Объясняет прикладное значение важнейших достижений в области естественных наук:

• достижения в области селекции;

• открытия в области медицины.

Тема 8.2. Клетка – единица строения и жизнедеятельности организма.

Основные понятия и термины по теме: Органоиды; цитолемма; гиалоплазма;обмен веществ; ДНК; РНК; ген; наследственность.

План изучения темы (перечень вопросов, обязательных к изучению):

1. Клетка – единица строения и жизнедеятельности организма.

2. Обмен веществ и превращение энергии в клетке.

3. Молекула ДНК – носитель наследственной информации.

Краткое изложение теоретических вопросов:

1. Для всех клеток характерны следующие проявления жизнедеятельности:

Основные проявления жизнедеятельности клеток

Обмен веществ

(ассимиляция и диссимиляция)

Рост и способность к самовосстановлению и самовоспроизведению

Движение

Растительные и животные клетки имеют общий план строения. Рассмотрим основные части клетки:

Составные части клетки

Таблица 4. Строение и функции клетки

Рис. 9. Строения клетки

2. В живых организмах любой процесс сопровождается передачей энергии. Энергию определяют, как способность совершать работу. Обмен веществ и энергии - это совокупность физических, химических и физиологических процессов превращения веществ и энергии в живых организмах, а также обмен веществами и энергией между организмом и окружающей средой. Обмен веществ у живых организмов заключается в поступлении из внешней среды различных веществ, в превращении и использовании их в процессах жизнедеятельности и в выделении образующихся продуктов распада в окружающую среду.

Все происходящие в организме преобразования вещества и энергии объединены общим названием - метаболизм (обмен веществ).

Метаболизм можно разделить на два взаимосвязанных, но разнонаправленных процесса: анаболизм (ассимиляция) и катаболизм (диссимиляция).

Анаболизм - это совокупность процессов биосинтеза органических веществ (компонентов клетки и других структур органов и тканей). Он обеспечивает рост, развитие, обновление биологических структур, а также накопление энергии (синтез макроэргов).

Катаболизм - это совокупность процессов расщепления сложных молекул до более простых веществ с использованием части из них в качестве субстратов для биосинтеза и расщеплением другой части до конечных продуктов метаболизма с образованием энергии. К конечным продуктам углерода (около 230 мл/мин), окись углерода (0,007 мл/мин), мочевина (около 30 г/день), а также другие вещества.

3 . Дезоксирибонуклеиновая кислота́ (ДНК) — макромолекула, обеспечивающая хранение, передачу из поколения в поколение и реализацию генетической программы развития и функционирования живых организмов. Основная роль ДНК в клетках — долговременное хранение информации о структуре РНК и белков.

В

Рис. 10. Строение молекулы ДНК

С химической точки зрения ДНК — это длинная полимерная молекула, состоящая из повторяющихся блоков — нуклеотидов. Каждый нуклеотид состоит из азотистого основания, сахара (дезоксирибозы) и фосфатной группы. Связи между нуклеотидами в цепи образуются за счёт дезоксирибозы и фосфатной группы. В подавляющем большинстве случаев (кроме некоторых вирусов, содержащих одноцепочечную ДНК) макромолекула ДНК состоит из двух цепей, ориентированных азотистыми основаниями друг к другу. Эта двухцепочечная молекула спирализована. В целом структура молекулы ДНК получила название «двойной спирали».

В ДНК встречается четыре вида азотистых оснований (аденин, гуанин, тимин и цитозин). Азотистые основания одной из цепей соединены с азотистыми основаниями другой цепи водородными связями согласно принципу комплементарности: аденин соединяется только с тимином, гуанин — только с цитозином. Последовательность нуклеотидов позволяет «кодировать» информацию о различных типах РНК, наиболее важными из которых являются информационные, или матричные (мРНК), рибосомные (р РНК) и транспортные (т РНК). Все эти типы РНК синтезируются на матрице.

