I. Основная:

1. Гигиена/ под ред. акад. РАМН Г.И. Румянцева М,ГЭОТАР, Медицина, 2001 – 608с.

2. А.А. Минх. Общая гигиена.- М.: «Медицина», 1984.- 479с.

3. Ю.П. Пивоваров, В.В. Королик, Л.С. Зиневич. Гигиена и основы экологии человека. Серия «Учебники и учебные пособия» Ростов на Дону: «Феникс», 2002. – 512 с.

4. У.И. Кенесариев, Н.Ж. Жакашов. Экология и здоровье населения: Учебник для медицинских ВУЗов и колледжей. Алматы, 2002. – 260с.

На английском языке:

1. K. Park. Preventive and social medicine. 2000, 2001.

2. E. Odum, Gary W. Barrett Fundamentals of Ecology, 5 edition. - Brooks Cole, 2004. - 624 p.

3. Manuel C. Molles Ecology. Concepts and Application, 2/e. - University of New Mexico- Albuquerque. - Mc Graw- Hill Higher Education, 2002.

4. Passmore R. et al. Handbook on Human Nutritional Requirement Zenewa, WHO.1974.

5. WOH. Health aspects of food and nutrition 1979/ Swaminathan M, Human Nutrition and Diet. Banglore, 1983.

ІІ. Дополнительная:

1. А.И. Гурова, О.Е. Горлова. Практикум по общей гигиене. - М.: Изд. Университета дружбы народов, 1991.-176 с.

2. Ж.Д. Бекмагамбетова. Радиационно-экологические аспекты безопасности населения. Учебное пособие. – Алматы, 2002. – 304 с.

3. Кенесариев У.И., Балмахаева Р.М., Жоламанов М.Е., Алимова Н.Е. Гигиена питания. Учебное пособие для медицинских вузов. Часть 1.- Алматы, 2006 – 143с.

Рекомендуемая литература по гигиене питания

На русском языке

основная:

1.Гигиена питания:учеб.для студ. высш. учеб. заведений/Королев А.А.-М.: Издательский центр «Академия», 2006,-528с.

дополнительная:

1.Нормативные и правовые акты, нормативно-методические документы Государственной санитарно-эпидемиологической службы, санитарные правила и нормы по гигиене питания, действующие на территории Республики Казахстан.

2. Шарманов Т.Ш. Казахстан в контексте глобальных проблем питания – Алматы: Баспа, 2000. – 224с.

3.Химический состав российских пищевых продуктов. Справочник/ Под ред. И.М.Курихина и В.А. Тутельяна - Москва: ДеЛи принт, 2002.-236с.

4.Руководство к практическим занятиям по гигиене питания: [Учеб. пос. для сан.-гигиен. фак. мед. ин-тов ] /В.Д. Ванханен, Е.А.Лебедева.-М.:Медицина,1987.-253с.

5.Тутельян В.А., Онищенко Г.Г. Государственная политика здорового питания населения: задачи и пути реализации на региональном уровне: учебное пособие. – М., 2008. – 257с.

6. Терехин С.П., Ахметова С.В. Лечебное питание (учебно – методическое пособие). Караганда. – 2005. – 385с.

На казахском языке

основная:

1. С.П.Терехин., С.В.Ахметова, Г.Н.Талиева. Емдік тамақтану (оқу-әдістемелік құрал). Қарағанды.-2006.-276 бет.

дополнительная:

1.Қазакстан Республикасы территориясында істейтін тағам гигиенасы бойынша санитарлық ережелер мен нормалар, Мемлекеттік санитарлы-эпидемиологиялық қызметінің нормативтік және құқықтық актілері, нормативтік-әдістемелік құжаттар.

2.Ахметов М. Тағам гигиенасы терминдерінің орысша-қазақша сөздігі: -Алматы: Сөздік. Словарь, 1998 -240 бет.

Рекомендуемая литература по гигиене детей и подросткам

На русском языке

основная:

1. Гигиена детей и подростков: Учебник /Под ред. В.Р.Кучма. - М.: ГЭОТАР-МЕДИА, 2008.- 480 с.

