БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

Ханты-Мансийского автономного округа–Югры

«Сургутский государственный университет»

ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ

КАФЕДРА УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Внутрифирменное планирование»

на тему: «ООО по изготовлению мороженого «ICEKISS»

Выполнили:

студенты 23-18 гр. 4 курса

Шушарина Елена Сергеевна,

Носкова Мария Сергеевна

Проверил: преподователь

Кожевникова Валентина Дмитриевна

Сургут - 2015

СОДЕРЖАНИЕ

1. РЕЗЮМЕ 3

2. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 4

3. ПЛАНИРОВАНИЕ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ 7

4. ПЛАНИРОВАНИЕ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ 9

5. ПЛАНИРОВАНИЕ ТРУДА И ПЕРСОНАЛА 11

6. ПЛАНИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ 15

7. ПЛАНИРОВАНИЕ ЦЕНЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ 17

8. ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОДАЖ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ 19

1. Резюме

Настоящий проект разработан для создания нового предприятия – ООО по изготовлению мороженого «ICEKISS». Проект содержит краткое описание предполагаемого бизнеса и оценку его эффективности.

Мороженое любят все: и взрослые и дети. И так было во все времена, а его история насчитывает более 5000 лет. Бизнес по производству мороженого характеризуется получением сезонной прибыли. Крупные заводы считают этот бизнес весьма прибыльным, как и любое правильно организованное производство. Основной целью организации является получение прибыли.

Общество с ограниченной ответственностью «ICEKISS» создано в 2015 году.

Общество выпускает следующие виды продукции:

- мороженное в брикетах;

- мороженное в вафельном рожке;

Наша организация по производству мороженного «ICEKISS» намеревается стать одной из лучших в городе и занять свое место на рынке благодаря уникальному сочетанию состава мороженого и ценовой политики. Эта новая продукция, предлагающая своим клиентам мороженное очень похожее на мороженое ,изготовленное в домашних условиях ,а значит содержит в себе, в основном, натуральные продукты,что придает восхитительный вкус и истинное наслаждение. OOO «ICEKISS» имеет удобное местонахождение. Он оснащен новым технологическим оборудованием, а также всем необходимым для создания качественного продукта

Мороженное «ICEKISS» - напомнит вам вкус детства, не оставит равнодушным ни взрослого , ни ребенка и вам захочется попробовать его снова и снова.

2. Общая характеристика предприятия

Учредители:

- Шушарина Елена Сергеевна – гражданин Российской Федерации, паспорт серии: 6713 № 339215, выдан отделом УФМС России по Ханты-Мансийскому Автономному Округу-Югре в г. Сургуте 20.12.2013 г., проживает по адресу: г. Сургут, пр-т Набережный, д. 76\1 , кв. 34.

- Носкова Мария Сереевна - гражданин Российской Федерации, паспорт серии: 3713 № 533283, выдан ТП УФМС России по Курганской области в г. Варгашинском р-не 10.07.2013, проживает по адресу: г. Сургут, ул. 30 лет Победы, д. 67 ,

Юридический адрес: Россия, индекс 628400, Тюменская область, Ханты-Мансийский Автономный Округ-Югра, проез Взлетный д. 1.

Справочные данные об организации:

Телефон: 8-3462-781-30-12.

Факс: 8-3462-75-29-57.

Директор:Шушарина Елена Сергеевна, тел. 8-3462-49-08-68.

Бухгалтер:Носкова Мария Сергеевна, тел. 8-3462-91-57-87.

Организационно правовая форма организации: Общество с ограниченной ответственностью (ООО).

ООО - хозяйственное общество, уставный капитал которого разделен на доли; участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им долей (по ГК РФ).

Полное наименование организации: Общество с ограниченной ответственностью цех «ICEKISS».

Уставной капитал – 5 000 000 рублей.

Площадь помещения – 200 кв.м. (высота потолков 3,5 метра)

Деятельность цеха ориентирована на жителей ХМАО-ЮГРА частности на жителей, от низкого достатка, работает непосредственно с большим количеством людей, объясняется это тем, что мороженное было и остается любимым лакомством людей.

Общество выпускает следующие виды продукции:

- мороженное в брикетах;

- мороженное в вафельном рожке; следующие цели:

• увеличить число клиентов;

• добиться максимального постоянства клиентов;

• добиться продажи продукта;

• повысить интерес клиентов к нашему мороженному.

Характеристика продукции

В СПА-салоне ООО «Преображение» эксклюзивно представлены высокоэффективные косметические средства от «MaryCohr» (Франция), «EstessimoE,Cell» (Япония), «Nabocul» (Япония), «Akileine» (Монако).

Все виды деятельности СПА-салона ООО «Преображение» лицензированы.

Комплексный подход - один из главных принципов работы «Преображение». Кабинет массажа и обертывания тела, помимо обычного спектра услуг, обладает эксклюзивными методиками очищения кожи, снятие усталости и профессиональными косметическими продуктами, которые позволяют мастеру учесть все нюансы индивидуальных особенностей кожи.

Процедуры в SPA-капсуле от французского производителя «Массор» также уникальна – она помогает избавиться от проблем с фигурой, снимает стресс и просто доставляет удовольствие. Оздоровительная капсула «Сан Спектра» сочетает высокие технологии с древними методами лечения и омоложения.

Индивидуально разработанные программы моделирования фигуры для мужчин и женщин, основанные на современных достижениях профессионального массажа и использовании комплекса лечебных и профилактических свойств даров океана по настоящему эффективны. Помимо этого они лечат соматические заболевания, остеохондроз, радикулит.

При этом СПА-салон отвечает требованиям медицинского учреждения: стерильность, одноразовые комплекты инструментов гарантируют безопасность.