2.5.5. Получение метана в анаэробных условиях
При переработке сырья в анаэробных условиях получается смесь газов — метана и углекислоты, которые образуются в результате разложения сложных субстратов при участии смешанной популяции микроорганизмов разных видов. Поскольку искомый продукт — это газ, сбор его не составляет труда: он просто выделяется в виде пузырьков. Впрочем, иногда при более сложных способах его использования или распределения по трубам возникает необходимость в очистке от примесей или в компрессии.
В анаэробном реакторе можно перерабатывать самое разнообразное сырье: отходы сельского хозяйства (испорченные растительные или пищевые продукты), стоки перерабатывающих предприятий, содержащие сахар, жидкие отходы, образующиеся на сахарных заводах или при отжиме пальмового масла, бытовые отходы, сточные воды городов и спиртовых заводов. Можно перерабатывать и специально выращиваемые культуры, включая и экзотические, растущие в пресной или морской воде или на бросовых землях: водяной гиацинт, гигантские бурые водоросли или слоновью траву.
Весьма важно, что сырье с высоким содержанием целлюлозы (или лигноцеллюлозы) не так просто использовать для иных целей: оно дешево или вообще не имеет коммерческой ценности. Обычно масштабы переработки невелики (в пределах одной фермы или деревни), хотя были разработаны и проекты более крупных установок для переработки стоков или же промышленных отходов. В масштабах государства наибольший вклад в энергетический бюджет страны вносит такая переработка в Китае, где построено около семи миллионов небольших (на одну семью) реакторов.
Неочищенный биогаз обычно используют для приготовления пищи и освещения. Его можно применять как топливо в стационарных установках, вырабатывающих электроэнергию. Сжатый газ в баллонах пригоден как горючее для машин и тракторов. Его можно подавать в газораспределительную сеть. В последнем случае требуется некоторая очистка биогаза: осушка, удаление углекислоты и сероводорода. Очищенный биогаз ничем не отличается от метана из других источников, т. е. природного газа или же §N0 (синтетический газ, получаемый из угля или водородсодержащего сырья). Хотя в большинстве случаев конструкция реакторов рассчитана на получение метана, который используется как топливо, строить такие установки имеет смысл не только для этой цели. Нередко, особенно в развитых странах умеренного пояса, реакторы используют главным образом для переработки отходов.
Установки для производства биогаза по принципу все возрастающего объема можно сгруппировать следующим образом: 1) реакторы в сельской местности в развивающихся странах (обычно имеют объем 1—20 м3); 2) реакторы на фермах развитых стран (объем 50—500 м3); 3) реакторы, перерабатывающие отходы промышленности (например, сахарных, спиртовых заводов и т. п., объем 500—10 000 м3); 4) свалки бытовых и промышленных отходов (объем 1—20-10® м3).
Понятно, что детали технического устройства таких систем могут сильно различаться. Так, существует несколько конструкций небольших реакторов—от простейшей бродильной ямы в грунте с фиксированным объемом газа до подземных или полу- подземных баков с металлическим или резиновым накопителем газа с изменяющимся объемом. Эти установки могут работать в режиме полного перемешивания, полного вытеснения, в режиме контактных процессов, как анаэробные фильтры или реакторы с псевдоожиженным слоем. Конструкция таких устройств определяется типом перерабатываемого сырья. Задача заключается в том, чтобы не допустить потери микроорганизмов при работе системы. Это достигается либо путем повторного их использования, либо помещением в реактор поддерживающего субстрата, на котором и растут клетки. Последний способ особенно хорош в случае, когда в реактор поступает раствор с низким содержанием взвешенных частиц.
