Экономическое значение себестоимости:
Отражает сумму затрат за определенный период времени (месяц, квартал, год) по объекту.
Позволяет определить затраты на единицу продукции (работ, услуг), а значит, обосновать ее цену.
Влияет на размер прибыли за определенный период времени по объекту и на единицу продукции.
Перечисленное подтверждает необходимость регулирования затрат и расходов со стороны государства, которое осуществляется в следующих формах:
Установление перечня расходов и затрат в целях учета и налогообложения (ПБУ 10/99 «Расходы организации», НК)
Разработка и утверждение нормативов предельных размеров некоторых видов расходов ( представительские, реклама и т.д.) – НК, Инструкции Минфина.
Установленный порядок и методы начисления амортизации основных средств и нематериальных активов (ПБУ 6/01, НК).
Общая долгосрочная задача предприятия в области регулирования затрат и расходов – рационализация, оптимизация (минимизация или максимизация…). Механизм управления затратами представлен такими элементами, как:
Прогнозирование и планирование затрат (тенденции, ориентиры – по элементам, статьям калькуляции, видам деятельности, подразделениям, центрам ответственности).
Нормирование затрат (по видам ресурсов, статьям калькуляции).
Учет затрат (поместам возникновения, подразделениям, центрам ответственности).
Калькулирование ( выбор метода калькулирования, полнота учета, распределение косвенных затрат по отдельным объектам – важнейшая проблемы).
Анализ себестоимости (по сравнению с прогнозом, планом, по отдельным факторам, выявление отклонений).
Контроль и регулирование затрат в соответствии с целями предприятия и изменениями внешней среды.
2.Классификация затрат.
Для целей управления необходимо организовать учет и классификацию затрат.
Вне зависимости от назначения затрат, места их образования и вида выпускаемой продукции (работ, услуг) производится расчет затрат по экономическим элементам за определенный период времени (год, квартал, месяц). Так составляется смета затрат в целях планирования, нормирования оборотных средств, анализа, расчета материальных балансов. Экономические элементы – однородные по экономическому содержанию затраты.
Материальные затраты.
В этом элементе отражается стоимость приобретаемых со стороны сырья и материалов, образующих основу вырабатываемой продукции ; материалов обеспечения нормального технологического процесса (испытания, контроля, содержания, ремонта и эксплуатации оборудования, зданий, сооружений); запасных частей, инструментов, инвентаря, комплектующих и полуфабрикатов; транспортные услуги сторонних организаций по перевозкам внутри предприятия и доставке готовой продукции на склады хранения; стоимость природного сырья, топлива, энергии со стороны.
Стоимость материальных затрат формируется исходя из цен их приобретения (без НДС), наценок, комиссионных вознаграждений, стоимости услуг товарных бирж, таможенных пошлин.
Из затрат исключается стоимость возвратных отходов.