Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Отчет по практике.docx
Скачиваний:
5
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
322.48 Кб
Скачать
    1. Конкурентоспособность торгового предприятия

Район обслуживания - общегородской. Планировка смешанная - линейная и островная.

Контингент обслуживания населения разнообразен: начиная от жителей района с невысоким уровнем дохода до людей, которым важно сделать покупку быстро, не обращая внимания на цену.

ООО «Метро Кеш энд Керри» расположен в спальном районе города. По площади и потоку клиентов его можно сравнить с ООО «Вега» и гепермаркетом «Карусель».

К коммерческим условиям конкурентоспособности относят следующие:

  • Цены магазина ООО «Метро Кеш энд Керри» варьируются от очень высоких на такие товары (как например, коньяки и дорогие вина), средние (товары первой необходимости) до низких (фасованная продукция);

  • ООО «Метро Кеш энд Керри» сотрудничает с поставщиками, которые поставляют качественный товар в удобное для магазина время и по менее завышенным ценам. Так же существуют две локальные платформы, с которых товар доставляется от иногородних поставщиков уже проверенным по качеству и количеству

  • Данный магазин сотрудничает с достаточно большим количеством поставщиков не только из нашего города, но и из других городов, районов, областей.

В магазине ООО «Метро Кеш энд Керри» за каждым продавцом закреплена группа товаров, за которой он следит, и за которую он несёт ответственность, в случае поломки, потери продукта.

К организационным условиям относят следующие:

  • обеспечение максимально возможного приближения продавцов товара к показателям, влияющим на снижение издержек обращения;

  • доставка товаров в универмаг производится напрямую, без завоза на склады;

  • грамотное пользование транспортными уставами, кодексами, правилами перевозок, транспортными тарифами и другими основополагающими документами в этой области;

  • расширение послепродажного сервиса, оказываемого потребителям с гарантийным и послегарантийным обслуживанием.

Проанализировав главные показатели, был сделан вывод, что ООО «Метро Кеш энд Керри» конкурентоспособное предприятие и является достойным конкурентом для остальных торговых предприятий.

Для того чтобы остаться достойным конкурентом на предприятии часто проводятся маркетинговые исследования, постоянно повышать уровень квалификации работников данного предприятия.

    1. Оборудование и охрана труда:

  • необходимо соблюдать правила использования оборудования

  • никогда самостоятельно не устраняйте неисправности в работе оборудования

  • не допускайте повреждения оборудования в торговом центре

  • инженерно-техническая служба (ИТС) обеспечивает исправную работу оборудования

  • ответственным за соблюдение правил охраны труда является руководитель отдела

  • в торговом центре ведутся погрузочно-разгрузочные работы с использованием электропогрузчика

  • работать на электропогрузчике разрешается только при наличии прав для выполнения данных работ

  • территория работы погрузчика обязательно ограждается цепочками с информационной табличкой

  • при работе используются световые и звуковые сигналы

  • запрещается перемещение погрузчика с поднятыми вилами

  • аптечки с медикаментами находятся в бюро управляющих торгового зала, в отделе «Приемка товара», во всех отделах свежих продовольственных товаров и в отделе «Кассовый контроль»

  • в случае угрозы безопасности сотрудников или клиентов необходимо позвонить дежурному управляющему торговым залом

  • высота находящегося на паллете товара для паллетной выкладки не должна превышать 1,50 м.

  • при выкладке товара с паллета на полки, необходимо располагать паллет строго по центру прохода. Клиенты торгового центра всегда должны иметь беспрепятственный доступ к товару. Нужно следить за тем, чтобы паллеты с товаром, вывозимые из отдела «Приемка товара» располагались строго по центру прохода

  • в каждом проходе должно находиться не более 2 паллет с товаром, если работает один сотрудник. Пустые паллеты вывозят в отдел «Приемка товара»