- •Одесская национальная академия пищевых технологий Кафедра учета и аудита конспект лекций
- •Тема 1 «Теоретические основы бухгалтерского учета»(6 часов)
- •1. Понятие хозяйственного учета и его виды
- •2. Предмет бухгалтерского учета
- •2.1. Классификация активов предприятия
- •2.2. Классификация источников формирования активов предприятия
- •2.1. Долгосрочные обязательства и обеспечения
- •2.2. Текущие обязательства и обеспечения
- •2.3. Хозяйственный процессы
- •Основная деятельность предприятия и ее виды
- •Классификация хозяйственных средств по составу и размещению
- •Классификация источников формирования хозяйственных средств
2. Предмет бухгалтерского учета
Хозяйственная деятельность каждого предприятия базируется на наиболее рациональном использовании материальных и денежных ресурсов, а также рабочего времени в процессе производства.
Исходя из этого, главной задачей бухгалтерского учета является формирование полной и достоверной информации о финансовом состоянии предприятия, которая необходима для выполнения функций планирования, контроля, анализа и регулирования деятельности предприятия.
Предметом бухгалтерского учета является кругооборот капитала в процессе расширенного воспроизводства. Кругооборот капитала можно представить в виде схемы:
-
ДС
СТ
–
П
–
ГП
–
ДС’
ПТ
Как известно, капитал – это непрерывное движение, превращение из одной формы в другую. Сначала капитал авансируется в денежной форме, а затем начинается его движение, в ходе которого он проходит три стадии (процесса):
Снабжение – обеспечение средствами труда, предметами труда и трудовыми ресурсами. На этой стадии капитал из формы денежных средств переходит в форму реальных факторов производства.
Производство – капитал из формы средств труда и производственных запасов переходит в форму готовой продукции.
Реализация продукции, работ, услуг – капитал из формы готовой продукции снова переходит в форму денежных средств.
Далее цикл повторяется. Так, на сахарном заводе предметом бухгалтерского учета является процесс производства, реализации сахара. Таким образом, бухгалтерский учет изучает состояние и использование средств предприятия в процессе хозяйственной деятельности и источников их образования.
Промежуток времени между приобретением производственных запасов для осуществления деятельности и получением денежных средств от реализации изготовленной из них продукции, товаров, работ, услуг называется операционным циклом. Для любого промышленного предприятия операционный цикл представляет промежуток времени, необходимый для осуществления одного оборота капитала.
Так как кругооборот капитала в процессе расширенного воспроизводства является предметом бухгалтерского учета, то его отдельные составные части, отдельные виды средств, совершающих этот оборот представляют собой объекты бухгалтерского учета.
Все объекты бухгалтерского учета делятся на 2 группы:
– хозяйственные средства;
– хозяйственные процессы (таблица 3).
Хозяйственные средства классифицируются по двум признакам:
– хозяйственные средства по составу и размещению или активы (таблица 1);
–хозяйственные средства по источникам образования и целевому назначению или (капитал и обязательства) – пассивы (таблица 2).
Эти две группы объектов связаны между собой. При этом, если активы позволяют рассмотреть отдельные виды ресурсов, то источники формирования активов отвечают на вопрос откуда эти ресурсы взялись и на какие цели они должны быть потрачены.
