Рисунков;

символов;

слов;

смешанного способа: слова и рисунки (или символы),

все ответы верны.

Выбор того или иного способа записи правил зависит от уровня овладения воспитанников:

знанием,

письмом,

чтением,

умением,

навыками.

Если дети недостаточно хорошо читают, то запись может быть представлена:

рисунками, символами либо смешанным способом.,

символами,

словами,

знаками,

смешанным способом.

Для хорошо читающих детей правила могут быть записаны:

Рисунками, символами либо смешанным способом,

символами,

словами,

знаками,

смешанным способом.

Работа с записями правил может проводиться:

как фронтально, так и индивидуально.

фронтально,

индивидуально,

дифференцированно,

нет верного ответа.

Закрепление у детей представлений о группе про­дуктов питания, умений выделять продукты среди других предмет­ных групп может осуществляться:

В процессе решения тематических кроссвордов;

В процессе решения логических задач.

В процессе занятий по ознакомлению с видами магазинов, занятий по приготовлению простейших блюд.

В процессе экскурсий в продовольственные магазины.

все ответы верны.

Экс­курсии могут быть:

общеознакомительные и тематические,

тематические,

общеознакимительные,

производственные,

коллективные.

Основной метод обучения:

упражнение,

игра,

беседа,

экскурсия,

нет верного ответа.

Основной метод обучения:

Упражнение,

игра,

беседа,

экскурсия,

нет верного ответа.

При разрезании продуктов питания рекомендуется использовать захват типа:

«туннель»,

«ножницы»,

«крестики»,

«круглешки»,

«кольца».

Приему намазывания с помощью ножа дети обучаются:

намазы­вая хлеб маслом,

намазы­вая хлеб медом,

намазы­вая хлеб джемом,

намазы­вая хлеб паштетом, мягким сыром, приго­товленной бутербродной пастой.

все ответы верны.

Упражнять детей в отмеривании нужного количества продуктов возможно в каком случае?

если требуемое количество представлено лишь числом ложек, чашек, стаканов,

если требуемое количество представлено граммами и литрами,

если требуемое количество представлено лишь тазами,

если требуемое количество представлено килограммами,

если требуемое количество представлено лишь мерной кружкой.

При приготовлений простейших блюд дети должны знать:

названия простейших блюд,

изделий из теста,

состав простейших блюд;

способы приготовления наиболее простых блюд из нескольких компонентов:

все ответы верны.

Назовите ингредиенты, необходимые для приготовления чая:

чайная за­варка, листья либо цветки отдельных растений (например: земляни­ки, малины, липы, ромашки), кипяток, сахар;

количество заварки, насыпаемой в заварочный чайник;

уровень наливания кипятка в заварочный чайник;

время, достаточное для заваривания чая;

все ответы верны.

Обучая воспитанников приготовлению бутербродов, следует уделять внимание:

развитию умения составлять разные по внешнему виду бутерброды из одних и тех же компонентов,

чистоте их рук,

на количество продуктов,

на количество человек,

нет верного ответа.

При приготовлений бутербродов могут быть эффективными:

игры-соревнования, мини-конкур­сы на «самый очаровательный бутерброд»,

приглашение гостей,

просмотр телепередач,

беседы,

лекции.

Желательно стиму­лировать творческий подход и при организации праздничных сто­лов (при праздновании дней рождения и других праздников) в клас­се, группе. В процессе такой работы формируется:

твердый характер,

богатое воображение,

эстетический вкус детей,

стремление к лучшему,

нет верного ответа.

При формировании у воспитанников представлений и знаний о посуде и столовых приборах необходимо использовать:

натураль­ные предметы,

сюжетные картинки,

диафильмы,

рисунки,

игрушечные посуды.

Демонстрируя сервировку, необходимо обращать внимание де­тей на то,

что все правила существуют не просто так, а для удобства,

что у них натуральные предметы,

что все должно быть красиво,

что сколько будет народу,

что не нужно спешит при сервировке стола.

