
- •Введение
- •Организационно - правовой статус предприятия.
- •1.Теоретические основы и пути повышения экономической эффективности производства молока
- •1.1 Значение и роль производства молока
- •1.2 Факторы, влияющие на эффективность производства молока и ее показатели
- •2 Современное состояние деятельности, организации и эффективности производства молока в оао Агрофирма «Ливенское мясо» Ливенского района Орловской области
- •2.1 Организационно-экономическая характеристика оао Агрофирма «Ливенское мясо»
- •2.2 Анализ ресурсного потенциала и его использования
- •3 Современное состояние и пути совершенствования организации и повышения экономической эффективности производства молока.
- •3.1 Оценка организации и экономической эффективности производства молока
- •3.2 Пути совершенствования организации и повышения экономической эффективности производства молока.
- •Выводы и предложения
- •Список литературы
2 Современное состояние деятельности, организации и эффективности производства молока в оао Агрофирма «Ливенское мясо» Ливенского района Орловской области
2.1 Организационно-экономическая характеристика оао Агрофирма «Ливенское мясо»
Таблица 1 - Показатели размера производства сельскохозяйственной
организации за последние три года
-
Показатели
2011г.
2012г.
2013г.
2011г. В % к 2013г.
1
2
3
4
5
1.Стоимость валовой продукции (по себестоимости, в текущих ценах) тыс.руб.
296121
264599
294462
99,44
2.Стоимость товарной продукции, тыс.руб.
243856
236002
238940
97,98
3.Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс.руб.
706357
702452
699846
99,08
Наличие энергетических мощностей, л.с.
40207
39905
41105
102,23
4.Площадь сельскохозяйственных угодий, га
11152
10622
10622
95,25
в томчисле: -пашня
10231
9701
9701
94,82
сенокосы
125
125
125
100,00
пастбища
796
796
796
100,00
5.Среднегодовая численность работников
584
557
547
93,66
6.Поголовье животных, усл.голов
4127
3339
3267
79,16
в том числе: крупный рогатый скот
1184
1089
1018
85,98
свиньи
2943
2250
2249
76,42
Эталонные тракторы ед.
61
60
60
98,36
комбайны зерновые
15
15
8
53,33
комбайны силосные
9
9
5
55,56
За последние 3 года произошло уменьшение численности работников на 37 чел или на 6,34%, поголовье животных уменьшилось на 20,84%
Наименование продукции |
2011 |
2012 |
2013 |
В среднем за 2011-2013гг |
|||||||
Тыс.руб. |
% |
Тыс.руб. |
% |
Тыс.руб. |
% |
Тыс.руб. |
% |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|||
1.Продукция растеневодства, всего |
8353 |
1,18 |
18375 |
2,62 |
52656 |
7,52 |
26461,33 |
3,76 |
|||
в т.ч.:зерно |
8131 |
1,15 |
17648 |
2,51 |
52455 |
7,50 |
26078,00 |
3,71 |
|||
соя |
|
|
677 |
0,10 |
|
|
225,67 |
0,03 |
|||
прочая продукция |
222 |
0,03 |
50 |
0,01 |
201 |
0,03 |
157,67 |
0,02 |
|||
2.Продукция животноводства, всего |
227171 |
32,16 |
181636 |
25,86 |
176544 |
25,23 |
195117,00 |
27,76 |
|||
в т.ч.: молоко |
20459 |
2,90 |
20550 |
2,93 |
23829 |
3,40 |
21612,67 |
3,07 |
|||
КРС в живой массе |
12437 |
1,76 |
10986 |
1,56 |
12443 |
1,78 |
11955,33 |
1,70 |
|||
свиньи в живой массе |
109263 |
15,47 |
95516 |
13,60 |
55260 |
7,90 |
86679,67 |
12,33 |
|||
прочая продукция |
|
|
37 |
0,01 |
4 |
|
13,67 |
|
|||
3.Продукция переработки, всего |
84993 |
12,03 |
80109 |
11,40 |
85008 |
12,15 |
83370,00 |
11,86 |
|||
в т.ч.: растеневодства |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
животноводства |
84993 |
12,03 |
80109 |
11,40 |
85008 |
12,15 |
83370,00 |
11,86 |
|||
Итого по предприятию |
706356,5 |
100,00 |
702452 |
100,00 |
699845,5 |
100,00 |
702884,67 |
100,00 |
Таблица 2– Состав и структура товарной продукции за 2011-2013 годы
Из таблицы 2 видно, что наибольший удельный вес занимает животноводческая продукция. Производственное направление специализации ОАО Агрофирма «Ливенское мясо»- молочно-мясное с развитым производством зерна. Основная отрасль производства – животноводство, дополнительные – растениеводство, промышленные и вспомогательные производства. Предприятие является специализированным на производстве молока и мяса свиней, так как на долю отрасли животноводства в структуре товарной продукции за последние годы приходится 25% всей выручки от реализации продукции. Стоимость продукции животноводства уменьшилась в 0,7 раза, за счет уменьшения стоимости свиней в живой массе в 2 раза.
Таблица 3- Финансовый результат от реализации продукции в ОАО Агрофирма «Ливенское мясо»
-
Показатели
2011
2012
2013
2013г. В % к 2011г.
Выручка от реализации, тыс. руб.
243856
236002
238940
97,98
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб
242831
230020
256711
105,72
Прибыль (убыток), тыс. руб. от продаж
272
3626
-17771
-6533,46
Уровень рентабельности (убыточности), %
0,11
1,58
-6,92
-6180,20
Окупаемость затрат, %
100,42
102,60
93,08
92,69
Выручка от реализации продукции уменьшилась на 2,02%. Полная себестоимость реализованной продукции увеличилась на 5,72%. Уровень рентабельности упал на 7,3%.