42

Государственное автономное образовательное учреждение

среднего профессионального образования

«Энгельсский медицинский колледж»

Теория строения органических сОединений а.М. Бутлерова учебное пособие

(среднее профессиональное образование)

Специальности: 31.02.03 «Лабораторная диагностика»

Дисциплина: «Химия»

34.02.01 «Сестринское дело»

Дисциплина: «Химия»

Рассмотрено Составлено

на заседании ЦМК

«Лабораторная диагностика» преподавателем дисциплины

Протокол № ____ «Химия»,

доктором технических наук

От «___» ________ 2014 г. Дмитриенко Т.Г.

Председатель ЦМК

_________ Корягина С.А.

Энгельс 2015 г.

Пояснительная записка

Учебное пособие «Теория строения органических соединений А.М. Бутлерова» составлено в соответствии с рабочими программами дисциплин «Химия» и предназначено для студентов специальностей 31.02.03 «Лабораторная диагностика» и 34.02.01 «Сестринское дело».

Студентам специальности 31.02.03 «Лабораторная диагностика» рекомендуется изучить данное учебное пособие после прослушивания лекции «Основы строения органических соединений. Углеводороды» для подготовки к практическому занятию «Основы классификации и номенклатуры органических соединений».

Студентам специальности 34.02.01 «Сестринское дело» данное пособие следует изучить после прослушивания лекции «Теория химического строения органических соединений А.М. Бутлерова» для подготовки к семинарскому занятию «Теория химического строения органических соединений А.М. Бутлерова».

В учебном пособии рассмотрен предмет органической химии, история ее возникновения, причины выделения органической химии в самостоятельную науку, рассмотрены сложность и многообразие органических веществ, их особые физические свойства, кинетические особенности взаимодействия в растворах (замедленность реакций с их участием), особые свойства углерода.

Рассмотрено развитие теоретических представлений в органической химии, краткий исторический очерк ее возникновения.

Представлены основы электронной теории химического строения, типы химических связей в органической химии – ковалентная связь и ее свойства, полярность ковалентной связи и поляризуемость; донорно-акцепторное взаимодействие и водородная связь, теория гибридизации, пространственная изомерия, понятие энантиомеров, конформационные представления на примере некоторых молекул, индуктивный эффект.

Приводятся примеры задач для самостоятельного решения.

Учебное пособие изложено в ясной и доступной форме и будет способствовать лучшему усвоению материала студентами.

ПК 3.1; 3.2

ОК 1; 5; 6.

Цели:

Образовательные:

1. Закрепить и углубить теоретические знания по основным понятиям органической химии, теории химических связей органических соедине-ний, основам теории органических соединений.

2. Научить студентов различать основные типы связей органических соединений: ковалентную полярную и неполярную, ионную, водородную, донорно-акцепторную.

3. Научить студентов классифицировать органические вещества и показать их применение в медицине.

4. Научить студентов пользоваться справочной литературой с целью определения физических свойств для дальнейшего использования при решении задач.