Раздел 3. Прогрессивные технологии приготовления и хранения кормов

Выполнение данного раздела курсовой работы возможно по двум вариантам:

1. На основании фактической потребности в отдельных видах кормов в хозяйстве разрабатывают внедрение прогрессивной технологии приготовления и хранения наиболее значимого для хозяйства вида корма (например, сена, силоса, сенажа, или организации зелёного конвейера и т.д.).

2. Преподаватель на своё усмотрение может предложить описать определённую прогрессивную технологию производства и хранения кормов с детальной её характеристикой, с применяемой при этом системой современных машин и агрегатов.

3.1. Проектирование зеленого конвейера

Приводится обоснованный набор кормовых культур, обеспечивающих бесперебойное поступление кормовой массы в течение ранневесеннего, весеннего, летнего и осеннего периода вегетации растений. Указываются сроки их посева и уборки, примерный уровень урожайности. Рассчитывается реально возможный выход кормовых единиц в течение всего указанного периода.

Расчеты по проектированию пастбищного и комбинированного конвейера проводят в следующей последовательности:

1) В соответствии с планируемой продуктивностью животных рассчитывают их потребность в зеленом корме по месяцам по форме таблицы 3.

Таблица 3- Потребность в зеленом корме по месяцам

Вид, группа, количество животных	Сроки использования зеленой массы	Потребность в кормах на 1 голову в сутки		Требуется зеленой массы, т
		корм. ед	зеленая масса, т	на весь период на стадо	по месяцам
					5	6	7	8	9	10

При планировании различных типов зелёного конвейера используют потребность в кормах на 1 голову в сутки (прилож. 1-3), выраженную в кормовых единицах или ЭКЕ. Рассчитанную потребность в кормовых единицах переводят в зелёную массу в соответствии с питательностью различных видов кормов (прилож.14, 15).

2). Поступление зелёного корма с природных и сеяных пастбищ при планировании пастбищного и комбинированного зелёного конвейера рассчитывают согласно таблицы 4.

Таблица 4- Поступление пастбищного корма

Типы пастбищ	Площади пастбищ, га	Урожайность поедаемой травы, т/га	Всего поступит травы за пастбищный период , т	Поступление пастбищной травы по месяцам,т
				5	6	7	8	9	10

При расчётах пользуются справочными данными (прилож. 15, 16).

3). Рассчитывают баланс кормов, находя разницу между потребным количеством зелёного корма с учётом 15%- го страхового запаса и количеством кормов, поступающих с пастбищ (табл. 5).

Таблица 5- Баланс кормов, поступающих с пастбищ по месяцам

Показатели	Всего за пастбищный период	По месяцам
		5	6	7	8	9	10
Требуется зеленого корма с учетом 15%- го страхового запаса, т
Поступление зеленого корма с пастбищ, т
Недостаток или избыток корма

4). Недостаток кормов восполняют за счёт укосных кормовых культур представленных в приложении 15. Учитывая оптимальные сроки скашивания культур, их урожайность и недостающее количество кормов в данный период, составляют схему зелёного конвейера и определяют необходимую площадь кормовых культур.

При проектировании укосного зелёного конвейера вначале составляют его схему с учётом оптимальных сроков скашивания кормовых культур, в которые обеспечивается их наибольшая питательность и поедаемость. Затем, с учётом поголовья животных и их продуктивности, рассчитывают потребность в зелёном корме. Потребное количество зелёной массы за каждый период делят на урожайность используемой культуры, находя площадь её посева в системе зелёного конвейера. Заполняют форму таблицы 6.

Таблица 6- Потребность и поступление зелёной массы в укосном зелёном конвейере

Культуры зелёного конвейера	Сроки скашивания	Расход концентратов на 1 голову скота в сутки (корм.ед)	Требуется на 1 гол в сутки корм. ед. за счёт зелёной массы		Поступило зелёной массы за весь срок использования культуры		Урожайность, т/га	Площадь, т
					на 1 голову, т	на стадо, т