3. Анализ заболеваемости и гибели животных

Массовые диагностические исследования запланированы по следующим болезням: туберкулёз, бруцеллёз и лейкоз крупного рогатого скота.

Аллергическому исследованию на туберкулёз подвергают крупный рогатый скот с двух месячного возраста один раз в год. Для этого используют туберкулин очищенный (ППД) для млекопитающих в виде стандартного раствора, готового для употребления.

Туберкулинизацию животных проводят ветеринарные врачи ветеринарной областной станции по борьбе с болезнями животных г.Ярославля. Перед исследованием все поголовье подвергают клиническому осмотру и выборочной термометрии для исключения псевдоаллергических реакций на туберкулин. Для введения туберкулина используют иглы №0606 и шприцы вместимостью 2 мл с бегунком. Во время туберкулинизации инъекционные иглы сменяют перед каждым наполнением, а в паузах между инъекциями иглу держат в ватном тампоне, смоченном в 70% этиловом спирте. Туберкулин вводят внутрикожно, крупному рогатому скоту в средней трети шеи в дозе 0,2 мл. Перед введением шерсть в месте инъекции выстригают, кожу обрабатывают 70% этиловым спиртом. Учёт и оценку реакции на введение туберкулина проводят через 72 часа после введения; при учёте реакции у каждого животного пальпируют и осматривают место введения туберкулина.

Положительная реакция проявляется в виде разлитой припухлости тестоватой консистенции, не имеющей чётких границ с окружающей тканью. Образованием отёка сопровождается повышением местной температуры, гиперемией и болезненностью воспалённого участка кожи. При сильно выраженной кожной реакции может увеличиться предлопаточный лимфатический узел. При обнаружении изменений в месте введения туберкулина измеряют кутиметром толщину складки в миллиметрах и определяют величину её утолщения сравниванием с толщиной складки неизменённой кожи вблизи места введения.

Коров считают реагирующими на туберкулин при утолщении кожной складки на 3 мм. С реагирующими животными поступают в порядке, предусмотренном инструкцией о мероприятиях по профилактике и ликвидации туберкулёза животных. По окончанию работы составляют акт и опись всего поголовья исследованных животных (см. Приложение). Документация хранится в делах ветеринарной станции. В течение последних 10 лет положительная реакция на туберкулин ни разу не регистрировалась.

На бруцеллёз и лейкоз исследуют животных серологически, для этого в Ярославскую областную ветеринарную лабораторию направляют сыворотку крови животных. Исследованию на бруцеллёз подвергаются животные с 3-х месячного возраста, на лейкоз с 6 месяцев два раза в год.

В лаборатории для диагностики бруцеллёза ставят реакцию агглютинации и реакцию связывания комплемента, на лейкоз - реакцию иммунодиффузии и иммуноферментный анализ. В случае положительной реакции животных изолируют и исследуют повторно через 30 дней.

Анализ заболеваемости по инфекционным болезням за последние три года показал, что в 2011 году по хозяйству зарегистрировано:

- лейкоз - выявлено 1 РИД-положительная корова - 100%.

В 2012 году заболеваемость составила:

- пастереллез - 3 случая заболевания телят – 15,7%;

- лейкоз - 16 РИД-положительных коров - 84,21%.

В 2013 году заболеваемость составила:

- сальмонеллез - 2 случая заболевания телят – 11,76%;

- лейкоз - 15 РИД-положительных коров - 88,24%.

В 2014 году РИД-положительных коров не обнаружено, в связи с этим 1 июля 2014 г. Департаментом ветеринарии по Ярославской области был подписан указ об отмене ограничительных мероприятий (карантина) по лейкозу крупного рогатого скота на территории ОАО «Михайловское» Ярославского муниципального района Ярославской области, который вступил в силу 8 июля 2014 г.

Таблица 2.

Заболеваемость, падеж и вынужденный убой крупного рогатого скота от вирусного лейкоза

Год	Наличие восприимчивого поголовья (гол.)	Заболело (гол) РИД (+)	%	Из них, голов
				Пало	Вынужденно убито
1	2	3	4	5	6
2011	148	1	0,68	-	1
2012	1512	16	1,058	-	16
2013	1460	15	1,027	-	15
Итого	3120	32	-	-	32
Среднегодовое	1040	10,6	-	-	-

Необходимо отметить, что хозяйство, как и район в целом находится в угрожаемой зоне по бешенству, отмечаются спорадические случаи заболевания собак, кошек в городе и районе. Природным очагом бешенства являются лисы, которые в большом количестве водятся в местных лесах. Районная ветеринарная станция ведет постоянную борьбу с бешенством.

Проведен анализ экономического ущерба и затрат на проведение оздоровительных мероприятий за период неблагополучия по лейкозу.