Расшифровка структуры ДНК (1953 г.) стала одним из поворотных моментов в истории биологии. За выдающийся вклад в это открытие Фрэнсису Крику, Джеймсу Уотсону, Морису Уилкинсу была присуждена Нобелевская премия по физиологии или медицине 1962 г.

Лабораторная работа⁴:

• Рассмотрение клеток и тканей в оптический микроскоп.

Задания для самостоятельного выполнения:

1. Подготовить реферат по теме «Строение клетки».

2. Подготовить сообщение и электронную презентацию на тему: «Строение и функции клетки».

3. Оформить отчет по лабораторной работе.

Форма контроля самостоятельной работы:

• Защита презентации и сообщения.

• Сдача отчета по лабораторной работе.

Вопросы для самоконтроля по теме:

1. Установить соответствие между органеллами клетки и их функциями:

Органеллы Функции

1) лизосомы а) синтез липидов и углеводов;

2) клеточный центр б) переваривание веществ;

3) гладкая ЭПС в) участие в клеточном делении;

г) синтез белка.

2. Установить соответствие между критериями и их характеристикой:

Критерии Характеристики

1) наследственность а) свойство избирательно

реагировать на влияние

воздействия;

2) изменчивость б) способность организма

приобретать новые

признаки;

в) способность организма

передавать свои признаки

3. Органоид, в котором происходит синтез молекулы белка:

а) рибосома;

б) комплекс Гольджи;

в) митохондрия;

г) хлоропласты.

4. Углевод, входящий в состав молекулы ДНК:

а) глюкоза;

б) фруктоза;

в) дезоксирибоза;

г) рибоза

5. Реакции обмена веществ в живой клетке ускоряют:

а) гормоны;

б) ферменты;

в) нуклеиновые кислоты;

г) липиды.

6. Синтез органических веществ из неорганических, с использованием световой энергией Солнца, называется:

а) хемосинтез;

б) окисление;

в) фотопериодизм;

г) фотосинтез.

7. Ученый, разработавший учение о происхождении видов:

а) Ж.Б.Ламарк;

б) Г. Мендель;

в) К. Линней;

г) Ч. Дарвин.

8. Наука, занимающаяся исследованием закономерностей наследственности и изменчивости называется …

9. Характер взаимоотношений рыси и зайца:

а) межвидовая борьба;

б) борьба с засухой;

в) внутривидовая борьба;

г) борьба за свет.

10. Длительное существование вида «человек разумный» обеспечивает:

а) рост;

б) речь;

в) обмен веществ;

г) размножение.

11. Железо входит в состав:

а) гемоглобина;

б) хлоропласта;

в) лейкопласта;

г) хромопластов.

12. Общим признаком растительной и животной клетки являются:

а) хлоропласты;

б) лейкопласты;

в) ядро;

г) хромопласты.

13. Отдельные элементы среды обитания, взаимодействующие и создающие условия для его существования – это … факторы.

14. Ген – это участок молекулы …

15. Рибосомы в клетке выполняют функцию …

Умения, сформированные у студента после изучения раздела:

1. Приводит примеры экспериментов и(или) наблюдений о

• строении и функциях клетки.

1. Объясняет прикладное значение важнейших достижений в:

• области медицины;

• области генной инженерии,

3. Работает с естественно-научной информацией, содержащейся в сообщениях СМИ, Интернет - ресурсах, научно-популярной литературе: овладел методами поиска.

Тема 8.3. Уровни организации живой природы

Основные понятия и термины по теме: организменный, надорганизменный.

План изучения темы (перечень вопросов, обязательных к изучению):

1. Уровни организации живой природы: клеточный, организменный, надорганизменный.

2. Эволюция живого.

3. Движущие силы эволюции: наследственность, изменчивость, естественный отбор.

