5

Министерство культуры Российской Федерации

ФГБОУ ВПО «Восточно-Сибирская государственная академия культуры и искусства»

Центр дополнительного и инновационного образования

Институт экономики культуры, менеджмента и продюсирования

Кафедра менеджмента и маркетинга

Курсовая работа по дисциплине «Теория организации» на тему «Классическая теория организации»

	Выполнил(а): Балтакова Татьяна Романовна
	Группа: № МГ-02-13 , ускоренное отделение
	Направление подготовки 080200.62 «менеджмент» квалификация - Бакалавр
	Научный руководитель: к.э.н., доцент.каф. МиМ Логвиненко С.М., Допущен к защите: «___»_________________201__г Защищен с оценкой:__________ \
г. Улан-Удэ 2014г
Содержание: Введение……………………………………………………………..……………3 ГЛАВА 1. ТЕОРИЯ НАУЧНОГО УПРАВЛЕНИЯ…………………………….5 1.1.Понятие и сущность классической теории организации……………………………………………………………………….5 1.2. Административная теория организации……………………………………8 1.3. Бюрократическая теория организации…………………………………….10 ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ТЕОРИИ В ОРГАНИЗАЦИИ…………………………..41 2.1. На примере ресторана «Золотой Дракон»………………………………..41 2.2. Сильные и слабые стороны управления рестораном «Золотой Дракон».43 2.3. Рекомендации повышению эффективного управления организацией…47 Заключение ……………………………………………………………………...47 Список литературы……………………………………………………………..49

ВВЕДЕНИЕ.

Организация - сложный организм. В нем переплетаются и уживаются интересы личности и групп, стимулы и ограничения, жесткая технология и инновации, безусловная дисциплина и свободное творчество, нормативные требования и неформальные инициативы. У организаций есть свой облик, культура, традиции и репутация. Они уверенно развиваются, когда имеют обоснованную стратегию и эффективно используют ресурсы. Они перестраиваются, когда перестают отвечать избранным целям. Они погибают, когда оказываются неспособными выполнить свои задачи. Не понимая сущности организаций и закономерностей их развития, нельзя ни управлять ими, ни эффективно использовать их потенциал, ни осваивать современные технологии их деятельности. Зачем организации нужны, как создаются и развиваются, на каких принципах строятся, почему и как изменяются, какие возможности открываются, почему их участники действуют так, а не иначе, - ответы на эти вопросы призвана дать теория организации, опирающаяся на обобщение новейшего мирового опыта.

Теоретические основы построения и функционирования организаций как часть общей науки об управлении разрабатывались на стыке разных отраслей знаний - менеджмента, социологии, социальной психологии, экономической науки, юриспруденции и других.

Теория организации, обеспечивающая основания для управленческих действий, не однородная наука, основанная на общепринятых принципах. Развивались и развиваются различные теории организаций.

Однако лишь три теории организации имеют значительное влияние на теорию и практику управления. Они произвольно названы в зарубежной литературе как классическая, неоклассическая и современная. Каждая из них, несомненно, отличается одна от другой, но они взаимосвязаны между собой. К тому же эти действующие и по сей день теории активно поддерживаются несколькими школами теории управления. Поэтому унификация элементов всех трех теорий представляет несомненный интерес, как в теоретическом, так и в практическом плане.

В данной курсовой работе будет рассмотрена классическая теория организации.

Выбранная тема актуальна, так как стремительное повышение роли организаций в жизни общества, быстрый рост и увеличение их количества в XIX–XX вв. привело к необходимости разработки научного подхода к изучению организаций, методов и принципов эффективного управления ими. Ряд господствовавших в это время представлений и идей принято характеризовать как классическую теорию организаций, которая была ориентирована на рационализацию процесса труда участников на основе их планомерных действий, координации и контроля со стороны управляющих. Классическая теория организации занималась практически исключительно изучением структуры формальной организации.

Также актуальность выбранной темы обусловлена тем, что изучение теории организации призвано качественно изменить подход к организациям, к пониманию и регулированию протекающих в них процессов и в конечном счете - к их адаптации к условиям рыночных отношений.

Изучаемым объектом в данной курсовой работе выступает классическая теория организации, а предметом – основные направления развития классической школы.

Цель исследования состоит в изучении классической ТО, в выявлении направлений данной школы и в рассмотрении теории на примере ресторана «Золотой Дракон» . Поставленная цель диктует необходимость выявить следующие задачи:

1. изучить направления развития классической теории организации;

2. рассмотреть классическую школу на примере

Структура курсовой работы состоит из введения, 2 глав, заключения и списка литературы.