Муллагулов р.Ю. Статус генетических ресурсов животных

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Министерство сельского хозяйства РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Башкирский государственный аграрный университет» Зауральский филиал

Статус генетических ресурсов животных

Учебное пособие

для студентов направления подготовки 111100 - Зоотехния

Сибай – 2014

УДК 575.17

Рецензенты:

Талипов А.Н., кандидат биологических наук, доцент

Бикметов И.Н., кандидат сельскохозяйственных наук. доцент

Учебное пособие «Статус генетических ресурсов животных» подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки 111100 Зоотехния высшего профессионального образования и рабочим учебным планом БГАУ в качестве основного источника при изучении дисциплины по выбору Б2.ДВ3 «Статус генетических ресурсов животных» . Содержит основные сведения о происхождении и формировании разнообразия домашних животных, статусах генетических ресурсов животных. Включает тематику самостоятельной работы студентов, фонд зачетных вопросов по дисциплине.

Учебное пособие обсуждено и одобрено на заседании кафедры естественных наук ЗФ БГАУ … февраля 2014 г. (протокол № …), на заседании методической комиссии ЗФ БГАУ … февраля 2014 г. (протокол №…).

Содержание

	Состояние сельскохозяйственного биоразнообразия в секторе животноводства ( вместо введения)
1	Происхождение и формирование разнообразия домашних животных
1.1	Процесс одомашнивания сельскохозяйственных животных
1.2	Предки и географическое происхождение современного домашнего скота
1.3	Распространение одомашненных животных
1.4	Доместикационные изменения у домашнего скота
1.5	Заключение
2	Статус генетических ресурсов животных
2.1	Разнообразие видов
2.1.1	Большая пятерка
2.1.2	Другие широко распространенные виды
2.1.3	Малораспространенные виды животных
3	Породное разнообразие
3.1.1	Местные породы
3.1.2	Региональные трансграничные породы
3.1.3	Международные трансграничные породы
4	Статус риска генетических ресурсов животных
5	Тенденции в статусах пород
5.1	Изменение числа пород по породным группам
5.2	Тенденции генетической эрозии
6	Заключение
7	Тематика рефератов по дисциплине
8	Фонд зачетных вопросов по дисциплине
9	Список использованной литературы

Состояние сельскохозяйственного биоразнообразия в секторе животноводства

(вместо введения)

В широких кругах общественности все большее значение приобретает проблема сохранения мирового разнообразия объектов живой природы – растений, животных и микроорганизмов, а также экосистем, частью которых они являются. Под термином «сельскохозяйственное биоразнообразие» понимают разнообразие культурных растений и домашних животных, используемых человечеством для производства пищевых продуктов и других товаров и услуг. В более широком смысле термин включает в себя и существующие агроэкосистемы, во многом определяющие это производство. Способность агроэкосистем поддерживать и увеличивать собственную производительность, адаптироваться к изменяющимся внешним условиям является жизненно важной составляющей обеспечения продовольственной безопасности.

В процессе длительной истории одомашнивания и эволюции было создано более 40 видов домашнего скота, определяющих сегодня состояние сельского хозяйства и производства животноводческой продукции. Широкое генетическое разнообразие существующих пород животных является результатом давления отбора, обусловленного экологическими факторами, контролируемого разведения и различными системами земледелия. Это разнообразие, созданное на протяжении тысячелетий, является ценнейшим достоянием владельцев домашних животных. Широкий диапазон генетического разнообразия домашних животных является определенным ресурсом человечества при решении задач, связанных с возможными изменениями условий среды, угрозами болезней, новыми знаниями и потребностями людей, меняющимися социально-экономическими отношениями.

В 1 главе описаны представления о происхождении существующего разнообразия генетических ресурсов сельскохозяйственных животных – процесс одомашнивания и история их развития. Затем следует описание существующего состояния разнообразия генетических ресурсов в глобальном масштабе, а также существующих угроз разнообразию вследствие генетической эрозии. Содержится описание систем обмена генетическими ресурсами животных на международном уровне.

Определены роль и важность имеющихся генетических ресурсов в различных регионах мира, а также их прямое и косвенное влияние на уровень жизни и производство продукции. Рассматриваются вопросы, связанные с генетической резистентностью животных к заболеваниям как источнику сохранения их здоровья.

Возможные угрозы, способствующие уменьшению генетического разнообразия животных, обсуждаются в конце пособия.