3.Характеристика общих, частных и вспомогательных функций управления на примере предприятия

1. Организационная структура ооо тф «Петровский и к»

Компания ООО «ТФ «ПЕТРОВСКИЙ И К» осуществляет следующие виды деятельности (в соответствии с кодами ОКВЭД, указанными при регистрации):

- осуществление оптово –розничной торговли продуктов питания;

-предоставление прочих видов услуг;

-технические испытания, исследования и сертификация;

-прочая деятельность по техническому контролю, испытаниям и анализу (Основной вид деятельности);

-деятельность в области права, бухгалтерского учета и аудита; консультирование по вопросам коммерческой деятельности и управления предприятием;

-исследование конъюнктуры рынка и выявление общественного мнения ;

-исследование конъюнктуры рынка (Дополнительный вид деятельности)

-консультирование по вопросам коммерческой деятельности и управления .

ТФ «Петровский и К» - это одна из крупнейших оптово - розничных компаний, специализирующихся на поставках мясной продукции, рыбы, гастрономии, плодоовощной консервации и соков. В состав компании входит мощное оптовое звено, сеть фирменных магазинов, строительная бригада, занимающаяся реконструкцией, ремонтом складских и торговых помещений. Также имеется свой парк автомобильного транспорта и обслуживающая его техническая база.

За 10 летний стаж работы на рынке ТФ «Петровский и К» заработала репутацию крупного и стабильного поставщика. Были отлажены связи с крупнейшими производителями России. 70% товаров в магазинах сети выбирается с собственных складов.

На территории Архангельска продажи осуществляются с главного склада и филиала (Мясомолторг), через торговых представителей, через собственную розничную сеть, через оптовые и мелкооптовые фирмы. В г. Северодвинске через филиал и торгового представителя. В г. Новодвинске через торгового представителя, в г. Вельске и г.Няндома через филиал. Фирма имеет обширную сеть партнеров по г. Архангельску и области, а также в г. Нарьян-Маре. За последние два года появился опыт отгрузки продуктов питания в г.Норильск, Диксон, Дудинку через Северный морской путь.

За счет развития и роста ТФ «Петровский» в городе и области создаются новые рабочие места. На сегодняшний день в фирме работают уже около 1000 сотрудников.

Философия ТФ «Петровский и К»: Мы верим в себя и своё дело. Ориентация на клиента, команда, качество, результат.

Чтобы создать мощную оптовую сеть, необходима надлежащая техническая база, соответствующее оборудование. Для этого надо располагать изначально крупным капиталом. Увы, его не было. Так сама логика становления потребовала безотлагательного развития в структуре компании розничной торговли. Розница - это «живые, быстрые деньги». И сегодня уже трудно сказать, какая из этих двух ветвей деятельности более приоритетна.

Сейчас большинство магазинов ТФ «Петровский» работают по методу самообслуживания. Установлены компьютеры, электронная система учета количества товара у контролеров-кассиров, прилавки и стеклянные шкафы-витрины. Все, что делается для любое, должно быть высокого качества таков девиз фирмы.

В планах обязательное штрих-кодирование всей продукции (частично это уже осуществляется), внедрение общей информационной системы, позволяющей полностью отслеживать движение товара, наладить ритмичность поставок. А это ведь так важно, если не на словах, а на деле радеть о здоровье покупателей.