13

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ

ОДЕСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Економічний факультет

Кафедра менеджменту і маркетингу

УПРАВЛІННЯ МАРКЕТИНГОМ

Робочий зошит

для проведення семінарських і практичних занять зі

студентами економічного факультету

напряму підготовки 6.030601 – "менеджмент”

спеціальності “Менеджмент організацій і адміністрування”

освітньо-кваліфікаційного рівня – „БАКАЛАВР”

ОДЕСА – 2013

Рецензенти:

Бахчиванжи Л.А.– завідувач кафедри економічної теорії та аграрної економіки, кандидат економічних наук, доцент

Рекомендовано до друку методичною радою економічного факультету Одеського державного аграрного університету.

Протокол № 5 від 26 грудня 2013 р.

Управління маркетингом: Робочий зошит для проведення семінарських і практичних занять з дисципліни «Управління маркетингом»/ Укладачі: доктор економічних наук, професор Сахацький М.П.; кандидат економічних наук, доцент Запша Г.М., кандидат економічних наук, асистент Колмогорова І.В. – Одеса: ОДАУ, 2013. – 40с.

ЗМІСТ

Вступ 4

1. Практичне заняття №1-2

Тема. Процес управління маркетингом. Організація маркетингових структурних одиниць на підприємстві 5

Завдання 1. Скомпонуйте поняття категоріального апарату управління маркетингом з відповідними їм визначеннями 5

Завдання 2. Заповнити маркетингові організаційно-управлінські структури, які організовані за різними ознаками 7

Завдання 3. Заповнити зміст етапів управління маркетингом 10

2. Практичне заняття №3-4

Тема. Стратегії маркетингу 11

Завдання 1. Заповнити етапи процесу стратегічного планування в маркетингу 11

Завдання 2. Провести оцінку конкурентоспроможності підприємства згідно з теорією ефективної конкуренції 12

3. Практичне заняття № 5-6

Тема. Стратегії маркетингу 16

Завдання 1. Розглянути стратегічну модель М.Портера «П’ять конкурентних сил» 16

Завдання 2. Визначення рівня конкурентоспроможності агропідприємств за методом бенчмаркінгу 20

4. Практичне заняття № 7-8

Тема. Стратегії маркетингу 22

Завдання 1. Розглянути матрицю «зростання – частка ринку» Бостонської консалтингової групи» (БКГ (BKG)) 22

Завдання 2. Провести аналіз «товарного портфелю» підприємства 25

5. Практичне заняття № 9-10

Тема. Маркетингове планування 27

Завдання 1. Розглянути етапи складання розділу «Маркетинг» в бізнес-плані підприємства 27

Завдання 2. Розробка розділу бізнес-плану «План маркетингу» 33

6. Практичне заняття №11-12

Тема. Оперативне управління маркетингом 34

Завдання 1. Мерчендайзинг 34

7. Практичне заняття № 13-14

Тема. Управління маркетингом послуг 35

Завдання 1- 3. Маркетинг послуг 35

Завдання 4- 7. Міжнародний маркетинг 36

Вступ

Важливим чинником ефективного функціонування сучасних підприємств в ринкових умовах є маркетинг. Маркетингові підходи щодо організації управління підприємств посилюють їх конкурентоспроможність, дозволяють пристосувати виробничо-збутову політику до задоволення потреб споживачів, підвищуючи результативність їх ринкової діяльності. Організація маркетингової роботи на підприємстві вимагає від керівників та спеціалістів надійних знань з управління маркетингом.

Згідно галузевого стандарту вищої освіти зміст дисципліни «Управління маркетингом» включає процес управління маркетингом, створення маркетингових структурних одиниць на підприємстві, стратегії маркетингу, маркетингове планування, тактичне та оперативне управління маркетингом, контроль маркетингової діяльності. Освітньо-професійна програма підготовки бакалавра передбачає, що метою вивчення дисципліни „Управління маркетингом” виступає засвоєння теоретичних знань та формування практичних умінь з організації, планування, реалізації та контролю маркетингової діяльності підприємства. Завдання навчального процесу полягає в освоєнні основних понять, методів та алгоритмів управління маркетингом, набуття практичних навичок розв’язання конкретних маркетингових завдань, формування вмінь творчого пошуку резервів удосконалення управління маркетинговою діяльністю підприємства. Предметом навчальної дисципліни виступають процеси, методи та інструментарій управління маркетинговою діяльністю підприємства.

Відповідно до змісту дисципліни, навчально-методичні вказівки в контексті кожної теми включають питання для підготовки до практичних та семінарських занять, теми рефератів, практичні завдання, ситуації.

___________________

дата

Тема. Процес управління маркетингом.

Організація маркетингових структурних одиниць на підприємстві

Мета:

Завдання:

Завдання 1.

Скомпонуйте поняття категоріального апарату управління маркетингом з відповідними їм визначеннями

Основні поняття	Визначення
а) маркетинг -
б) система управління маркетингом –
в) суб’єкт управління маркетингом –
г) об’єкт управління маркетингом –
д) технологія процесу управління маркетингом -
е) ціль управління маркетингом –
є) функції управління маркетингом -
ж) принципи управління маркетингом –
з) методи управління маркетингом –
и) структура управління маркетингом –
і) стратегія управління маркетингом –
й) тактика управління маркетингом –

Завдання 2.

Заповнити маркетингові організаційно-управлінські структури, які організовані за різними ознаками