- •Міністерство освіти і науки України Житомирський агротехнічний коледж щоденник практики
- •Календарний графік проходження практики
- •Робочі записи під час практики і. Загальне ознайомлення з магазином
- •Завдання 2
- •Іі. Оволодіння навичками роботи на реєстраторі розрахункових операцій Завдання 3
- •Завдання 4
- •Завдання 5
- •Ііі. Оволодіння навичками роботи продавця продовольчих та непродовольчих товарів Завдання 6
- •Завдання 7
- •Завдання 8
- •Завдання 9
- •Завдання 10
- •Завдання 11
- •Завдання 12
- •Завдання 13
- •Завдання 14
- •Завдання 15
Міністерство освіти і науки України Житомирський агротехнічний коледж щоденник практики
навчальна практика з комерційної діяльності
(вид і назва практики)
Студента (ки) ____________________________________________________
(прізвище, ім’я, по батькові)
_______________________________________________________________
Відділення економічне
Циклова комісія спеціальних дисциплін спеціальності «Комерційна діяльність»
освітньо-кваліфікаційний рівень молодший спеціаліст
спеціальність 5.0350702 Комерційна діяльність
ІІІ курс, група К-31
Студент______________________________________________________
(прізвище, ім’я, по батькові)
прибув на підприємство ТОВ «Група рітейлу України»
Печатка
підприємства, організації, установи „ 27 ” квітня 2015 року
____________ менеджер по персоналу Мамчур В.В.
(підпис) (посада, прізвище та ініціали відповідальної особи)
Вибув з підприємства ТОВ «Група рітейлу України»
Печатка
Підприємства, організації, установи “ 20” травня 2015 року
_____________ менеджер по персоналу Мамчур В.В.
(підпис) (посада, прізвище та ініціали відповідальної особи)
ЗАВДАННЯ ПРАКТИКИ ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ЇЇ ПРОВЕДЕННЯ
Навчальна практика з дисципліни "Комерційна діяльність" проводиться в 4 семестрі на III курсі, коли студенти вже вивчили загальні питання комерційної діяльності і комерційну діяльність в оптовій і роздрібній торгівлі.
Мета практики - закріплення і поглиблення теоретичних знань, одержаних під час вивчення дисципліни "Комерційна діяльність".
Завдання практики - набуття досвіду роботи в роздрібній торгівлі і практичних умінь та навичок роботи продавця продовольчих і непродовольчих товарів.
Після завершення практики студенти повинні вміти:
вирішувати організаційні питання роботи магазину;
працювати на реєстраторі розрахункових операцій;
продавати продовольчі товари;
продавати непродовольчі товари.
Місце проведення практики: базове роздрібне торговельне підприємство (ТОВ «Група рітейлу України», гіпермаркет «Караван»)
Календарний графік проходження практики
№ з/п |
Назви робіт |
Тижні проходження практики |
Відмітки про виконання |
||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|
І. Загальне ознайомлення з магазином |
|||||||||
1 |
Ознайомлення з магазином, вимогами техніки безпеки та протипожежного захисту, основними правилами торговельного обслуговування населення. |
27.04 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
Ознайомлення з експлуатацією торгово-технологічного обладнання, торговою рекламою, основами психології, правилами професійної етики, вимогами кваліфікаційної характеристики продавця.
|
28.04 |
|
|
|
|
|
|
|
ІІ. Оволодіння навичками роботи на реєстраторі розрахункових операцій |
|||||||||
3 |
Ознайомлення з порядком придбання, реєстрації та правилами експлуатації реєстратора розрахункових операцій (РРО). Ознайомлення з будовою та основними експлуатаційними характеристиками РРО. Ознайомлення з обладнанням для зчитування штрихового коду та порядком технічного обслуговування РРО.
|
29.04 |
|
|
|
|
|
|
|
4 |
Ознайомлення з режимами роботи РРО. Підготовка РРО до роботи встановлення чекової та контрольної стрічки, кодування товарів. Виконання операцій продажу товарів та анулювання покупки, робота на РРО в режимі "Меню звіт". |
30.04 |
|
|
|
|
|
|
|
5 |
Оформлення товарно-касової книги, ведення журналу РРО; ознайомлення з правилами грошових розрахунків з покупцями.
|
05.05 |
|
|
|
|
|
|
|
ІІІ. Оволодіння навичками роботи продавця продовольчих та непродовольчих товарів |
|||||||||
6 |
Ознайомлення з асортиментом та вимогами до якості продовольчих та непродовольчих товарів. |
|
06.05 |
|
|
|
|
|
|
7 |
Ознайомлення з порядком надходження товарів у магазин. Приймання товарів спільно з матеріально-відповідальними особами, перевірка ціни на товари, які надійшли, ознайомлення з правилами приймання. |
|
07.05 |
|
|
|
|
|
|
8 |
Розміщення товарів на зберігання, підготовка до продажу. |
|
08.05 |
|
|
|
|
|
|
9 |
Розміщення та викладка товарів, оформлення вітрини. |
|
12.05 |
|
|
|
|
|
|
10 |
Оформлення цінників. Підготовка робочого місця продавця до продажу товарів. |
|
13.05 |
|
|
|
|
|
|
11 |
Ознайомлення з технологією продажу та з дотриманням правил продажу продовольчих товарів. Оволодіння магазинними та позамагазинними формами і методами продажу продовольчих товарів. |
|
|
14.05 |
|
|
|
|
|
12 |
Ознайомлення з технологією продажу та з дотриманням правил продажу непродовольчих товарів. Оволодіння магазинними та позамагазинними формами і методами продажу непродовольчих товарів. |
|
|
15.05 |
|
|
|
|
|
13 |
Ознайомлення з обліком та звітністю, порядком проведення інвентаризації. |
|
|
18.05 |
|
|
|
|
|
14 |
Ознайомлення з відповідальністю за порушення правил торгівлі.
|
|
|
19.05 |
|
|
|
|
|
15 |
Оволодіння навичками обслуговування покупців, проведення розрахунків з покупцями і оформлення відповідних документів. Самостійне обслуговування покупців з врахуванням статі, віку, темпераменту покупців. Участь у вирішенні торгових ситуацій, що виникають у процесі продажу товарів.
|
|
|
20.05 |
|
|
|
|
|
Керівники практики:
від вищого навчального закладу ______ Н.В Павлівська
(підпис) (прізвище та ініціали)
від підприємства, організації, установи ______ В.В.Мамчур
(підпис) (прізвище та ініціали)