Ущерб от вынужденного убоя определяем по формуле:

У₁= М ∙ Ж ∙ Ц - В_ф (3.1)

Где М – количество павших или вынужденно убитых животных, гол;

Ж – средняя масса одного животного, кг;

Ц – цена реализации единицы продукции, руб.;

В_ф – денежная выручка от реализации продуктов убоя или трупного сырья, руб.

Ущерб от вынужденного убоя в 2011 году составил:

У₁= 1 ∙ 600 ∙ 95 – 27600 = 29400 руб.

Где 1 – количество павших или вынужденно убитых животных, гол;

600 – средняя масса одного животного, кг;

95 – цена реализации единицы продукции, руб.;

27600 – денежная выручка от реализации продуктов убоя или трупного сырья (46 руб./кг ∙ 600 кг), руб.

Ущерб от вынужденного убоя в 2012 году составил:

У₁= 16 ∙ 600 ∙ 95 - 441600 = 470400 руб.

Где 16 – количество павших или вынужденно убитых животных, гол;

600 – средняя масса одного животного, кг;

95 – цена реализации единицы продукции, руб.;

441600 – денежная выручка от реализации продуктов убоя или трупного сырья (46 руб./кг ∙ 9600 кг), руб.

Ущерб от вынужденного убоя в 2013 году составил:

У₁= 15 ∙ 600 ∙ 95 - 414000 = 396000 руб.

Где 15 – количество павших или вынужденно убитых животных, гол;

600 – средняя масса одного животного, кг;

95 – цена реализации единицы продукции, руб.;

414000 – денежная выручка от реализации продуктов убоя или трупного сырья (46 руб./кг ∙ 9000 кг), руб.

Ущерб от вынужденного убоя за последние 3 года составил:

29400 + 470400 + 396000= 895800 руб.

Ущерб от вынужденного убоя телят до 6 месяцев определяем по формуле:

У₁ = М ∙ (С_п + В_п ∙ Т ∙ Ц) - В_ф (3.2)

Где М – количество павших или вынужденно убитых животных, гол;

С_п – стоимость приплода при рождении, руб.;

В_п – среднесуточный прирост живой массы молодняка сельскохозяйственных животных, кг.;

Т – возраст вынужденно убитого животного, дней;

Ц – цена реализации единицы продукции, руб.;

В_ф – денежная выручка от реализации продуктов убоя или трупного сырья, руб.

Стоимость теленка, полученная от коров молочных пород, определяем по формуле:

С_п = 3,61 ∙ Ц (3.3)

Где 3,61 – количество молока, которое можно получить за счёт кормов, расходуемых на получение теленка от молочных кормов, т;

Ц - цена 1 т молока базисной жирности (24,24300 руб.).

С_п =0,361 ∙ 24300 = 8772 руб.

Ущерб от вынужденного убоя телят до 6 месяцев в 2012 году составил: У₁ = 9 ∙ (8772 + 0,6 ∙ 90 ∙ 30) - 7290 = 86238 руб.

Где 9 – количество павших или вынужденно убитых животных, гол;

8772 – стоимость приплода при рождении, руб.;

0,6 – среднесуточный прирост живой массы молодняка животных, кг.;

90 – возраст вынужденно убитого животного, дней;

30 – цена реализации единицы продукции, руб.

7290 – денежная выручка от реализации продуктов убоя или трупного сырья (15 руб./кг ∙ 486 кг ), руб.

Ущерб от вынужденного убоя телят до 6 месяцев в 2013 году составил: У₁ = 3 ∙ (8772 + 0,6 ∙ 90 ∙ 30) - 2430= 28746 руб.

Где 3 – количество павших или вынужденно убитых животных, гол;

8772 – стоимость приплода при рождении, руб.;

0,6 – среднесуточный прирост живой массы молодняка сельскохозяйственных животных, кг.;

90 – возраст вынужденно убитого животного, дней;

30 – цена реализации единицы продукции, руб.;

2430 – денежная выручка от реализации продуктов убоя или трупного сырья (15 руб./кг ∙ 162 кг), руб.

Ущерб от вынужденного телят убоя за последние 2 года составил:

86238 + 28746 = 114984 руб.

Таблица 3.

Экономический ущерб, причиненный вирусным лейкозом крупного рогатого скота.

№ п/п	Виды ущерба	Общая сумма ущерба	Коэффициент ущерба
1	От вынужденного убоя	895800	27993,75
2	От вынужденного убоя телят до 6 месяцев	114984	9582
Итого		1010784

4. ПЛАН ВЕТЕРИНАРНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПРОФИЛАКТИКМ И ЛИКВИДАЦИИ ВИРУСНОГО ЛЕЙКОЗА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Основными мероприятиями по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота являются: охрана благополучных по болезни хозяйств от заноса вирусного лейкоза крупного рогатого скота, в первую очередь животными-вирусоносителями; систематические иммунодиагностические, клинико-гематологические и другие исследования всего поголовья скота, с целью своевременного выявления заболевших животных; оздоровление неблагополучных по лейкозу хозяйств и предупреждение распространения вирусного лейкоза крупного рогатого скота; генетическое исследование заболевших коров, выявление неустойчивых к болезни семейств и линий и исключение их из племенного состава; повышение требований при проведении ветеринарно-генетических мероприятий и полноценного кормления животных.