Краткое изложение теоретических вопросов:

1. Популяции представляют собой первый надорганизменный уровень организации живых существ. Он тесно связан с их онтогенетическим и молекулярным уровнями, но качественно отличается от них по характеру взаимодействия составляющих элементов, ибо в этом взаимодействии они выступают как целостные общности организмов. По современным представлениям, именно популяции служат элементарными единицами эволюции.

Второй надорганизменный уровень организации живого составляют различные системы популяций, которые называют биоценозами.

Они являются более обширными объединениями живых существ и в значительно большей мере зависят от небиологических, или абиотических, факторов развития.

Третий надорганизменный уровень организации содержит в качестве элементов разные биоценозы и в еще большей степени характеризуется зависимостью от многочисленных земных и абиотических условий своего существования (географических, климатических, гидрологических, атмосферных и т.п.). Для его обозначения академик Владимир Николаевич Сукачев (1880—1967) ввел термин биогеоценоз.

Четвертый надорганизменный уровень организации возникает из объединения самых разнообразных биогеоценозов и теперь обычно называется биосферой.

Таким образом, в функционировании и развитии живой природы особенно наглядно и убедительно выступают ее целостность и системность, которые проявляются в существовании различных иерархических уровней ее организации. При этом каждый новый уровень характеризуется особыми свойствами и закономерностями, не сводимыми к закономерностям прежнего, низшего уровня.

Поскольку основу надорганизменных уровней организации живого составляют популяции, целесообразно несколько подробнее остановиться на их характеристике.

Изучением популяций и биоценозов занимается интенсивно развивающаяся в последние годы отрасль биологической науки, называемая популяционной биологией. Одна из основных проблем, которую она призвана решить, заключается в установлении пространственной структуры и объемов популяций. Определить границу между популяциями чрезвычайно трудно, так как в силу подвижности компонентов популяции, т.е. составляющих ее организмов, происходит непрерывное перемешивание ее населения. Другая трудность — в наличии внутри популяций различных группировок и существовании популяций разных рангов.

В рамках популяционной биологии исследуются также весьма важные проблемы метаболического взаимодействия между популяциями и биоценозами, которые относятся прежде всего к изучению их трофических, или пищевых, связей. Именно на этой основе происходит разграничение популяций и биоценозов. Оно состоит в том, что популяции представляют собой незамкнутые, открытые метаболические системы, которые могут существовать и развиваться только при взаимодействии с другими популяциями. В отличие от них биоценозы — относительно замкнутые метаболические системы, в которых обмен и круговорот веществ могут осуществляться между входящими в биоценоз популяциями.

Поскольку популяции, как было установлено, являются элементарными единицами микроэволюции, постольку становится необходимым также рассмотреть эту их характерную особенность, но мы отложим обсуждение этого вопроса до освещения общих проблем эволюции. Теперь же перейдем к анализу биосферного уровня организации живого.

2. Различение существующих форм отображения, живых систем в естествознании и экономических систем в экономике в конкретных способах жизнедеятельности в естествознании и экономической деятельности в экономике позволяет зафиксировать многообразие живых организмов и форм экономической деятельности. Существование такого многообразия форм деятельности как в живой системе, так и в экономической, остро ставит вопрос о необходимости сбалансированности данных систем. Данная проблема раскрывается в естествознании через основы организации и устойчивости биосферы.

Уровни организации живой материи — иерархически соподчиненные уровни организации биосистем, отражающие уровни их усложнения. Чаще всего выделяют шесть основных структурных уровней жизни: молекулярный, клеточный, организменный, популяционно-видовой, биогеоценотический и биосферный. В типичном случае каждый из этих уровней является системой из подсистем нижележащего уровня и подсистемой системы более высокого уровня.

Следует подчеркнуть, что построение универсального списка уровней биосистем невозможно. Выделять отдельный уровень организации целесообразно в том случае, если на нём возникают новые свойства, отсутствующие у систем нижележащего уровня. К примеру, феномен жизни возникает на клеточном уровне, а потенциальное бессмертие — на популяционном. При исследовании различных объектов или различных аспектов их функционирования могут выделяться разные наборы уровней организации. Например, у одноклеточных организмов механизмы регуляции изучаемого процесса. Одним из выводов, следующих, из общей теории систем является то, что биосистемы разных уровней могут быть подобны в своих существенных свойствах, например, принципах регуляции важных для их существования параметров.

