсов (производство туристского продукта не требует их непосредственного расходования или потребления);

  • ограниченности емкости (пропускной способности) туристских ресурсов;

  • способности к восстановлению или модификации;

  • регуляции сообществом либо коммерческим пользователем динамика качества посредством изменения известности или доступности туристских ресурсов, (внешний вид, привлекательность) и условий на окружающей территории (экология, криминальная ситуация).