Содержание

ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………………………… 3

1 Теоретические основы формирования и использования бухгалтерской отчетности ……………………………………………………………………….. 5

1.1 Нормативно-правовые документы по формированию и использованию бухгалтерской отчетности ……………………………………………………… 5

1.2 Составление бухгалтерской отчетности ………………………………….. 8

2 Организация бухгалтерского учета в фермерских хозяйствах ………….. 11

2.1 Учет денежных средств, расчетов и кредитов …………………………… 11

2.2 Учет затрат на производство продукции ………………………………. 13

2.3 Учет реализации продукции, работ и услуг ……………………………. 18

2.4 Определение и учет финансовых результатов деятельности фермерских хозяйств ……………………………………………………………………….. 19

2.5 Отчетность фермерских хозяйств ……………………………………….. 21

3 Рекомендации по организации бухгалтерского учета в крестьянских (фермерских) хозяйствах …………………………………………………….. 23

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ……………………………………………………………….. 29

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ………………………… 30

ПРИЛОЖЕНИЯ ………………………………………………………………. 33

Введение

Эффективное управление крестьянским (фермерским) хозяйством возможно лишь при наличии полной информации, характеризующей все стороны производства. Основным источником оперативной и объективной информации в развитии производства, выполнении хозяйственных операций являются учет и отчетность.

Ведение бухгалтерского учета в крестьянском (фермерском) хозяйстве — показатель высокой культуры деятельности. Правильно поставленный учет — это необходимая предпосылка охраны имущественных прав и законных интересов фермера и других работников хозяйства. Члены фермерского хозяйства должны иметь реальные сведения о текущих и годовых итогах работы, чтобы вовремя подкорректировать направления хозяйственной деятельности, предупредить нерачительное и нерациональное использование общего имущества.

Правильно поставленный учет фермерской деятельности необходим и государственным органам, которые наделены правом государственного контроля за деятельностью фермеров по использованию кредитов, уплате налогов, охране труда, профилактике заболеваний животных, борьбе с болезнями растений, соблюдению законодательства о землепользовании и охране природы. Учет хозяйственных операций должен обеспечить объем информации, необходимый для составления налоговой декларации и статистической отчетности.

Учет позволяет фермеру провести анализ производственной деятельности и уровня рентабельности хозяйства, выявить производственные расходы, валовой доход. Это позволяет вести производственное и социальное планирование фермерского хозяйства.

В настоящее время крестьянские (фермерские) хозяйства существенно различаются как по своим размерам, так и по организационно-правовой форме деятельности. Крестьянские (фермерские) хозяйства могут иметь или не иметь статус юридического лица. Исходя из условий хозяйствования крестьянское (фермерское) хозяйство выбирает учетную политику, формы организации и методы ведения бухгалтерского учета, определяет технологию обработки учетной информации — вручную, с использованием калькуляторов или компьютеров.

Небольшие по размеру крестьянские (фермерские) хозяйства могут применять упрощенные варианты учетных регистров.

Крупным фермерским хозяйствам более подходящей и привычной является система счетов и двойной записи.

Двойная запись позволяет детально отразить в счетах все хозяйственные операции, происходящие в крестьянских (фермерских) хозяйствах, объективно зафиксировать совершающиеся в них хозяйственные процессы производства, обращения и распределения.

Целью исследования данной курсовой работы является бухгалтерский учет и отчетность в фермерских хозяйствах.

Для раскрытия цели, в ходе написания работы, поставлены следующие задачи:

- рассмотреть теоретические основы формирования и использования бухгалтерской отчетности;

- рассмотреть организацию бухгалтерского учета в фермерских хозяйствах;

- предложить рекомендации по организации бухгалтерского учета в крестьянских (фермерских) хозяйствах.

Предметом курсовой работы является процесс организации бухгалтерского учета в фермерском хозяйстве, а объектом исследования – учетный аппарат и организация его работы.

Решение задач работы осуществлялось с использованием методов экономических сравнений, анализа и синтеза, а также экономико-статистических приемов, наблюдения, расчетов и др.

При написании работы использовалась нормативно-правовая база, методические рекомендации, годовая отчетность и внутрихозяйственная документация исследуемого хозяйства, а также учебная литература и статьи периодических изданий.