Онтогенетический уровень организации, как мы видели, относится к отдельным живым организмам — одноклеточным и многоклеточным. Его называют также организменным уровнем, поскольку при этом речь идет о структуре и функциях отдельного организма без учета его связей и взаимодействий с другими организмами. Поскольку минимальной живой системой служит клетка, постольку на этом уровне уделяется такое большое внимание анализу структуры и функционирования различных клеточных образований. За счет нервно-гуморальной регуляции и обмена веществ на этом уровне осуществляется гомеостаз, т.е. сохранение постоянства внутренней среды организма. ЭЕ - это особь в ее развитии от момента рождения до прекращения ее существования в качестве живой системы.

Компоненты:

Клетка — основной структурный компонент организма. Из клеток образованы ткани и органы многоклеточного организма.

Основные процессы:

1. Обмен веществ (метаболизм),

2. Раздражимость,

3. Размножение,

4. Онтогенез,

5. Нервно-гуморальная регуляция процессов жизнедеятельности,

6. Гомеостаз.

1.Популяционный уровень начинается с изучения взаимосвязи и взаимодействия между совокупностями особей одного вида, которые имеют единый генофонд и занимают единую территорию. Такие совокупности, или, скорее, системы живых организмов, составляют определенную популяцию. Очевидно, что популяционный уровень выходит за рамки отдельного организма, и поэтому его называют надорганизменным уровнем организации.

2. Молекулярный уровень. Элементарными единицами этого уровня организации жизни являются химические вещества; нуклеиновые кислоты, белки, углеводы, липиды и др. На этом уровне в основном проявляются такие важнейшие процессы жизнедеятельности, как передача наследственной информации, биосинтез, превращение энергии и др. .

3.  Клеточный уровень. На клеточном уровне организации структурными элементами выступают различные органеллы. Способность к воспроизведению себе подобных, включение различных химических элементов Земли в состав клетки, регуляция химических реакций, запасание и потребление энергии - основные процессы этого уровня. 

4.  Тканевый уровень. Ткань совокупность клеточных элементов различных клеточных типов и межклеточного вещества, специализированная на выполнении специфических функций.

5. Органный уровень. Орган - совокупность тканей, которые связаны выполнением общих функций и занимают определенное место в многоклеточном организме.

6  Организменный уровень организации присущ одноклеточным и многоклеточным биосистемам (растениям, грибам, животным, в том числе человеку и разнообразным микроорганизмам).

У живых организмов проявляются свойства: питание, дыхание, выделение, раздражимость, рост и развитие, размножение, поведение, продолжительность жизни, взаимоотношения с окружающей средой. Все перечисленные процессы в совокупности характеризуют организм как целостную саморегулирующуюся биосистему. Основная стратегия жизни на этом уровне - ориентация организма (особи) на выживание в постоянно меняющихся условиях среды.

7. Популяционно-видовой уровень организации характеризуется объединением родственных особей в популяции, а популяций - в виды, что приводит к возникновению новых свойств системы. Основные свойства этого уровня: рождаемость, смертность, выживание, структура (половая, возрастная, экологическая), плотность, численность, функционирование в природе.

8. Биогеоценотический (экосистемный) уровень организации основными структурными элементами являются популяции разных видов. Основная стратегия этого уровня - активное использование всего многообразия окружающей среды и создание благоприятных условий развития и процветания жизни во всем ее многообразии.

9. Биосферный уровень. Самый высокий уровень организации жизни. Основная стратегия, жизни на биосферном уровне - стремление обеспечить динамичную устойчивость биосферы как самой большой экосистемы нашей планеты.

