Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования

«НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ

ТОМСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Институт социально-гуманитарных технологий

Кафедра инженерного предпринимательства

Направление 080200 Менеджмент

Проект по выбору заведения для проведения выпускного вечера

Курсовая работа

Студент гр.14А1Б __________________Ю.Е. Ахаева, К.М. Апарин, А.Е. Григорьева, П.А. Григорьева,

И.Н. Коновалов, К.И. Петроченков,

А.С. Шимкович, А.В Гуторова

^{(номер группы) (подпись)}

___________________

^(дата)

Руководитель ____________________ А.А. Дульзон

Профессор Кафедры ИП ^{(подпись)}

___________________

^(дата)

Ассистент каф. ИП ^{___________________________} Ю.Ш. Сиразитдинова

^{(подпись)}

­­­­­­_________________

^(дата)

Томск – 2015

Оглавление

Введение 2

Глава 1. Подготовительный этап 4

1.1 Положение о руководстве и состав группы 6

1.2 Анализ стейкхолдеров 9

1.3. Предварительный анализ целевой аудитории 13

1.4. Анализ рисков. 13

Глава 2. Планирование 16

2.1 Структурный план 16

2.2Уточнение цели, задачи и риски на основе диаграммы Ганта 20

Глава 3. Реализация 22

3.1 Проведение опроса среди участников группы 14А1Б 23

3.2 Точная дата выпускного вечера 24

3.3 Критерии выбора заведения 24

3.4 Уточнение деталей и проверка наличия свободных мест 28

3.5 Посещение заведений участников группы 14а1б 29

3.6 Обсуждение в группе предложенных вариантов 31

Глава 4. Завершение 33

4.1 Анализ рисков проекта. 33

4.2 Анализ отклонений 34

4.3Анализ работы команды 35

Заключение 36

Введение

Наш проект очень актуален для нашей группы 14А1Б, так как приближается выпускной вечер, а мы еще не определились с местом, в котором мы его будем отмечать.

Проблема с выбором празднования торжественного мероприятия в Томске становится все актуальнее. На данный момент в Томске существует около 343 ресторанов и кафе.

К выбору заведения надо подойти очень тщательно, если не желаем после жалеть бессмысленно потраченные деньги или, хуже того, получить испорченное торжественное событие.

Поэтому выбираем: кухня ресторана – это один из важнейших критериев выбора. Томск располагает огромным выбором: банкетных залов для выпускных и иных мероприятий, дорогого или эконом класса. Меню – выбирать любимые блюда по приемлемым для нас ценам. С ценами можно ознакомиться заранее, чтобы быть во всеоружии. Нужно ознакомиться с ресторанными сайтами или каталогами, вместе с контактной информацией, отзывами, фото и комментариями.

В связи с актуальностью темы выбора празднования выпускного вечера, команда решила произвести анализ данной проблемы на примере выбора из таких заведений как Корона, Река 827, Северная башня, Ресто, Северный союз, Капитал, Театро летник.

Таким образом, целью нашего проекта является:

К 20 апреля найти заведение отвечающие всем требованиям членов группы №14А1Б, критерии будут определены на основе результатов анализа требований участников проекта.

Задачи проекта:

• выявить и произвести анализ стейкхолдеров;

• определить сколько готовы вложить денег с человека, а также определить средний чек заведения;

• найти (рекомендации, отзывы, и т.д.), которая может повлиять на проект, на наш выбор;

• произвести анализ рисков;

• разработать пути решении проблемы, т.е. определить основные критерии отбора заведений и провести по данным критериям оценку и конечный отбор;

• согласовать выбранное заведение с группой.

Для мотивации в данном проекте мы составили критерии успешности:

• для решения проблемы, нам необходимо определиться с заведением для празднования выпускного вечера;

• выполнение по возможности всех задач, прописанных в структурном плане проекта;

• подготовить курсовой проект в установленный срок;

• все участники команды получат оценки отлично.