В соответствии с «Правилами по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота», утвержденными Приказом Министерства сельского хозяйство и продовольствия России от 11 мая 1999 года №359, хозяйства, в которых установлено заболевание животных лейкозом по представлению главного государственного инспектора района решением местной администрации объявляют неблагополучными и вводят в них комплекс ограничений, препятствующих распространению инфекций. Одновременно утверждается комплексный план оздоровления неблагополучного хозяйства. По условиям ограничений не допускается:

- перегруппировка крупного рогатого скота внутри хозяйства без разрешения ветеринарного специалиста, обслуживающего хозяйство;

- использование быков-производителей для вольной случки коров и телок;

- использование не стерильных инструментов и аппаратов при ветеринарных и зоотехнических обработках животных;

- вывод (вывоз) животных из стада, хозяйства для племенных и репродуктивных целей без разрешения ветеринарного специалиста, обслуживающего данное хозяйство.

Оздоровительные мероприятия в неблагополучных по лейкозу хозяйствах проводят путем изоляции зараженных ВЛКРС и немедленной сдачи на убой больных животных.

По результатам серологического исследования, полученным перед началом оздоровительных мероприятий, определяют варианты борьбы с лейкозом.

В хозяйстве, где выявлено до 10% зараженных и больных лейкозом их немедленно сдают на убой. Последующие серологические исследования животных этого стада проводят через каждые 3 месяца с обязательным удалением инфицированных животных.

В хозяйстве, где выявлено до 30% коров и нетелей, зараженных вирусом лейкоза крупного рогатого скота, последних размещают отдельно от здоровых животных на ферме. Инфицированных животных через каждые 6 месяцев исследуют гематологическим методом на лейкоз. Животных с изменениями крови, характерными для лейкоза, признают больными, изолируют и сдают на убой.

В хозяйстве, где выявлено более 30% коров и нетелей, зараженных вирусом лейкоза крупного рогатого скота, проводят такие же оздоровительные мероприятия, как и в хозяйстве с интенсивностью инфицированности до 30%. Одновременно организуют работу по созданию стада, свободного от ВЛКРС, путем замены инфицированных коров здоровыми животными.

Во всех категориях хозяйств, где установлена инфекция, вызываемая вирусом лейкоза, организуют выращивание племенных и ремонтных телок отдельно от взрослого поголовья на специализированных фермах или в обособленных телятниках, контролируя их благополучие по отношению к инфекции серологическим методом.

Животных, больных лейкозом (с клиническими и гематологическими проявлениями лейкоза), разрешается перевозить на мясокомбинаты железнодорожным, водным и автомобильным транспортом согласно ветеринарно-санитарным требованиям. В ветеринарном свидетельстве или ветеринарной справке, выданным на указанный скот, должно быть отмечено, что животные больны лейкозом. Прием и убой этих животных проводится на санитарной бойне. При ее отсутствии убой такого скота разрешается проводить на общем конвейере после завершения убоя здоровых животных и удаления из цеха всех полученных от них продуктов убоя. После убоя больных животных помещение, технологическое оборудование и инвентарь подвергают уборке и дезинфекции.

Ветеринарно-санитарную оценку мяса и других продуктов убоя проводят согласно Правилам ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясных продуктов.

Молоко от инфицированных и остальных коров оздоравливаемого хозяйства сдают на молокоперерабатывающее предприятие или используют внутри хозяйства после пастеризации в обычном технологическом режиме. После обеззараживания молоко используют без ограничений.

В оздоравливаемых от лейкоза хозяйствах проводят дезинфекцию животноводческих помещений и оборудования согласно установленного порядка проведения дезинфекции ветеринарных объектов. Для дезинфекции применяют 2%-ный горячий раствор формальдегида, 2%-ный горячий раствор едкого натра. Особое внимание обращают на места и предметы, загрязненные кровью.

Навоз и сточные воды утилизируют в установленном порядке.

Хозяйства считаются оздоровленными после вывода всех больных и инфицированных животных и получения двух подряд с интервалом в 3 месяца, отрицательных результатов при серологическом исследовании всего поголовья животных старше 6-месячного возраста, а также выполнения мер по санации помещений и территории ферм.