3. Движущие силы эволюции: наследственность, изменчивость, естественный отбор.

Наследственность — способность организмов передавать свои признаки и особенности развития потомству. Благодаря этой способности все живые существа (растения, грибы, или бактерии) сохраняют в своих потомках характерные черты вида. Такая преемственность наследственных свойств обеспечивается передачей их генетической информации. Носителями наследственной информации, являются гены.

Методы изучения наследственности человека:

1. Генеалогический метод — составление родословного древа многих поколений и изучение типа наследования (доминантный или рецессивный, сцепленный с полом или аутосомный), частоты и интенсивности проявления наследственных свойств.

2. Цитогенетический метод — изучение хромосомных наборов здоровых и больных людей. Результат изучения — определение количества, формы, строения хромосом, особенности хромосомных наборов обоих полов, а также хромосомных нарушений.

3. Биохимический метод — изучение изменений в биологических параметрах организма, связанных с изменением генотипа. Результат изучения — определение нарушений в составе крови, в околоплодной жидкости и т. д.

4. Близнецовый метод — изучение генотипических и фенотипических особенностей однояйцевых и разнояйцевых близнецов. Результат изучения — определение относительного значения наследственности и окружающей среды в формировании и развитии человеческого организма.

5. Популяционный метод — изучение частоты встречаемости аллелей и хромосомных нарушений в популяциях человека. Результат изучения — определение распространения мутаций и естественного отбора в популяциях человека.

Наследственная изменчивость обусловлена возникновением разных типов мутаций и их комбинаций в последующих скрещиваниях.

Изменчивость, обусловленную возникновением мутаций, называют мутационной. Комбинативная изменчивость — изменчивость, которая возникает вследствие рекомбинации генов во время слияния гамет. Основные причины:

• независимое расхождение хромосом во время мейоза;

• случайная встреча половых гамет, а вследствие этого и сочетания хромосом во время оплодотворения;

• рекомбинация генов вследствие кроссинговера.

Изменчивость — разнообразие признаков среди представителей данного вида, также свойство потомков отличаться от родительских форм.

Различают несколько типов изменчивости:

Наследственную (генотипическую) и ненаследственную (фенотипическую), индивидуальную (различие между отдельными особями) и групповую (между группами особей, например, различными популяциями данного вида). Групповая изменчивость является производной от индивидуальной.

Фенотипическая изменчивость – это изменение организмов под действием факторов среды и эти изменения не наследуются. Эта изменчивость не затрагивает гены организма, наследственный материал не изменяется.

Модификации – это ненаследственные изменения генотипа, которые возникают под действием фактора среды, носят адаптивный характер и чаще всего обратимы (например: увеличение эритроцитов в крови при недостатке кислорода).

Морфозы – это ненаследственные изменения фенотипа, которые возникают под действием экстремальных факторов среды, не носят адаптивный характер и необратимы (например: ожоги, шрамы).

Генотипическая изменчивость - при генотипической изменчивости происходит изменение наследственного материала и, обычно, эти изменения наследуются. Это основа разнообразия живых организмов.

Мутационная изменчивость в основе этой изменчивости лежит изменение структуры гена, хромосомы или изменения числа хромосом.

Мутация – это спонтанное изменение генетического материала

Различают несколько классификаций мутаций.

Мутации бывают полезные, вредные и нейтральные. Полезные мутации: мутации, которые приводят к повышенной устойчивости организма (устойчивость тараканов к ядохимикатам). Вредные мутации: глухота, дальтонизм. Нейтральные мутации: мутации никак не отражаются на жизнеспособности организма (цвет глаз, группа крови).

По характеру изменений в генотипе мутации подразделяются на генные, хромосомные, геномные.

