Тема 2.2.3. Запаховый анализатор

Запаховый (обонятельный) анализатор предназначен для восприятия человеком различных запахов (их диапазон охватывает до 400 наименований).

Запаховый рецептор – представлен в виде большого числа нервных клеток (около 60 млн.), расположенных на участке площадью около 2,5 см² слизистой оболочки, покрывающей внутреннюю стенку верхней носовой раковины и соседнюю боковую стенку носовой перегородки. Клетки покрыты волосками длиной 300-400 нанометров, общая площадь поверхности которых составляет 5-7 м².

Чувствительность обонятельного анализатора зависит от вида пахучего вещества, температуры, влажности, скорости движения воздуха, длительности воздействия, концентрации вещества и других факторов

Тема 2.2.4. Вкусовой, тактильный и температурный анализатор

Вкусовой анализатор (вкус) – представлен четырьмя типами клеток, различающих кислый, сладкий, горький и солёный вкусы. Несколько тысяч вкусовых рецепторов (луковиц), располагаются в полости рта. Часто именно вкусовой анализатор препятствует попаданию несъедобных, вредных веществ в организм человека через органы пищеварения. У большинства людей дифференциальный порог вкусовой чувствительности слишком высок. Однако, иногда в опасные вещества, не обладающие вкусом, добавляют вещества с сильным неприятным вкусом.

Тактильный анализатор (осязание) – около 500 тысяч нервных окончаний неравномерно расположенных в кожном покрове. Они реагируют на малейшее прикосновение, механическое давление, уколы. Наиболее чувствительны тактильные рецепторы, расположенные па дистальных частях тела. Это используется при конструировании пультов управления (клавиатуры, тумблеры, кнопки), что позволяет оператору совершать верные управляющие действия без зрительного контроля. Порог тактильной чувствительности определяется по минимальному давлению предмета на поверхность кожи, которое производит едва заметное ощущение прикосновения. Для кончиков пальцев эта величина составляет 3 г/мм².

Недостатком тактильных рецепторов является их быстрое привыкание, адаптация к прикосновению или давлению (5-20 сек.). Например: мы не ощущаем одежду, которая на нас одета.

Температурные анализаторы – имеют 30 тыс. тепловых и около 250 тыс. холодовых рецепторов, которые неравномерно расположены в кожном покрове. Человек чувствует: жарко ему или холодно? Физиологическим нулём называется собственная температура данной области кожи. Она отличается от контрольной температуры тела человека. Пороги тепловосприятия зависят от характера стимулирующих факторов. Например, при индуктивном теплообмене ощущение возникает на площади в 1 мм², а при радиационном теплообмене - только начиная с 700 мм².

Тема 2.2.5. Вибрационный анализатор

 Вибрационные анализаторы – анализируют вибрацию организма человека, имеют чувствительные рецепторы, улавливающие диапазон частот от 1 Гц до 50 кГц.

Вибрационная чувствительность обусловлена теми же рецепторами, что и тактильная, поэтому топография распределения вибрационной чувствительности по поверхности тела аналогична тактильной. Диапазон ощущения вибрации высок: 5...12 000 Гц. Наиболее высока чувствительность к частотам 200...250 Гц. При их увеличении и уменьшении вибрационная чувствительность снижается. В этом случае пороговая амплитуда вибрации минимальна и равна 1 мкм. Пороги вибрационной чувствительности различны для разных участков тела. Наибольшей чувствительностью обладают дистальные участки тела человека, т.е. наиболее удаленные от его медианной плоскости (например, кисти рук).

В результате вибрации может возникнуть виброболезнь (болезнь суставов).