В ноябре 2011 года проведен контрольный убой (1 головы) РИД-положительной коровы импортного скота Голштинской породы, завезенного из Канады, принадлежащих ОАО «Михайлоское». Пробы крови для серологического исследования от исследуемых животных направляют в Ярославскую областную ветеринарную лабораторию каждые 3 месяца с обязательным удалением инфицированных животных. Случаи падежа отсутствовали. При выявлении зараженных и больных лейкозом немедленно сдавали на убой.

На хозяйство были наложены ограничения администрацией района и разработан план оздоровления хозяйства от лейкоза, в котором предусматривалось:

- серологические исследования животных стада проводят через каждые 3 месяца с обязательным удалением инфицированных животных;

- перегруппировка крупного рогатого скота внутри хозяйства без разрешения ветеринарного специалиста, обслуживающего хозяйство (населенный пункт);

 - использование быков-производителей для вольной случки коров и телок;

- использование не стерильных инструментов и аппаратов при ветеринарных и зоотехнических обработках животных;

- вывод (вывоз) животных из стада, фермерского и индивидуального хозяйства для племенных и репродуктивных целей без разрешения ветеринарного специалиста, обслуживающего данное хозяйство или населенный пункт.

- молоко от инфицированных и остальных коров оздоравливаемого стада сдают на молокоперерабатывающий завод или используют внутри хозяйства после пастеризации в обычном технологическом режиме. После обеззараживания молоко используется без ограничений.

В целях ликвидации заболевания разработали план противолейкозных мероприятий и приняли меры по его реализации.

Таблица 4.

Комплексный план ограничительных и оздоровительных мероприятий по заболеванию лейкозом крупного рогатого скота в ОАО «Михайловское» Ярославского Муниципального района

№ п/п	Перечень ограничительных и оздоровительных мероприятий	Срок исполнения	Ответственный за выполнение
1	Не допускать перегруппировку крупного рогатого скота внутри хозяйства без разрешения ветеринарного специалиста обслуживающего хозяйство	Постоянно	Зооветеринарная служба ОАО «Михайловское»

Продолжение таблицы 4.

2		Запрещается ввоз (вывод) животных из хозяйства без разрешения государственной ветеринарной службы	Постоянно	Руководитель, Зооветеринарная служба ОАО «Михайловское»
3	Молоко от инфицированных и остальных коров оздоравливаемого стада подлежат реализации только в промпереработку		Постоянно	Руководитель ОАО «Михайловское»
4		Молоко, используемое внутри хозяйства на корм молодняка, в молозивный период выпаивать телятам исключительно от матери, в старшем возрасте смешенное молоко подвергать пастеризации или кипячению	Постоянно	Руководитель, Зооветеринарная служба ОАО «Михайловское»
5		Всех выявленных зараженных и больных лейкозом животных немедленно сдать на убой	Немедленно	Руководитель ОАО «Михайловское»
6		Последующие диагностические исследования животных хозяйства проводить через каждые 3 месяца с обязательным удалением инфицированных животных	Ежеквартально после диагностических исследований	Руководитель, Зооветеринарная служба ОАО «Михайловское»
7		Не допускать использование быков производителей для вольной случки коров и телок	Постоянно	Зооветеринарная служба ОАО «Михайловское»
8		Запретить использование нестерильных инструментов и аппаратов при ветеринарных и зоотехнических обработках животных	Постоянно	Зооветеринарная служба ОАО «Михайловское»

Продолжение таблицы 4.

9		Обеспечить постоянное наличие в ветеринарной аптеке хозяйства не менее: Иглы для взятия крови (одноразовые) – 800шт. Иглы для внутримышечного введения (одноразовые) – 1000шт. Малый стерилизатор – 2шт. Одноразовые шприцы – 1000шт. Одноразовые перчатки для искусственного осеменения – 800шт. Дезинфекционные средства – 500кг.	Немедленно	Руководитель ОАО «Михайловское»
10	Ректальное исследование животных на стельность проводить строго в одноразовых перчатках		Постоянно	Ветеринарная служба ОАО «Михайловское»
11	Обеспечить строгий племенной учет всех животных. Не допускать наличие идентичных кличек и инвентарных номеров у коров, нетелей и телок		Постоянно	Зооветеринарная служба ОАО «Михайловское»
12	Весь приплод, полученный от инфицированных и больных коров, подвергнуть убою		Немедленно	Руководитель, Зооветеринарная служба ОАО «Михайловское»
13	Проводить плановую профилактическую дезинфекцию помещений до и после стойлового содержания, а также после каждого серологического исследования и вывода инфицированных животных		2 раза в год и после каждого исследования	Зооветеринарная служба ОАО «Михайловское»
14	Обеспечить строгий учет и контроль за наличием инфицированных животных всех возрастов, с предоставлением информации в государственную ветеринарную службу		Постоянно	Зооветеринарная служба ОАО «Михайловское»