Генные мутации (точковые) не видны в микроскоп, связаны с изменением структуры гена (генные мутации изменяют последовательность нуклеотидов в молекуле ДНК и ген перестаёт работать). Эти мутации происходят в результате потери нуклеотида, вставки нуклеотида, замены одного нуклеотида другим. Эти мутации могут приводить к генным болезням: дальтонизм, гемофилия. Таким образом, генные мутации приводят к появлению новых признаков.

Хромосомные мутации связаны с изменением структуры хромосом. Может произойти делеция – потеря участка хромосомы, дупликация – удвоение участка хромосомы, инверсия – поворот участка хромосомы на 180⁰, транслокация – это перенос части или целой хромосомы на другую хромосому. Причиной этого может быть разрыв хроматид и их восстановление в новых сочетаниях.

Геномные мутации приводят к изменению числа хромосом.

А) моносомия общая формула 2n-1 (45, Х0), болезнь – синдром Шерешевского-Тернера.

Б) трисомия общая формула 2n+1 (47, ХХХ или 47, ХХУ) болезнь – синдром Дауна.

Естественный отбор — процесс, изначально определённый как приводящий к выживанию и преимущественному размножению более приспособленных к данным условиям среды особей, обладающих полезными наследственными признаками. При отсутствии полового процесса естественный отбор приводит к увеличению доли данного генотипа в следующем поколении. Однако естественный отбор «слеп» в том смысле, что он «оценивает» не генотипы, а фенотипы, и преимущественная передача следующему поколению генов особи, обладающей полезными признаками, происходит независимо от того, являются ли эти признаки наследуемыми. Более успешной считают особь, которая оставила большее число потомков (то есть копий своих генов).

Передаются далеко не все «лучшие» гены, это случайности кроссинговера и рекомбинации. Таким образом, своеобразный механизм наследования в 2-полых популяциях ставит под сомнение традиционные представления об отборе лучше «приспособленных» и придает действию ЕО иной характер. В сущности, имеет место более-менее последовательная выбраковка «худших» (ущербных) аллелей — и только. Хотя и столь «нечеткого» действия ЕО достаточно для достижения той «приспособленности» к условиям обитания, которая наблюдается в живой природе.

Рис. 11. Естественный отбор

Механизм естественного отбора.

Мысль о том, что виды могут изменяться под действием отбора, неоднократно высказывали разные учёные, начиная с античных времён, в том числе некоторые английские авторы начала XIX века. Однако широкое признание концепция естественного отбора получила после того, как в 1858 году английские учёные Чарльз Дарвин и Альфред Уоллес изложили в своих статьях, идею о том, что в живой природе действует механизм, подобный искусственному отбору, и в особенности после выхода в свет в 1859 году книги Дарвина «Происхождение видов». Смысл их идеи состоит в том, что для появления удачных созданий природе вовсе не обязательно понимать и анализировать ситуацию, а можно действовать наугад. Достаточно создавать широкий спектр разнообразных особей — и, в конечном счёте, выживут наиболее приспособленные особи.

Сначала появляется особь с новыми, совершенно случайными, свойствами.

Потом она оказывается или не оказывается способной оставить потомство, в зависимости от этих свойств. Наконец, если исход предыдущего этапа оказывается положительным, то она оставляет потомство и её потомки наследуют новоприобретённые свойства. В настоящее время отчасти наивные взгляды самого Дарвина оказались частично переработаны. Так, Дарвин представлял, что изменения должны происходить очень плавно, а спектр изменчивости является непрерывным. Сегодня, однако, механизмы естественного отбора объясняются при помощи генетики, которая вносит некоторое своеобразие в эту картину. Мутации в генах, которые работают на первом этапе описанного выше процесса, являются дискретными изменениями генотипа. Ясно, однако, что основной смысл идеи Дарвина остался без изменений.

Движущий отбор.

Движущий отбор — форма естественного отбора, которая действует при направленном изменении условий внешней среды. В этом случае особи с признаками, которые отклоняются в определённую сторону от среднего значения, получают преимущества. При этом иные вариации признака (его отклонения в противоположную сторону от среднего значения) подвергаются отрицательному отбору. В результате в популяции из поколения к поколению происходит сдвиг средней величины признака в определённом направлении. При этом давление движущего отбора должно отвечать приспособительным возможностям популяции и скорости мутационных изменений.

