
2 Селекция растений
Методы селекции растений:
- отбор массовый и индивидуальный
- гибридизация: межлинейная, отдаленная;
- искусственный мутагенез;
Массовый отбор проводят среди перекрестноопыляющихся растений: рожь, гречиха, подсолнечник.
Индивидуальный отбор применим к самоопыляющимся растениям: пшеница, ячмень, горох, картофель, томаты.
Выделяют особи и получают от них потомство. Это приводит к генетически однородному материалу, к чистым линиям, гомозиготам.
Гибридизация - основной метод селекции растений.
Гибридизация позволяет увеличить наследственную изменчивость путем получения новых комбинаций генов в результате скрещивания.
Гибридизация близкородственных самоопыляемых растений (инбридинг) приводить к закреплению признаков. В этом случае не происходит накопление рецессивных вредных мутаций, так как они устраняются отбором. Недостаток такого скрещивания: гомозиготное состояние генов приводит к снижению продуктивности, жизнеспособности, к вырождению
Межлинейная гибридизация - скрещивание гомозиготных линий. При этом наблюдается комбинативная изменчивость, проявляется эффект гетерозиса, т.е. первое поколение обладает повышенной жизнеспособностью и продуктивностью.
Отдаленная гибридизация (аутбридинг) – это скрещивание растений, относящихся к разным видам и родам, но при этом первое поколение бесплодно. Причина – нарушение конъюктивации хромосом. Использование полиплоидии (растения содержат более двух гаплоидных наборов хромосом) приводит к восстановлению плодовитости
Искусственный мутагенез – контролируемый человеком процесс возникновения мутаций. В качестве мутагенов используют различные виды ионизирующей радиации: рентгеновские лучи, гамма-лучи, ультрафиолетовые лучи; а также специальные химические соединения.
3 Селекция животных
Селекция животных имеет особенности: немногочисленное потомство, получаемое в результате только полового размножения, селективная ценность каждой отдельной особи.
4 Типы скрещивания в животноводстве
Инбридинг – родственное скрещивание между братьями и сестрами; родителями и потомством, при этом происходит закрепление хозяйственных ценных признаков, но животное не устойчивы к заболеванию, у них снижается жизнеспособность, наблюдается депрессия.
Аутбридинг - не родственное скрещивание между особями одной породы или между особями разных пород. Это скрещивание приводит к улучшению признаков, при этом проявляется межпородный гетерозис. Потомство первого поколения быстро растут, достигают большой массы за короткое время: мясные куры, КРС.
Отдаленная гибридизация – скрещивание между особями разных видов и родов. Например, гибрид кобылицы с ослом – мул. Мулы обладают большой физической силой, выносливостью, по продолжительности жизни значительно превосходят родительские виды.
5 Селекция микроорганизмов
Цель селекции микроорганизмов – создание наиболее продуктивных штаммов бактерий, грибов, синтезирующих тот или иной используемый человеком продукт (антибиотики, витамины, аминокислоты).
Генная инженерия - искусственный перенос нужных генов от одного вида живых организмов в другой вид, часто очень далекий по своему происхождению.
Биотехнология – это использование живых организмов и биологических процессов в производстве.