Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
химия231 232 билеты.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
167.94 Кб
Скачать

Санкт – петербургский морской технический колледж

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

1

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Периодический закон и периодическая система химических элементов

Д. И. Менделеева на основе представлений о строении атомов. Значение периодического закона для развития науки.

2. Предельные углеводороды, общая формула гомологов данного ряда, строение, химические свойства на примере метана. Практическое применение алканов.

Преподаватель ___________________ Буркова И.А.

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

2

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Состояние электронов в атоме. Строение атомов элементов больших и малых периодов.

2. Непредельные углеводороды ряда этилена: общая формула, строение, химические свойства на примере этилена. Применение продуктов синтеза, на основе алкенов, в вашей профессии.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

3

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Виды химической связи: ионная, металлическая, ковалентная (полярная, неполярная), водородная.

2. Аминокислоты: строение, химические свойства, биологическая роль.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

4

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Классификация химических реакций.

2. Крахмал и целлюлоза – представители полисахаридов: сравнительная характеристика строения, физических и химических свойств и их возможное применение в вашей профессии.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

5

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Обратимость химических реакций. Химическое равновесие и условия его смещения.

2. Непредельные углеводороды ряда ацетилена: общая формула, строение. Химические свойства на примере ацетилена. Применение ацетилена в органическом синтезе.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

6

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Скорость химических реакций. Зависимость скорости от природы, концентрации, температуры, катализатора, площади поверхности реагирующих веществ.

2. Ароматические углеводороды на примере бензола: строение, химические свойства, получение. Применение бензола и его гомологов.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

7

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Основные положения теории химического строения А.М.Бутлерова. Основные направления развития этой теории.

2. Электролиз как окислительно-восстановительный процесс. Электролиз расплавов и растворов на примере хлорида натрия. Практическое применение электролиза.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

8

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Изомерия органических соединений и ее виды.

2. Оксиды: классификация, характеристика химических свойств. Возможное применение оксидов в вашей профессии.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

9

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Металлы: положение в периодической системе химических элементов Д.И.Менделеева, строение атома, химические свойства, применение.

2. Фенол: строение, химические свойства, применение.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

10

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Неметаллы: положение в периодической системе химических элементов Д.И.Менделеева, химические свойства.

2. Предельные одноатомные спирты: строение, физические и химические свойства, применение на примере этилового спирта.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

11

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Электрохимический ряд напряжения металлов. Практическое применение электрохимического ряда напряжения металлов. Коррозия металлов. Способы защиты от коррозии.

2. Альдегиды: строение, химические свойства. Применение муравьиного и уксусного альдегидов.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

12

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Водородные соединения неметаллов. Закономерности в изменении их свойств в связи с положением элементов в периодической системе Д.И.Менделеева.

2. Предельные одноосновные карбоновые кислоты: строение, химические свойства, практическое применение на примере уксусной кислоты.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

13

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Высшие оксиды и гидроксиды элементов третьего периода. Закономерности в изменении их свойств, в связи с положением элементов в таблице Д.И.Менделеева.

2. Жиры: состав, свойства. Мыло. Понятие о синтетических моющих средствах. Защита природы от загрязнения СМС.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

14

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Кислоты: классификация, химические свойства на основе представлений теории электролитической диссоциации, практическое применение.

2. Полимеры. Пластмассы: термопласты и реактопласты, их представители и применение в вашей профессии.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

15

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Основания: классификация, химические свойства на основе представлений теории электролитической диссоциации, практическое применение.

2. Глюкоза – представитель моносахаридов: строение, физические и химические свойства, практическое применение.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

16

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Соли: классификация, химические свойства на основе представлений теории электролитической диссоциации, возможное их применение в вашей профессии.

2. Взаимное влияние атомов в молекулах органических веществ.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

17

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Катализ. Катализаторы. Практическое применение.

2. Анилин – представитель аминов: строение, химические свойства, значение в развитии органического синтеза.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

18

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Железо: положение элемента в периодической системе, строение атома, физические и химические свойства. Роль в современной технике.

2. Белки как биополимеры. Строение, свойства и биологические функции белков.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

19

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Алюминий: положение элемента в периодической системе химических элементов, строение атома, физические и химические свойства, его роль в современной технике. Где этот металл применяется в вашей профессии.

2. Многоатомные спирты: строение, химические свойства, применение на примере глицерина.

Преподаватель ______________ И.А.Буркова

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС______________В.А.Смирнов

«16» 01 2014

Рассмотрено цикловой методической комиссией. Председатель_______________ Орлова М.А.

«16» 01 2014

Экзаменационный билет

20

По дисциплине:

Химия

2 курс

260807.01 повар,кондитер

Утверждаю:

Директор СПбМТК

____________________ /В.А.Никитин/

«16» 01 2014 год

1. Волокна: природные и химические, их представители и применение.

2. Вода. Ее потребление в быту и на производстве. Роль воды в химических реакциях.