Перечень вопросов по теме 2 «Особенности бухгалтерского учета в общественном питании»

1. Нормативно-правовое регулирование организации услуг и бухгалтерского учета предприятий общественного питания.

2. Классификация предприятий и услуг общественного питания.

3. Общие принципы организации учета на предприятиях общественного

питания

4. Документальное оформление операций в бухгалтерском учете на предприятиях общественного питания

5. Учет продуктов (сырья), товарных запасов, материальных ценностей на предприятиях общественного питания.

6. Калькулирование себестоимости продукции общественного питания.

7. Состав и порядок списания издержек обращения на предприятиях общественного питания.

8. Реализация изделий кухни и товаров на предприятиях общественного питания.

9. Учет изготовления продукции из сырья заказчика на предприятиях общественного питания.

10. Учет и калькулирование услуг «шведского стола».

11. Учет товаров в буфетах и мелкорозничной торговле.

12. Учет материально-производственных запасов в кладовой на предприятиях общественного питания.

13. Учет товарных потерь. Порядок проведения и учета результатов инвентаризации на предприятиях общественного питания.

14. Учет переоценки материальных ценностей на предприятиях общественного питания.

15. Учет спецодежды, посуды и столового инвентаря на предприятиях общественного питания.

16. Типовая учетная политика на предприятиях общественного питания

17. Учет сырья на кухне на предприятиях общественного питания.

18. Особенности применения контрольно-кассовой техники в организациях общественного питания.

19.  Основные принципы налогообложения услуг общественного питания.

20. Особенности учета услуг общественного питания по талонам.

21. Особенности учета полуфабрикатов на предприятиях общественного питания.

22. Состав и особенности учета доходов и расходов на предприятиях общественного питания.

23. Особенности учета финансовых результатов на предприятиях общественного питания.

Перечень вопросов по теме 3 «Бухгалтерский учет в строительстве»

1. Государственное регулирование строительной деятельности в РФ и бухгалтерского учета в строительных организациях.

2. Основные виды документации и разрешений на осуществление строительства.

3. Первичный учет договорных отношений в рамках осуществления строительства.

4. Документальное оформление операций по осуществлению и сдаче строительно-монтажных работ

5. Договорные отношения в строительстве, их особенности и характеристика.

6. Инвестиционный договор, его особенности и характеристика.

7. Договор участия в долевом строительстве, его особенности и характеристика.

8. Договор строительного подряда, его особенности и характеристика.

9. Договор о выполнении проектно-изыскательских работ, его особенности и характеристика.

10. Договор о выполнении функций технического надзора, его особенности и характеристика.

11. Бухгалтерский учет у инвестора по инвестиционному договору.

12. Бухгалтерский учет у инвестора по договору уступки права требования.

13. Бухгалтерский учет у застройщика по инвестиционному договору.

14. Бухгалтерский учет у полного заказчика по договору строительного подряда.

15. Бухгалтерский учет у технического заказчика по договору строительного подряда.

16. Бухгалтерский учет у подрядчика по договору строительного подряда.

17. Бухгалтерский учет у заказчика, выполняющего функции инвестора.

18. Учет поступления и выбытия материалов в строительстве.

19. Учет строительных материалов, изготовленных собственными силами.

20. Применение ПБУ 18/02 при учете строительных материалов.

21. Учет давальческого сырья в строительстве.

22. Особенности бухгалтерского учета в строительных организациях