Лабораторная работа - не предусмотрено.

Задания для самостоятельного выполнения;

1. Подготовить реферат по теме: «Уровни организации организма».

2. Подготовить сообщения и электронные презентации на темы:

• «Уровни организации живой природы».

• «Эволюция живого».

• «Наследственность».

• «Изменчивость».

• «Естественный отбор».

Форма контроля самостоятельной работы:

• Защита презентаций и сообщений.

Вопросы для самоконтроля по теме:

1. С какими видами мутаций связано изменение структуры хромосом?

2. Перечислить факторы, которые способны вызвать различные мутации. Ответьте, почему получение мутаций имеет большое практическое значение.

3. Дать определение наследственности.

4. В чем сущность естественного отбора?

5. В чем разница положительного и отрицательного отбора.

6. Дать определение генотипа и фенотипа.

7. Назвать уровни развития организмов.

8. Привести примеры наследственных заболеваний.

Умения, сформированные у студента после изучения раздела:

1. Приводит примеры экспериментов и (или) наблюдений о:

• изменчивости и наследственности признаков у человека, животных и растений;

• возникновение мутаций;

• факторах, вызывающих мутации.

1. Объясняет прикладное значение важнейших достижений в:

• области медицины;

• передаче и профилактике наследственных заболеваний.

3. Работает с естественно-научной информацией, содержащейся в сообщениях СМИ, Интернет - ресурсах, научно-популярной литературе: овладел методами поиска.

Раздел 9. Организм человека и основные проявления его жизнедеятельности Тема 9.1. Ткани, органы и системы органов человека.

Основные понятия и термины по теме: эпителий, органы системы.

План изучения темы (перечень вопросов, обязательных к изучению):

1. Ткани. Виды тканей.

2. Органы.

3. Системы органов.

Краткое изложение теоретических вопросов:

1. Ткань — система клеток и межклеточного вещества, объединенных общим происхождением, строением и выполняемыми функциями. Строение тканей живых организмов изучает наук гистология. Совокупность различных и взаимодействующих тканей образуют органы.

В организмах человека выделяют следующие виды тканей:

• эпителиальная покрывает организм снаружи, выстилает поверхность внутренних органов и полости, входит в состав желез внутренней и внешней секреции.

• соединительная;

• нервная;

• мышечная.

Соединительная ткань — это ткань живого организма, не отвечающая непосредственно за работу какого-либо органа или системы органов, но играющая вспомогательную роль во всех органах, составляя 60—90 % от их массы. Выполняет опорную, защитную и трофическую функции. Соединительная ткань образует опорный каркас (строму) и наружные покровы (дерму) всех органов. Общими свойствами всех соединительных тканей является происхождение из мезенхимы, а также выполнение опорных функций и структурное сходство.

Нервная ткань — ткань эктодермального происхождения, представляет собой систему специализированных структур, образующих основу нервной системы и создающих условия для реализации её функций. Нервная ткань осуществляет связь организма с окружающей средой, восприятие и преобразование раздражителей в нервный импульс и передачу его к эффектору. Нервная ткань обеспечивает взаимодействие тканей, органов и систем организма и их регуляцию.

Мышечными тканями называют ткани, различные по строению и происхождению, но сходные по способности к выраженным сокращениям. Состоят из вытянутых клеток, которые принимают раздражение от нервной системы и отвечают на него сокращением. Они обеспечивают перемещения в пространстве организма в целом, его частей и движение органов внутри организма (сердце, язык, кишечник и др.) и состоят из мышечных волокон. Свойством изменения формы обладают клетки многих тканей, но в мышечных тканях эта способность становится главной функцией.