В качестве средств, способствующих более успешному форми­рованию у детей представлений и знаний о правильности и последо­вательности сервировки стола, могут использоваться:

технологичес­кие карты,

рисунки,

фотографии,

специальные салфетки,

все выше перечисленные.

При уборке стола после еды дети должны знать:

о необходимости и последовательности уборки стола после еды,

что нужно сказать спасибо,

что делать после еды,

что нужно подмести квартиру,

нет верного ответа.

Умения убирать стол после еды отрабатываются в процессе:

по­вседневных завтраков, обедов, ужинов,

уборки помещения,

повседневных завтраков,

экскурсий,

практических занятий.

При приготовлений еды дети должны уметь:

правильно организовывать рабочее место,

чистить картошку,

хорошо мыть посуду,

использовать моющие средства для удаления пятен, налетов от чая,

размещать чистую посуду в сушилке

Очень важным моментом при обучении мытью посуды является формирование:

умения организации рабочего места.

навыков использования моющих средств для удаления пятен,

навыков использования моющих средств для удаления налетов от чая,

навыков мытья посуды,

нет верного ответа.

В зависимости от расположения раковины или таза с водой здесь возможны различ­ные варианты, правда, наиболее привычной (для правшей) является организация рабочего процесса:

слева направо:

справа налево,

снизу вверх,

верху вниз,

слева - грязная посу­да, справа находится чистая.

Процесс мытья посуды демонстрируется:

педагогом,

учеником,

воспитателем,

поваром,

официантом.

Процесс мытья посуды педагог демонстрирует сам, объясняя значимость каждого момента:

температуры воды,

мытья посуды с обеих сторон, применения чистящих средств,

тщательного выпо­ласкивания посуды в чистой воде,

размещения ее в сушилке, после­довательности мытья разных предметов посуды,

все ответы верны.

С целью закрепления представлений и знаний детей о последо­вательности действий при мытье посуды, правилах их выполнения можно использовать:

предметно-операционные карты (планы);

игровые ситуации, в которых дети, стремясь научить мыть посу­ду какого-либо неумелого игрового персонажа, встают в активную обучающую позицию;

учебные ситуации с сознательно допущенными педагогом ошибками,

игры,

все ответы верны.

Укажи на правила приема пищи:

пользоваться во время еды столовыми приборами,

еду брать понемногу,

жевать с закрытым ртом, хорошо пережевывать пищу, есть не торопясь,

по мере необходимости пользоваться салфеткой;

все ответы верны.

Что относятся к культуре поведения за столом?

садиться за стол в аккуратном виде, с чисто вымытыми с мылом руками;

во время еды сидеть ровно, слегка наклоняясь над тарелкой, не разговаривать с пищей во рту;

не стучать, не размахивать столовыми приборами;

брать с общего блюда ближайший кусок, бутерброд, попросить соседа по столу подать блюдо,

все выше перечисленное.

Дети должны уметь:

соотносить время суток с приемом пищи и соблюдать правила приема пищи и культуру поведения за сто­лом,

различать по времени завтрак, обед и ужин,

соблюдать правила приема пищи,

во время еды сидеть ровно, слегка наклоняясь над тарелкой, не разговаривать с пищей во рту,

садиться за стол в аккуратном виде, с чисто вымытыми с мылом руками

Правила приема пищи и культура поведения за столом формируется еще в дошкольном возрасте. Если же у воспи­танников явно ощущается их дефицит, то целесообразно проводить специальные занятия, на которых можно использовать беседы с деть­ми о правилах поведения в столовой, сопровождающиеся объясне­ниями важности каждого из них; моделирование реальных ситуа­ций, в которых:

действующие лица правильно ведут себя за столом;

действующие лица ведут себя за столом неправильно;

одни участники ситуации ведут себя правильно, другие - нет;

имеет место ситуация, которая предлагает учащимся искать вы­ход из создавшегося положения;

все выше перечисленное.

Какие из ниже перечисленных ситуаций могут быть разыграны?

