К омитет общего и профессионального образования Ленинградской области

Автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования Ленинградский государственный университет имени А. С. Пушкина

Лужский институт (филиал)

Экономический факультет

Кафедра экономики и управления на предприятии

Задание на практику для студентов пятого курса по специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии»(в агропромышленном комплексе)

(8 недель)

Задание выдал:

К исполнению принял:

Луга 2014

Необходимо собрать информацию по следующим разделам:

Раздел 1. Характеристика базового предприятия:

• краткая история;

• организационно-правовая форма;

• форма собственности;

• отраслевая принадлежность;

• основные виды экономической деятельности и номенклатура выпускаемой продукции;

• бизнес-процессы;

• особенности деятельности (лицензирование, сертификация и др.).

Раздел 2. Общее управление производством на предприятии

При исследовании системы управления производством необходимо изучить:

• организационную структуру управления, распределение функциональных обязанностей между ее подразделениями и работниками;

• законодательно-нормативные документы, регулирующие деятельность организации;

• производственные мощности, площадки или помещения;

• договорную политику;

• организацию и формы внутреннего контроля (практика проведения проверок, ревизий и инвентаризаций, внутренний аудит и др.);

• организацию и формы внешнего контроля (внешнего аудита и др.)

Раздел 3. Управление финансовым обеспечением и денежным оборотом предприятия.

При ознакомлении с управлением финансовым обеспечением на предприятии студент должен изучить:

• Источники финансового обеспечения на предприятии;

• Методы определения и страхования финансовых рисков;

• Контроль за финансовыми ресурсами на предприятии;

• Финансовое планирование на предприятии;

Раздел 4. Аналитическая работа на предприятии.

При ознакомлении с организацией аналитической работы на предприятии студент должен изучить:

• цели, задачи и основные направления аналитической работы на предприятии;

• структуру экономической службы и распределение должностных обязанностей;

• практику составления бизнес-плана;

• планирование основных показателей структурными подразделениями предприятия;

• виды и содержание статистической отчетности и порядок их заполнения (возможна практика самостоятельного заполнения отчетности);

• анализ показателей по материалам статистической отчетности;

• планирование основных показателей бизнес-плана на предстоящий период;

• оценку результатов работы предприятия и перспективы его развития, исходя из изученного материала и проведенного анализа.

Раздел 5. Организация и ведение документооборота на предприятии.

На предприятии студент должен изучить:

• организацию делопроизводства и документооборота;

• должностные обязанности работников, осуществляющих делопроизводство;

• виды и формы документов, порядок их составления;

• организация специального документооборота, порядок хранения документов.

• Привести график документооборота

Раздел 6. Анализ основных показателей работы предприятия

1.Анализ производства и реализации продукции

Таблица 1

Анализ динамики изменения объема реализации

Показатель	Ед. измер.	2012	2013	темп роста,%
1	2	3	4	5

Вывод:

Таблица 2

Анализ динамики изменения объема реализации

Ассортиментная группа	2012 г.		2013 г.		Изменение структуры, %
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
1	2	3	4	5	6
прицепы легковые
прицепы лодочные
прицепы для перевозки техники и автомобилей
Итого:		100	343532	100	Х

Вывод:

Таблица 3

Анализ выполнения плана по ассортименту продукции за 2013 год

Виды продукции	Объем производства в плановых ценах, тыс. руб.		Процент выполнения плана	Объем продукции, зачтенный в выполнение плана по ассортименту, тыс. руб.
	План	факт
1	2	3	4	5

Вывод:

Таблица 4

Анализ динамики трудовых показателей, влияющих на объем

реализации продукции предприятия

Показатели		2012 г.		2013 г.		Отклонение
						абс.		%
1		2		3		4		5
Валовая продукция, тыс. руб.
Выработка на одного работающего, тыс. руб./чел
Среднесписочная численность работающих, чел
1.Отработано всеми работающими:
а) человеко-дни.
б) человеко-часов.
2. Среднее число дней, отработанных одним работающим.
3. Продолжительность рабочего дня в часах.
4. Выработка одного работающего, тыс. руб.:
среднедневная;
среднечасовая.

Вывод:

Таблица 5

Анализ качества реализуемой продукции

Показатели	2012год	2013 год	Абсолютное отклонение, тыс. руб.	Относительное отклонение, %
1	2	3	4	5
Объем выручки от реализации, тыс. руб.
Объем выручки от реализации продукции (работ, услуг), возвращенных из-за низкого качества, тыс. руб.
Удельный вес возвращенных изделий, в общем объеме реализации (%)

Вывод: