- •Фізичного виховання та спорту
- •Пояснювальна записка
- •Підпис викладача заняття №1
- •І. Санітарно-гігієнічне обстеження спортивних споруд [2, 4, 8, 11, 13, 16, 18]
- •1. Карта санітарного обстеження спортивного залу
- •2. Карта санітарного обстеження критого плавального басейну
- •Заняття №2 заняття №3
- •І. Санітарно-гігієнічне оцінювання проведення спортивних тренувань та змагань шляхом розв’язання ситуаційних задач [1 - 6, 8, 12 - 14]
- •Іі. Санітарно-гігієнічне оцінювання умов проведення спортивних тренувань чи змагань шляхом санітарно-гігієнічного обстеження
- •Тема: методи гігієнічної оцінки харчування спортсменів. Застосування продуктів підвищеної біологічної цінності (ппбц) та біологічно активних домішок (баДи) в спортивному харчуванні.
- •І. Оцінювання раціону харчування спортсменів з різних видів спорту шляхом розв’язання ситуаційних задач
- •Іі. Складання режимів харчування спортсменів на різних етапах спортивної підготовки
- •Ііі. Складання переліку продуктів харчування за показниками їх біологічної цінності
- •Заняття №4
- •З окремих видів спорту
- •І. Проведення семінару з питань гігієнічного забезпечення підготовки спортсменів з окремих видів спорту [1 - 6, 8, 12 - 14]
- •Заняття № 5
- •І. Гігієнічне оцінювання умов перебування дітей і підлітків у навчально-виховних закладах [1 – 20]
- •Заняття № 6
- •І. Опанування методів соматоскопічних, соматометричних і фізіометричних досліджень фізичного розвитку дітей і підлітків [2, 4, 8, 11, 13, 16, 18]
- •Іі. Розв’язування ситуаційних задач з оцінювання фізичного розвитку
- •Виховання дітей і підлітків
- •І. Опанування методів оцінювання функціонального стану фізичної працездатності організму [2, 4, 8, 11, 13, 16, 18]
- •Нормативи оцінювання швидкості бігу на 30 та 60 м
- •Індекси прискорення пульсу та зміни артеріального тиску після ортостатичної проби
- •Динаміка показників функцій серцево-судинної системи і дихання під впливом фізичного навантаження
- •Визначення висоти сходинки при степ-тесті
- •Динаміка показників функцій серцево-судинної системи дітей та підлітків 10-15 років під впливом функціональних проб
- •Ііі. Оцінювання місць проведення занять, організації та форм фізичного виховання дітей і підлітків шляхом розв’язання ситуаційних задач [2, 4, 8, 11, 13, 16, 18]
- •Заняття №8 тема: підсумкове семінарське занняття
- •І. Підготовка та проведення конференції за темами реферативних доповідей:
- •Іі. Підведення підсумків з дисципліни
- •Література Основна
- •Додаткова
Іі. Складання режимів харчування спортсменів на різних етапах спортивної підготовки
Практичне значення роботи: засвоєння методики складання режимів харчування спортсменів на різних етапах спортивної підготовки дасть можливість тренеру використати її у практичній роботі.
Принцип методу: творчо-аналітичний.
Хід роботи
Скласти режим харчування спортсменів згідно з завданням.
Завдання 1
Скласти режим харчування спортсмена з легкої атлетики на змаганнях і вказати процентний розподіл калорій за прийомами їжі на підставі такого режиму: підйом – 700, змагання – з 1000 до 1200, нічний сон – з 2200.
Завдання 2
Скласти режим харчування спортсмена на тренувальних зборах і вказати процентний розподіл калорій за прийомами їжі на підставі такого режиму: підйом – 800, перше тренування – з 1000 до 1200, друге тренування – з 1600 до 1800, нічний сон – з 2300.
Завдання 3
Скласти режим харчування спортсмена з легкої атлетики на змаганнях і вказати процентний розподіл калорій за прийомами їжі на підставі такого режиму: підйом – 700, змагання – з 1000 до 1200, нічний сон – з 2200.
Завдання 4
Скласти режим харчування спортсмена з лижного спорту на змаганнях і вказати процентний розподіл калорій за прийомами їжі на підставі такого режиму: підйом – 700, змагання – з 1000 до 1400, нічний сон – з 2200.
Завдання 5
Скласти режим харчування спортсмена з плавання під час змагань і вказати процентний розподіл калорій за прийомами їжі на підставі такого режиму: підйом – 700, змагання – з 1200 до 1400, нічний сон – з 2200.
Завдання 6
Скласти режим харчування спортсмена з важкої атлетики на змаганнях і вказати процентний розподіл калорій за прийомами їжі на підставі такого режиму: підйом – 700, змагання – з 1000 до 1100, нічний сон – з 2200.
Ііі. Складання переліку продуктів харчування за показниками їх біологічної цінності
Практичне значення роботи: знання переліку продуктів харчування за показниками їх біологічної цінності зумовить їх правильне використання при складанні меню-розкладки.
Принцип методу: творчо-аналітичний.
Хід роботи
Скласти перелік продуктів харчування за показниками їх біологічної цінності згідно завданням за такою схемою: порядковий номер, назва продукту, кількість хімічних елементів у 100 г продукту.
Завдання 1
Назвати продукти, що містять найбільшу кількість таких хімічних елементів, як залізо, мідь, цинк, магній, калій (окремо з кожного елемента).
Завдання 2
Назвати продукти, що містять найбільшу кількість таких хімічних елементів, як фосфор, залізо, цинк, магній, кальцій (окремо з кожного елемента).
Завдання 3
Назвати продукти, що містять найбільшу кількість таких вітамінів, як тіамін, рибофлавін, ніацин, ретинол, пантотенова кислота (окремо з кожного вітаміну).
Завдання 4
Назвати продукти, що містять найбільшу кількість таких вітамінів, як аскорбінова кислота, пірідоксин, ретинол, пантотенова кислота (окремо з кожного вітаміну).
Завдання 5
Назвати продукти, що містять найбільшу кількість таких вітамінів, як аскорбінова кислота, пантотенова кислота, кобаламін (окремо з кожного вітаміну).
Завдання 6
Назвати продукти, що містять найбільшу кількість таких хімічних елементів, як залізо, кальцій, цинк, магній, калій (окремо з кожного елемента).
Завдання 7
Назвати продукти, що містять найбільшу кількість таких вітамінів, як аскорбінова кислота, рутин, пантотенова кислота (окремо з кожного вітаміну).
Завдання 8
Назвати продукти, що містять найбільшу кількість таких вітамінів, як аскорбінова кислота, ретинол, кобаламін (окремо з кожного вітаміну).
Завдання 9
Назвати продукти, що містять найбільшу кількість білків рослинного походження.
Завдання 10
Назвати продукти, що містять найбільшу кількість білків тваринного походження.
Завдання 11
Назвати продукти, що містять найбільшу кількість жирів рослинного походження.
Завдання 12
Назвати продукти, що містять найбільшу кількість жирів тваринного походження.
Завдання 13
назвати продукти, що містять найбільшу кількість вуглеводів.
Завдання 14
Назвати продукти, що містять найбільшу кількість води.