дополнительная:

1. Медицинские и социальные аспекты адаптации современных подростков к условиям воспитания, обу­чения и трудовой деятельности. Баранов А.А., Кучма В.Р., Сухарева Л.М. М.Медицина. - 2006. -

2. Голубев В.В, и др. Практикум по основам педиатрии и гигиены детей дошкольного возраста. - М.: Из­дательский центр «Академия».2000.-200 с.

3. Кучма В.Р. Гигиена детей и подростков при работе с видео-дисплейными терминалами.- М.: Медицина, 2000,- 160 с.

На казахском языке

основная:

1. Иманалиев Ш.И. Балалар мен жасөспірімдердің гигиенасы, - Алматы. Ғылым баспа орталығы. 2008.

2. Неменко Б.А., Оспанова Г.К. Балалар мен жасөспірімдер гигиенасы. Оқулық - Алматы «Ғылым». - 2002. - 300 бет.

дополнительная:

1.Телемісова А.М., Қасмақасов С.Х. Қазақстан Республикасының мектеп жасындағы балаларының физикалық дамуын есептеу және бағалау әдісі. Әдістемелік құралы. -Алматы 2008. -230 бет.

Билет № 1

1. Устройства универсального газоанализатора.

2. Порядок работы универсального газоанализатора.

Время – 5 минут.

Максимальный балл по этому этапу – 3,5

Билет № 2

1. Устройства дозиметра - радиометра.

2. Порядок работы дозиметра - радиометра.

Время – 5 минут.

Максимальный балл по этому этапу – 3,5

Билет № 3

1. Устройства измерителя электростатического поля.

2. Порядок работы измерителя электростатического поля.

Время – 5 минут.

Максимальный балл по этому этапу - 3,5

Билет № 4

1. Устройства измерителя шума.

2. Порядок работы измерителя шума.

Время – 5 минут.

Максимальный балл по этому этапу - 3,5

Билет № 5

1. Усмтройства термогигрометра.

2. Порядок работы термогигрометра.

Время – 5 минут.

Максимальный балл по этому этапу - 3,5

Билет № 6

1. Устройства применения люксметра.

2. Порядок работы люксметра.

Время – 5 минут.

Максимальный балл по этому этапу - 3,5

Билет № 7

1. Устройства измерителя параметров электрического и магнитного полей.

2. Порядок работы измерителя параметров электрического и магнитного полей.

Время – 5 минут.

Максимальный балл по этому этапу - 3,5

Билет № 8

1. Устройства аспиратора.

2. Порядок работы аспиратора.

Время – 5 минут.

Максимальный балл по этому этапу - 3,5

Билет № 9

1. Устройства экстрактора лабораторного.

2. Порядок работы экстрактора лабораторного.

Время – 5 минут.

Максимальный балл по этому этапу - 3,5

Билет № 10

1. Устройства измерителя вибрации.

2. Порядок работы измерителя вибрации.

Время – 5 минут.

Максимальный балл по этому этапу - 3,5

Этап 2

Билет № 1

В городе «К» в связи с реконструкцией предприятия и изменением технологического процесса в составе производственных сточных вод появятся химические соединения. Спуск сточных вод этого предприятия осуществляется в реку. Ниже намеченного спуска сточных вод на расстоянии 10 км находится населенный пункт «В», который использует воду реки для культурно-бытовых целей. По данным исследования сточных вод аналогичного предприятия концентрации загрязнений в стоках составляют: свинец - 3,5 мг/л, бензола - 15,0 мг/л, нитрохлорбензола – 1,5 мг/л. При лабораторном исследовании воды реки из токсических веществ в ней обнаружен свинец в концентрациях до 0,01 мг/л. В соответствии с результатами проведенных расчетов стоки могут быть сброшены в реку при условии их очистки от свинца не менее 43 %, от бензола не менее 27 %, от нитрохлорбензола не менее 27 %. Вопросы: 1. Дайте заключение о возможности и условиях сброса сточных вод в реку в связи с содержанием в них токсических веществ. 2. Мероприятия по данным спуска сточных вод.