Міністерство аграрної політики та продовольства України

Житомирський національний агроекологічний університет

Агрономічний факультет

Кафедра захисту рослин

ЗВІТ

про проходження виробничої практики

на базі ТОВ Агрофірма Брусилів

студентки Алексійчук Юлії Борисівни

5 курсу 1 групи агрономічного факультету

ОКР «Спеціаліст» спеціальності 7.09010501 «Захист рослин»

Термін проходження практики з «9» 09.2013 р. по «18» 10.2013р.

Керівник практики від навчального закладу ________ _________________

(підпис) (прізвище, ініціали)

Керівник бази практики ________ _________________________________

(підпис) (посада, прізвище, ініціали)

М.П.

Житомир - 2013

Вступ………………………………………………………………………………..4-6

Розділ 1. Загальна характеристика сільського-подарського підприємства.

1.1. Місцезнаходження, спеціалізація та основні економічні показники господарства………………………………………………………………………7-9

1.2. Характеристика ґрунтів……………………………………………………..10

1.3. Характеристика кліматичних умов……………………………………..11-12

Розділ 2. Система землеробства в сільськогосподарському підприємстві.

2.1. Структура земельних угідь і посівних площ………………………………13

2.2. Типи і види сівозмін……………………………………………………..14-16

2.3. Система обробітку ґрунту……………………………………………….16-17

2.4. Система застосування органічних, мінеральних і бактеріальних добрив…………………………………………………………………………….17-20

Розділ 3. Ресурсозберігаючі технології вирощування сільськогосподарських рослин у господарстві.

3.1. Технології вирощування пшениці озимої, ячменю, кукурудзи (на зерно і на силос), гороху, цукрових буряків, картоплі, льону, соняшнику та інших культур…………………………………………………………………………21-23

3.2. Технології вирощування кормових культур………………………….23-25

3.3. Технології вирощування овочевих, плодово-ягідних культур…………..26

3.4. Технології вирощування овочевих культур в закритому ґрунті………...26

Розділ 4. Організація захисту сільськогосподарських рослин від шкідливих організмів в господарстві.

4.1. Технологічні карти і робочі плани по захисту зернових, зернобобових, технічних, овочевих і плодово-ягідних культур від хвороб, шкідників і бур’янів………………………………………………………………………..…27-30

4.2. Характеристика машинно-тракторного парку, спеціальних машин для захисту рослин, їх стан готовності до роботи……………………………….....31-32

4.3. Наявність, стан та характеристика складських приміщень для зберігання пестицидів…………………………………………………………………………...33

4.4. Стан забезпечення господарства пестицидами, біопрепаратами, облік і порядок їх використання………………………………………………………..33-35

4.5. Організація знезараження складських приміщень від шкідливих організмів………………………………………………………………………...36-37

4.6. Фітосанітарний стан агроценозів сільсько-господарських рослин у господарстві……………………………………………………………………..37-39

4.8. Оцінка стійкості сортів сільськогосподарських рослин до хвороб і шкідників………………………………………………………………………...39-41

4.9. Біологічна, господарська і економічна ефективність захисних заходів проти шкідливих організмів на сільськогосподарських культурах у господарстві…………………………………………………………………….42-44

Розділ 5. Стан виробництва тваринницької продукції в господарстві..............................................................................................................45-46

Розділ 6. Охорона праці

6.1. Аналіз стану охорони праці в господарстві………………………………..47

6.2. Норм і правила техніки безпеки під час виконання основних сільськогосподарських робіт у рослинництві і тваринництві……………….47-49

6.3. Вимоги техніки безпеки під час використання, транспортування та зберігання пестицидів в господарстві……………………………………………..49

6.4. Засоби індивідуального засобів захисту працюючих під час роботи з пестицидами………………………………………………………………………...50

6.5. Аналіз виробничого травматизму в господарстві…………………...….50-51

Розділ 7. Охорона навколишнього середовища.

7.1. Організація охорони навколишнього середовища в Україні. Основні нормативно-правові документи щодо охорони навколишнього середовища…………………………………………………...……………………..52

7.2. Охорона землі, надр, води, повітря, рослинного і тваринного світу……………………………………………………………………………..52-53

7.3. Заходи щодо охорони навколишнього середовища при вирощуванні сільськогосподарських культур………………………………………………...53-54

7.4. Обґрунтування необхідності використання хімічного захисту сільськогосподарських рослин в інтегрованих системах з врахуванням фітосанітарного стану посівів……………………………………………………...54

Висновки…………………………………………………………………………….55

Список використаної літератури………………………………………………56

Вступ

Захист рослин, галузь з.-х.(сільськогосподарський) науки, розробляюча методи і прийоми боротьби з хворобами, шкідниками, бур'янами культур і лісових порід, а також система заходів в сільському і лісовому господарствах по запобіганню і усуненню збитку, що заподіюється рослинам шкідливими організмами. Завдання З. р. — не лише знищити шкідливі організми або обмежити їх діяльність, але і передбачити час їх появи і можливі масштаби поширення, а також попередити розселення особливо шкідливих організмів з одних країн і районів в інші.

