7. Организация занятий

№	Группы	Ясельная		Дошкольная		Подготовительная
	Характеристика	Норма	Выявлено	Норма	Выявлено	Норма	Выявлено
1	Количество в день
2	Количество в неделю
3	Продолжительность в день
4	Продолжительность каждого занятия 1 занятие 2 занятие 3 занятие
5	Число занятий по предмету

8.Гигиеническая оценка физического воспитания

1. Формы физического воспитания, используемые в ДДУ: гимнастика, мероприятия по закаливанию, подвижные игры.

2. Занятие по физическому воспитанию: частота в неделю, место проведения.

3. Медицинский контроль за физическим воспитанием: медицинские группы. Организация и проведение мероприятий по физическому воспитанию детей, имеющих отклонение в состоянии здоровья.

4. Выводы.

9.Гигиеническая оценка организации питания

1. Расположение пищеблока, состав помещений, их площадь, наличие отдельного входа, наличие вентиляции, ее исправность.

2. Оборудование пищеблока (число разделочных досок, их состояние, хранение, число мясорубок, ножей, состояние тары для транспортировки продуктов).

3. Соблюдение поточности технологических процессов (отсутствие встречных потоков сырья, готовой продукции и отходов).

4. Набор помещений, отделка стен, пола, состояние вентиляции, оборудования.

5. Условия хранения скоропортящихся продуктов (температура в холодильниках в момент обследования), место хранения молочных смесей.

6. Условия и качество мытья посуды (количество моечных ванн, применение моющих средств, условия хранения чистой посуды и дезинфицирующих средств).

7. Режим питания и его особенности в различных возрастных группах.

8. Медицинский контроль за питанием: - участие медперсонала в составлении меню - раскладок, - меню за неделю, - наличие витаминизированных блюд, - контроль за работниками кухни, - соблюдение гигиенических правил персоналом.

9. Ведение медицинской документации: бракеражный журнал, санитарный журнал, журнал закладки и выемки проб, - С - витаминизации, накопительные ведомости и т.д.

10. Выводы и мероприятия по ликвидации выявленных недостатков.

10.Оценка медицинского обслуживания состояния здоровья

1. Число единиц медперсонала

График работы врача и медсестры

2. Медицинский кабинет и изолятор: расположение, перечень помещений, оборудования

3. Документация

4. Организация наблюдения за состоянием здоровья и физическим развитием детей: а) частота углубленных осмотров детей различного возраста; б) наблюдения за динамикой физического развития; в) патологические отклонения; г) заболеваемость за предыдущий год по данным отчета.

5. Оздоровительные мероприятия в отношении ослабленных детей.

6. Выводы.