- •Туроператоры
- •Турагенты
- •9. Гостиничная индустрия. Мировые системы классификации гостиниц. Основные критерии звездной классификации гостиниц. Классификация номерного фонда отеля.
- •Мировые системы
- •3) Гостиницы для постоянного проживания
- •10. Услуги питания в гостиничной индустрии. Типы питания.
- •Hb (half board) - полупансион
- •Fb (full board) - полный пансион
- •All, Al (all inclusive) - все включено
- •12. Туроперейтинг: виды туроператоров, взаимоотношение с поставщиками услуг, потребителями турпродукта. Ценообразование в туризме. Формирование сбытовой сети.
- •Неосязаемость
- •Неотделимость
- •Непостоянство качества
- •Недолговечность
- •Отсутствие владения.
- •1. Исследования маркетинговой среды предприятия
- •2. Туристический рынок, его классификация
- •3. Оценка конъюнктуры рынка
- •4. Определение емкости рынка
- •5. Конкурентная среда туристического предприятия
- •6. Анализ конкурентной среды туристического предприятия
- •7. Особенности освоения рынка в туризме
- •7.1. Центры туристической информации
- •7.2. Виды и содержание туристической документации
- •2. Признаки сегментации
- •3. Основные сегменты потребительского рынка туруслуг
- •4. Выбор целевого рынка
- •Понятие среды маркетинга
- •Анализ внутренней среды
- •Изучение внешней среды
- •Конкурентная среда туристского предприятия
- •Элементы анализа конкурентов
- •Факторы, оказывающие влияние на потребителей туристских услуг
- •Мотивы поведения потребителей
- •Характеристика процесса принятия решения о приобретении туристских услуг
- •Элементы фирменного стиля
4. Определение емкости рынка
Емкость рынка - это объем реализуемых туруслуг в течение определенного промежутка времени, как правило, за год.
Емкость рынка рассчитывается как в натуральном выражении (количество обслуженных туристов), так и в стоимостном (объем денежных поступлений от туристов). Формула емкости рынка (авторская):
Е = К1 + К2 + К3 – К4,
где Е – емкость рынка (в натуральном выражении),
К1 – количество туристов внутреннего туризма;
К2 – количество туристов въездного туризма;
К3 – количество транзитных туристов;
К4 – количество туристов выездного, иностранного туризма.
Зная емкость рынка и тенденции ее изменения, фирма может оценить возможности, перспективы работы на том или ином рынке. Нет смысла работать на рынке, емкость которого незначительна по сравнению с возможностями предприятия, т.к. расходы на внедрение на рынок и работу на нем могут не окупиться. Однако, на рынке большой емкости может быть сильная конкуренция, высокая степень удовлетворенности потребителей услугами конкурентов и действовать другие факторы, которые необходимо учитывать при принятии решения о внедрении на рынок.
Емкость рынка характеризуется таким существенным показателем как доля рынка, которая принадлежит каждой из фирм, работающих на нем.
Доля рынка (относительный показатель) достаточно достоверно отражает результаты деятельности фирмы и определяется как отношение объема продаж ее услуг (в натуральном или стоимостном выражениях) к потенциальной емкости рынка (в натуральном или стоимостном выражениях):
Д = (д : Е) х 100%,
где Д – доля рынка, %;
д – объем продаж фирмы;
Е – емкость рынка.
5. Конкурентная среда туристического предприятия
Под конкуренцией понимается соперничество на каком-либо поприще между отдельными юридическими или физическими лицами (конкурентами), заинтересованными в достижении одной и той же цели.
Виды конкуренции:
а) ценовая – на основе цены;
б) недобросовестная - использование демпинговых цен, лоббирование, шпионаж, запугивание и физическое устранение;
в) неценовая - улучшение обслуживания, повышение качества услуг, адресная связь с клиентом, информационная поддержка, предоставление дополнительных услуг;
г) предметная - фирмы предоставляют идентичные услуги, которые различаются по незначительным признакам и уровню качества;
д) видовая - фирма предоставляет услуги, удовлетворяющие одну и ту же потребность, но по-разному, отличается набором предоставляемых услуг, их качеством и ценой;
е) чистая - когда многочисленные покупатели и продавцы занимаются куплей-продажей товаров и услуг и нет лидеров;
ж) совершенная - когда покупатели и продавцы обладают знаниями о рынке, где вся информация одинаково доступна для всех и в полном объеме (аукционы, биржа);
з) реальная - и покупатели, и продавцы действуют независимо друг от друга и их деятельность можно сравнить.
На конкурентную борьбу в сфере туризма влияют факторы: объемы и условия продаж, реклама, стимулирование сбыта, а также ряд других.
Конкурентная борьба усиливается:
- с увеличением числа конкурирующих фирм, которые имеют равные возможности и размеры. Эти фирмы конкурируют на равных основаниях, если конкуренция становится острее, значит появляются лидеры.
- когда спрос на услуги растет медленно, поэтому клиентов переманивают, стимулируют с целью сохранения рыночной доли;
- в периоды сезонных колебаний спроса, поэтому прибегают к системе скидок, уступок, мер стимулирования;
- если турфирмы недостаточно дифференцированы и предлагают примерно одинаковый продукт;
- если фирма успешно использует стратегию маневров;
- если уход из этой сферы бизнеса дороже, чем продолжение конкурентной борьбы;
- если увеличивается различие между фирмами по кадровому составу, стратегическим решениям, поэтому фирмы-конкуренты прилагают усилия к тому, чтобы не допустить непредсказуемости поведения других фирм-конкурентов.
В этой связи существуют прямые конкуренты и потенциальные, которые могут стать прямыми.
