
- •Тема: Физические свойства атмосферного воздуха.
- •Тема: Химический состав воздуха атмосферы. Санитарная охрана атм. Воздуха.
- •Тема: Вода, как экологический фактор. Санитарная охрана водоснабжения.
- •Тема: Качество питьевой воды. Методы ее улучшения.
- •Органолептические свойства воды.
- •Химический состав воды.
- •Бактериологические показатели качества воды.
- •Тема: Экологическое и гигиеническое значение почвы. Значение почвы.
- •Тема: Система очистки населенных мест.
- •Для удаления жидких отбросов применяют две системы:
- •Экология, как наука. Экология человека. Учение о биосфере.
- •Тема: Окружающая среда и адаптация организма к изменяющимся факторам среды.
- •Тема: Заболевания, связанные с питанием.
- •Башкирский базовый медицинский колледж. Тесты для самоаттестации студентов группы 301-«с» по дисциплине «Экологические аспекты в гигиене питания».
- •Башкирский базовый медицинский колледж.
Тема: Система очистки населенных мест.
Вопросы:
1. Виды отбросов. Роль отбросов в распространении инфекций.
2. Удаление и обезвреживание жидких отбросов.
3. Канализация, как наиболее совершенный метод удаления сточных вод.
4. Удаление и обезвреживание твердых отбросов.
В процессе жизнедеятельности человека образуются различные: жидкие и твердые отбросы.
К жидким отбросам относятся - нечистоты (фекалии, моча, помои), грязная вода от приготовления пищи, мытья тела, стирки белья, банно-прачечные и промышленные сточные воды, атм. воды.
К твердым отбросам – домовой мусор, кухонные отходы, мусор с улиц, навоз, производственные отходы, трупы животных и т.д.
Плохо организованная и нерациональная очистка населенных мест отрицательно сказывается на их санитарном и эпидемиологическом состоянии.
Твердые отбросы загрязняют помещения, дворы, улицы, образуют пыль, которая разносится ветром и проникает в жилище, оседает на предметы, продукты.
Фекалии, навоз, моча, мусор, разлагаясь, выделяют зловонные газы.
Огромна роль отбросов в распространении ряда инфекций и глистных инвазий. Возбудители, находящиеся в отбросах, сохраняют жизнеспособность и вирулентность в течение недель и месяцев, и могут заражать почву, водоемы и подземные воды. Эпидемиологическая опасность еще больше усугубляется тем, что мухи находят в отбросах благоприятные условия для откладывания яиц и являются переносчиками возбудителей кишечных инфекций.
Таким образом, рациональная очистка населенных мест от отбросов – важнейшее мероприятие по санитарной охране почвы, а также водоемов, воздуха, и является одним из основных мероприятий по профилактике кишечных инфекций и глистных инвазий, и борьбе с ними. Поэтому большое внимание уделяется вопросам строительства канализации, сооружений по очистке бытовых и промышленных сточных вод, организации планово-проводимой очистке населенных мест от твердых и жидких отбросов.
Система удаления отбросов зависит от их характера.
Для удаления жидких отбросов применяют две системы:
1. вывозную – вывоз жидких отбросов за пределы населенных мест с помощью транспорта;
2. сплавную – это канализация, при которой отбросы сплавляются по трубам – эта система наиболее совершенна.
Вывозная система удаления жидких отбросов включает:
1. Приемники для сбора (уборные, помойницы);
2. Транспорт для вывоза;
3. Сооружения для обезвреживания и утилизации отбросов.
В настоящее время еще распространены дворовые уборные с выгребом. Необходимо соблюдать санитарные правила при их устройстве и эксплуатации:
- строят не ближе 20 м от жилых зданий;
- выгреб сооружают водонепроницаемый;
- стены и крыша должны быть без щелей, а двери плотно-пригнанными и самозакрывающимися;
- отверстия должны закрываться крышками;
- выгреб вентилируется вытяжной трубой.
Для сбора помоев устраивают помойницы в виде выгреба, над которым установлен ящик с решетчатым дном для отделения твердых отбросов. Отбросы, задерживающиеся на решетке, переносят в мусорный ящик, а жидкую часть из выгреба вывозят. Вывозимые из населенного пункта нечистоты обезвреживают почвенными методами:
- на полях ассенизации, где обезвреживаются нечистоты и выращиваются сель/хоз культуры;
- на полях запахивания, служащих только для обезвреживания.
В сельской местности нечистоты широко используют, как удобрение на усадьбах, при этом они должны быть обезврежены. Для этого применяют компостирование или годичное выдерживание в выгребе.
Канализацией называют систему сооружений, которая предназначена для приема сточных вод из мест их образования, транспортирования по сети трубопроводов за пределы населенного пункта, обезвреживания сточных вод и выпуска их в водоем или на земельные участки.
Сточные воды делят на три категории:
1. хозяйственно- фекальные или бытовые;
2. производственные;
3. атмосферные.
Основные элементы канализации являются:
- домовые приемники (раковина, ванна, унитаз);
- сеть трубопроводов;
- сооружения для обезвреживания сточных вод.
Очистку сточных вод производят:
- искусственным методом – это освобождение взвешенных частиц в различных отстойниках, а растворенных органических веществ на специальных биоокислителях.
- естественным методом - при этом очистка сточных вод происходит на полях фильтрации, а также на земледельческих полях орошения.
Уборка твердых отбросов.
Домовой мусор собирается в мусороприемники, который ежедневно вывозят, применяя при этом два вида вывоза:
1. Планово-подворный (мусор из мусоросборников пересыпают в мусоровозы);
2. Планово-поквартирный (по сигналу водителя).
Способ обеззараживания мусора – компостирование. На площадку из глины поочередно укладывают компостирующий материал и отбросы, где происходят биохимические процессы. Созревший в течение 5-12 месяцев компост представляет собой рыхлую, сыпучую, как торфяная крошка массу, темно-землистого цвета, без зловонного запаха. Он не привлекает мух, улучшает структуру почвы и повышает урожайность.
В городских условиях используют поля компостирования, которые устраиваются за городом.
В крупных городах устраивают мусороутилизационные станции, где мусор сортируют, дробят, компостируют.
Мусор нередко обезвреживают на контролируемых свалках, используя бывшие овраги, котлованы. Мусор засыпается слоем земли, утрамбовывается катком. На контролируемых свалках нет зловония, размножения мух, грызунов. После закрытия свалки, территория озеленяется.
Мусоросжигание производят в специальных печах при температуре 650-1000 гр. и применяется в густонаселенных районах, в курортных местностях, когда отбросы представляют большую угрозу в эпидотношении и, если мусор нельзя использовать в сельском хозяйстве.