Щорічний збиток, що наноситься шкідниками і хворобами культурам, за даними організації по продовольству і сільському господарству ООН(Організація Об'єднаних Націй) (ФАО), складає приблизно 20—25% потенційного світового урожаю продовольчих культур. Тому роль З. р. в збільшенні виробництва і збереженні продуктів величезна.

Агротехнічний метод З. р. заснований на використанні загальних і спеціальних прийомів агротехніки, за допомогою яких створюють екологічні умови, несприятливі для розвитку і розмноження шкідливих організмів і самозахисні властивості рослин, що підвищують.

Сільськогосподрське виробництво направлене на одержання максимальних врожаїв при найменших затратах праці і коштів, зниження негативного впливу на навколишнє середовище. Для цього потрібно виробити сучасні інтенсивні технології вирощування сільськогосподарських культур,складовою якого є інтегрована система захисту від шкідників,хвороб та бур’янів.

Комплексна система захисту рослин включає такі основні заходи:

-організаційно-господарські-створення спеціалізованих ланок,навчальних кадрів,придбання необхідних препаратів ;

- заходи захисту культури в період підготовки насіння до посіву - очищення насіння,прогрівання;

- заходи при догляді за посівами - знищення грунтової кірки, міжрядне рихлення, обробка пестицидами,гербіцидами;

- заходи які проводять на полях після збирання врожаю – лущення стерні, знищення післязбиральних решток;

Важливими умовами оптимізації хімічного захисту посівів, підвищення його ефективності і зменшення небезпечності пестицидів для навколишнього середовища є обов’язкове дотримання правильної технології і техніки безпеки проведення заходів біологічної,хімічної боротьби із шкідниками, хворобами та бур’янами. Для цього необхідно дотримуватись рекомендованих строків обробітку посіву з урахуванням економічних порогів шкодо чинності,правил приготування розчинів,норми витрати розчинів і препаратів.

Сучасне землеробство – це наука про найбільш раціональне , економічне, екологічне і технологічно обґрунтованому використанні землі, формування високо родючих, з оптимальними умовами для обробітку культурних рослин . Вчення про родючість ґрунту, його відтворення і збереження високих, сталих врожаїв високої якості.

Землеробство як наука ґрунтується на новітніх теоретичних здобутках таких наукових дисциплін як ґрунтознавство, землевпорядкування та землекористування, агрохімія,рослинництво, біотехнологія , мікробіологія, комплексна меліорація,прогресивна технологія обробітку культур тощо.

Основні завдання наукового землеробства:

1.забезпечення найбільш раціонального використання приватних ресурсів;

2.створення найкращих умов для сталого розвитку і високої продуктивності рослинництва та інших галузей; 3.забезпечнення успішного виконання замовлень господарства з виробництва та продажу с/г продукції

4. здійснювати інтенсифікацію (хімізацію,меліорацію) не порушуючи екологію,органічно «вписуватися» у природні екосистеми.

Система землеробства – форма землеробства що становить комплекс взаємозахисних агротехнічних,меліоративних і організаційних заходів що характеризуються інтенсивністю використання землі, способами поновлення і підвищення родючості ґрунту . Вона має забезпечувати захист ґрунту від водної ерозії, регулювання водного режиму,охорону навколишнього середовища від забруднення пестицидами і мінеральними добривами,и створення сприятливих умов для росту і розвитку с/г культур та праці робітників.

Сучасна система землеробства складається з наступних основних ланок:

- Організація території господарства та система сівозмін;

- визначення рівнів урожайності с/г культур за природними ресурсами;

- система удобрення ґрунту сівозміни, система обробітку сівозміни, система інтегрованого захисту посівів від шкідників ,хвороб та бур’янів;

- система насінництва;

- система меліоративних заходів;

- захист ґрунтів від ерозії та охорона навколишнього середовища.

Особливості головних ланок системи землеробства в зоні розташування ТОВ «Агрофірма Брусилів» підприємство має в наявності 4430га з них 3723 га ріллі. Вся земля розпайована на 814 чоловік, на кожного з них припадає в середньому по : смт. Брусилів – 5га, с. Костовц і- 5га, с. Містечко - 8га,

с. Лазарівка - 4 га.

Меліорація земель – комплекс заходів, здійснюваних з метою регулювання водного , повітряного, теплового і поживного режимів ґрунту, збереження і підвищення його родючості та формування екологічно збалансованої, раціональної структури угідь.

В ТОВ «Агрофірма Брусилів» здійснюється лише збереження та підвищення родючості ґрунту, внесення мінералів та органічних добрив а також регулювання теплового та повітряного режимів ґрунту шляхом механізованого обробітку ґрунту і регулювання водного – використовуючи поливні установки.

Ерозія ґрунтів є лихом для с/г виробництва на всіх континентах планети.

У наслідок руйнування ґрунтового покриву знижується біологічна продуктивність біосфери відбуваються несприятливі зміни в коло обігу хімічних елементів та в їх балансі.

В деяких випадках ерозія є головним фактором забруднення поверхневих вод.

Основні методи боротьби з ґрунтовою ерозією в господарстві являються використання лісосмуг, полинева оранка, зі збереженням стерні.

Природоохоронна система в ТОВ «Агрофірма Брусилів» базується на суворому дотриманні всіх законів та положень щодо захисту навколишнього середовища.

Розділ 1. Загальна характеристика сільського-подарського підприємства.