В развитых странах используется множество разнообразных установок. Это определяется конкретной задачей — очисткой стоков, или же достижением нужного качества газа. Среди них есть и небольшие реакторы, мало чем отличающиеся от описанных, и крупные установки с приспособлениями для очистки газа, электрогенераторами, компрессорами и очистителями воды. Иногда их строят в составе одного комплекса с другими крупными объектами: канализационными станциями, сахарными и спиртовыми заводами, животноводческими фермами и молокозаводами. В некоторых случаях бывает необходимо провести предварительную обработку или разведение питательного раствора. Это делается для оптимизации размера частиц во взвесях, увеличения глубины переработки или уменьшения токсического действия высоких концентраций азота.
В тех случаях, когда главной задачей является переработка отбросов, приходится прежде всего механическим способом отделять крупноразмерную фракцию, например солому и прочее. При применении такого способа, а также при переработке сточных вод предприятий пищевой промышленности отношение содержания растворенных углеводов к нерастворимым, содержащим лигноцеллюлозу веществам существенно увеличивается, и обычно доля твердых частиц бывает небольшой. Вследствие этого скорость подачи раствора в реактор и время удержания уменьшаются. Впрочем, с инженерной точки зрения установка может быть и сложнее, чтобы обеспечить оптимальное взаимодействие микробов с субстратом.
Чтобы получить наибольший объемный выход продукции с небольшой установки, скорость подачи субстрата должна быть возможно большей, а это в свою очередь связано с поддержанием высокой концентрации жизнеспособных бактерий. При этом могут возникнуть сложности как в случае субстратов с высоким содержанием нерастворимых веществ, так и субстратов, содержащих много растворимой органики. В первом случае в реакторе накапливаются неразрушаемые или медленно разрушаемые вещества, которые в конечном счете будут составлять более 80% твердых веществ в осадке реактора. Во втором — переработка растворенных, полностью разрушаемых веществ приведет к образованию высокоактивного ила, и бактерии будут составлять до 90% осадка. Удержать такой ил в реакторе будет сложно. Впрочем, недавно был предложен ряд конструкций, в которых эти проблемы решены. Помимо механического измельчения сырья с успехом применяется неполный кислотный или щелочной гидролиз образующих его частиц либо целлюло- литические ферменты. Еще одно усовершенствование заключается в механическом перемешивании подаваемого сырья с илом. Для этой же цели через реактор повторно пропускают выделившийся газ. Перемешивание осадка, содержащего активные бактерии, или создание тока жидкости может увеличить количество выделяющегося газа в зависимости от того, какой вид сырья используется в процессе.
При решении вопроса об использовании более сложных с инженерной точки зрения, усовершенствованных сооружений или же каких-то вариантов процесса в первую очередь надо оценить стоимость их работы. Сегодня из их числа более практичными могут оказаться системы, перерабатывающие отходы (когда затраты на их обезвреживание высоки), а не те крупномасштабные установки, которые вырабатывают газ как сырье для энергетики. Отметим, однако, что наиболее крупные установки для получения биогаза всегда очень просто устроены: это могут быть свалки отходов, в основном бытового мусора. О самой возможности использования метана, образующегося в таких мусорных кучах, задумались, когда стали искать способы предотвращения взрывов к пожаров, возникающих в результате выделения в них газа. Кислород, оказавшийся в мусоре при образовании куч, быстро используется аэробными бактериями и грибами, в результате чего условия в них становятся анаэробными. Влажность поддерживается либо просачивающейся дождевой водой, либо грунтовыми водами. Если буферная способность ма-
териала достаточна для поддержания нейтральных значений рН, то складываются благоприятные условия для образования метана. Газ выделяется в смеси с С02. Собирают его при помощи труб, проложенных в толще мусора под полотнищами пленки.
Вклад этих технологий в энергообеспечение конкретных регионов в обозримом будущем (скажем, десять лет) в значительной, мере будет определяться местными условиями. Они будут зависеть, с одной стороны, от наличия земельных площадей и сельскохозяйственного сырья, а с другой — от доступности нефти и газа и цен на них. Важную роль сыграют как новые разработки в области микробиологической технологии, так и инженерные решения, нацеленные на повышение эффективности работы таких систем при меньших капитальных вложениях и энергопотреблении.
