Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Особенности заготовки и анализа ЛРС.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
279.55 Кб
Скачать

Трава горца перечного (водяного перца)

Данный вид сырья заготавливается от горца перечного – Polygonum hydropiper L., сем.гречишных – Polygonaceae – дикорастущего однолетнего травянистого растения.

Заготовка. Траву горца перечного заготавливают во время цветения, срезая верхние части стеблей длиной до 45 см, но не ниже 4-5 см от поверхности почвы. В местах образования сплошных зарослей траву можно скашивать.

Приемка. На Дальнем Востоке произрастают десятки видов горцев, многие из которых очень похожи на официнальные виды.

Горец перечный имеет красноватые стебли, на которых располагаются листья продолговато-ланцетной формы. Пленчатые раструбы красноватого цвета, по краю с ресничками разной длины. Цветки с простым зеленовато-розовым околоцветником собраны в рыхлые поникающие прерывистые колосовидные кисли длиной 4-6 см, толщиной 2-3 мм. От других видов горцев водяной перец легко отличается по буроватым точкам – вместилищам на околоцветнике, заметным под лупой и даже невооруженным глазом. Самый простой и надежный диагностический признак свежего сырья – жгучий вкус.

ОМ. Для восстановления зарослей оставляют 1-3 хорошо развитых экземпляра на каждом квадратном метре заросли.

Сушка сырья проводится в тени на открытом воздухе, чердаках, под навесами и в сушилках при температуре 40-500С.

Приемка. Сырье определяется по красноватым раструбам, зеленоватым или розоватым цветкам с железистым околоцветником, собранным в тонкие прерывистые кисти. При разжевывании может ощущаться жгучий вкус, который ослабевает по мере хранения.

ТДС: присутствие побуревших, почерневших и пожелтевших частей травы.

Herba Polygoni persicariae

Трава горца почечуйного

Данный вид сырья заготавливается от горца почечуйного – Polygonum persicaria L., дикорастущего однолетнего травянистого растения сем.гречишных – Polygonaceae.

Заготовка. Траву собирают во время цветения, срезая верхние части стеблей до 40 см (без грубых оснований стеблей).

Морфологически сходные растения. Наиболее типичными морфологически сходными растениями являются горец развесистый, горец узловатый. Ошибочно могут собираться и другие виды горцев.

Горец почечуйный характеризуется прямостоячим стеблем с почти сидячими ланцетовидными листьями, на которых часто бывают темно-бурые пятна. Соцветия колосовидные, плотные, прямостоячие, длиной 2-3 см, шириной около о,5 см, состоят из розовых цветков, зеленоватых при основании. Однако наиболее характерными признаками вида являются светло-бурые цилиндрические раструбы с короткими 1-2 мм, ресничками по краю (в несколько раз короче раструба) и полиморфизм плодов: техгранные, чечевицеобразные и плоские с одной или обеих сторон орешки, блестящие, темно-коричневого или черного цвета.

ОМ. Оставляют несколько хорошо развитых растений на каждые 2-3 м2 заросли.

Сушка сырья проводится в тени на воздухе, чердаках, под навесами или в сушилках при температуре не выше 40-500С.

Приемка. Сырье определяется по розовым цветкам, собранным в густые колосовидные кисти, пленчатым раструбам, которые покрыты прижатыми волосками и по верхнему краю – ресничками. Наличие ресничек (1-2 мм) и полиморфизм плодов отличает сырье горца почечуйного от морфологически сходных растений.

ТДС: присутствие побуревших, почерневших и пожелтевших частей травы.

Herba Polygoni avicularis