- •Вопросы гос 2015 Туризм Содержание
- •Менеджмент в туристской индустрии
- •1.Понятие, сущность и особенности менеджмента.
- •2.Менеджер: его место и роль в организации туристской индустрии
- •3.Понятие и характеристика стилей руководства
- •4.Основные подходы в менеджменте туристской индустрии
- •5.Функции менеджмента и методы управления в туристской организации
- •6.Понятие и признаки организации
- •7. Понятие целей и задач сервисного предприятия
- •8. Среда туристской организации Внутренняя среда организации
- •Внешняя среда организаций.
- •9. Значение управления человеческими ресурсами в турфирмах
- •10. Содержание и виды управленческих решений
- •Стандартизация и сертификация
- •1. Понятие и основные характеристики услуги
- •3. Сущность, цели и задачи стандартизации
- •Цели стандартизации
- •Задачи стандартизации
- •4. Объекты и уровни стандартизации
- •5. Понятие и виды стандартов
- •6. Международная организация по стандартизации (исо)
- •7. Методы стандартизации
- •8. Основные понятия в области сертификации
- •9. Знак соответствия
- •10. Этапы и схемы проведения сертификации услуг
Задачи стандартизации
Основными задачами стандартизации являются:
- обеспечение взаимопонимания между изготовителями, продавцами и потребителями;
- установление оптимальных требований к качеству продукции в интересах потребителя и государства, обеспечивающих безопасность для окружающей среды, жизни, здоровья;
- установление требований по совместимости и взаимозаменяемости продукции;
- согласование и увязка показателей и характеристик продукции, ее элементов, комплектующих изделий, сырья и материалов;
- унификация на основе установления и применения параметрических и типоразмерных рядов, базовых конструкций, конструктивно-унифицированных блочно-модульных составных частей изделий;
- установление метрологических норм, правил, положений и требований;
- нормативно-техническое обеспечение контроля (испытаний, анализа, измерений), сертификации и оценки качества продукции;
- установление требований к технологическим процессам, в том числе для снижения материалоемкости, энергоемкости и трудоемкости, для обеспечения применения малоотходных технологий;
- создание и ведение систем классификации и кодирования технико-экономической информации;
- нормативное обеспечение межгосударственных и государственных социально-экономических и научно-технических программ (проектов) и инфраструктурных комплексов (транспорт, связь, оборона, охрана окружающей среды, контроль среды обитания, безопасность населения и т.д.);
- создание системы каталогизации для обеспечения потребителей информацией о номенклатуре и основных показателях продукции;
- содействие выполнению законодательства Российской Федерации методами и средствами стандартизации.
4. Объекты и уровни стандартизации
Объектом стандартизации обычно называют продукцию, процесс или услугу, для которых разрабатывают те или иные требования, характеристики, параметры, правила и т. д. Причем стандартизация может касаться как объекта в целом, так и его отдельных составляющих
Объекты стандартизации
Продукция Услуги Процессы (работы)
- сырье и природное топливо; - материалы и продукты; - готовые изделия; - отдельные аспекты однородных групп продукции (термины; параметры и размеры; технические требования; методы контроля; правила маркировки, упаковки, транспортировки) |
– материальные; – нематериальные; – отдельные аспекты однородных групп услуг (термины, технические требования, методы оценки, классификация предприятий, требования к персоналу) |
– процессы отдельных стадий жизненного цикла продукции; – процессы нематериального производства (статистическая, банковская, издательская деятельность); – управленческие процессы; – измерительные процессы; – процессы учета и переработки информации |
Деятельность по стандартизации осуществляется на разных уровнях.
Уровни стандартизации различаются в зависимости от того, участники какого географического, экономического, политического региона мира принимают стандарт. В связи с этим выделяют:
–международный уровень (участие открыто для соответствующих органов любой страны);
–региональный уровень (только для соответствующих органов государств одного географического, политического или экономического региона);
–национальный уровень (в одном конкретном государстве). При этом национальная стандартизация также может осуществляться на разных уровнях: на государственном, отраслевом, на уровне ассоциаций, производственных фирм;
–административно-территориальный уровень (стандартизация, которая проводится в административно-территориальной единице (провинции, крае)).