мальчик и девочка сидят за столом. Мальчик вежливо про­сит девочку подать ему печенье: «Подай, пожалуйста, мне одно пе­ченье». Девочка подает и говорит: «Пожалуйста». Мальчик благо­дарит: «Спасибо».

Мальчик и девочка сидят за столом. Мальчик тянется к пече­нью, почти ложась на стол. Девочка, выбирая себе пирожное с об­щего блюда, трогает несколько из них пальцами;

Мальчик, выпив компот, достает ягоды из стакана рукой, де­вочка - ложечкой.

Мальчик хочет съесть печенье, которое находится на тарелоч­ке на другом конце стола. Как ему поступить?

все выше перечисленные ситуации

Формирование правильной культуры поведения за столом может происходить в процессе:

анализа поведения детей за столом (по сюжетным картинкам);

чтения и обсуждения произведений детской художественной ли­тературы, просмотра диафильмов;

режиссерских игр;

игровых ситуаций, где дети должны заметить ошибки в действи­ях, словах игровых персонажей, научить их, показать им, как надо поступать в тех или иных ситуациях;

все выше перечисленные.

Когда закрепляются полученные знания и формируются умения и при­вычки адекватного поведения за столом,

во время ежедневного приема пищи,

за завтраком,

за обедом,

за ужином,

за полдником.

Закреплять навыки и умения культурного поведения за столом можно:

во время сюжетно-ролевых игр, чаепитий, празднований дней рождения в группе,

во время просмотра диафильма,

проследив за поведением друг за друга,

прослушав лекцию,

через игру.

Освоение понятия «одежда» происходит:

от частного к общему,

в начальных классах,

в старших классах,

всю жизнь,

во время урока СБО.

При освоении понятия «Одежда» к чему нужно уделять большое внимание?

хранению одежды,

расширению ряда наименований предметов одежды, а также формированию у детей достаточно пол­ных знаний об отдельных предметах одежды,

сезонным одеждам,

цветам одежды,

стилю одежды.

Представления и знания детей о конкретных предметах одежды, их наименованиях закрепляются в процессе чего?

заданий

учебных заданий, уп­ражнений,

упражнений,

практики,

нет верного ответа.

При обучении анализу предметов одежды, выделению их харак­терных признаков в определенной последовательности можно ис­пользовать прием:

параллельного анализа, когда один предмет одеж­ды анализирует, описывает педагог, а другой - ученик,

сравнений одежды, когда педагог сравнивает предметы одежды,

беседы, где педагог и ученик обсуждают предметы одежды,

конкретного анализа,

нет верного ответа.

Для закрепления представлений и знаний учащихся о признаках предметов одежды, умения их описывать можно использовать сле­дующие приемы. Но среди них есть лишний, выдели его.

описание предметов своей одежды, одежды товарищей;

описание одежды на изображениях;

моделирование одежды способом подвижной аппликации,

рисование одежды с картинки,

по заданию - описанию педагога.

Для использования задач-описаний можно изготовить:

два-три персонажа из плотного картона и наборы различной одежды для них из бумаги,

манекены,

куклы и сшить им костюмы,

куклы и связать им одежду,

нет верного ответа.

Овладение детей умениями анализировать и описывать конкрет­ные предметы одежды подводит:

к нервозности,

к решению многих проблем,

их к установлению признаков раз­личия и сходства в двух (или более) сопоставляемых предметах одежды, что осуществляется посредством их сравнения,

ни к чему,

многому.

Далее проводится работа, направленная на формирование уме­ния отнести конкретные предметы к общему понятию «одежда»:

учебные задания, упражнения,

дидактические игры ,

решение логических задач;

в процессе занятий по ознакомлению с видами магазинов, экс­курсий в магазин «Одежда».

все ответы верны.

В процессе закрепления представлений и знаний об одежде у учащих­ся могут использоваться следующие методы и приемы:

учебные задания,

учебные упражнения,

дидактические игры,

игровые ситуации,

все ответы.