2. Орган — часть тела определённой формы и конструкции, имеющая определённую локализацию в организме и выполняющая определённую функцию (функции). Каждый орган образован определёнными тканями, имеющими характерный клеточный состав.

3. Органы, которые объединены функционально, составляют систему органов.

Различают несколько видов систем:

Опорно-двигательная система. Опорно-двигательный аппарат включает костный скелет, укреплённый вспомогательными элементами (связками, суставными дисками, менисками и др.), а также мышцы.

С келет — это пассивная часть опорно-двигательного аппарата. Скелет у взрослого человека состоит в основном из костей. В местах, где требуются упругость и гибкость, сохраняются хрящи: хрящи участвуют в формировании хрящевых соединений костей (синхондрозов), полусуставов (симфизов) и суставов. Особняком стоит относящийся к дыхательной системе скелет гортани и трахеобронхиального дерева, который полностью сформирован хрящами.

В

Рис. 12. Скелет человека

Сердечно-сосудистая система. Сердечно-сосудистая система обеспечивает постоянную циркуляцию крови по замкнутой системе сосудов — двум кругам кровообращения, начинающимся и оканчивающимся в сердце. Кровь переносит к клеткам организма субстраты, которые требуются для их нормального функционирования, и эвакуирует продукты их жизнедеятельности. Эти вещества выходят через капилляры в интерстициальную (межклеточную) жидкость.

Нервная система. Нервная система человека отвечает за регуляцию деятельности органов и систем, обеспечивая их функциональное единство, осуществляет высшую нервную деятельность, а также участвует во взаимосвязи организма с внешней средой. Нервная система состоит из центральной части — головного и спинного мозга (центральная нервная система), а также периферической, образованной нервами, нервными корешками, нервными сплетениями, ганглиями и нервными окончаниями (периферическая нервная система). Головной мозг располагается в полости черепа, от него отходят черепные нервы. Ствол головного мозга продолжается спинным мозгом, расположенным в позвоночном канале, из которого через межпозвоночные отверстия выходят спинномозговые нервы.

Также нервная система разделяется: на соматическую (обеспечивающую иннервацию органов опорно-двигательного аппарата и кожи) и вегетативную (обеспечивающую иннервацию внутренних органов)

Пищеварительная система человека. Пищеварительная система обеспечивает механическую и химическую обработку пищи, всасывание её компонентов, и удаление непереваренных остатков.

Дыхательная система. Основная функция дыхательной системы — обеспечение газообмена: доставка из окружающей среды кислорода и удаление образующегося в процессе окисления углекислого газа. Дыхательная система также принимает непосредственное участие в образовании звуков речи.

Дыхательная система человека состоит из дыхательных путей и дыхательных органов — лёгких.

Дыхательные пути делятся на верхний и нижний отделы. К верхним дыхательным путям относят полость носа, носовую и ротовую части глотки. К нижним дыхательным путям относят гортань, трахею и бронхи.

Репродуктивная система. Органы репродуктивной системы выполняют функцию размножения человека. Половые железы — семенники и яичники — также являются эндокринными органами и вырабатывают гормоны, регулирующие работу как самой репродуктивной системы, так и других систем органов.

У человека и других позвоночных в развитии, а отчасти и в ходе функционирования половая система тесно связана с мочевыделительной, поэтому иногда эти две системы описывают совместно под названием мочеполового аппарата.

Мочевыделительная система. Мочевыделительная система обеспечивает вывод из организма конечных продуктов азотистого обмена, чужеродных и токсических соединений, избытка органических и неорганических веществ. Мочевыделительная система участвует в обмене углеводов и белков, в образовании биологически активных веществ, регулирующих уровень артериального давления, скорость секреции альдостерона надпочечниками и скорость образования эритроцитов. Мочевыделительная система участвует в поддержании гомеостаза, регулируя водно-солевой обмен.

Эндокринная система. Эндокринная система — система регуляции деятельности внутренних органов посредством гормонов, выделяемых эндокринными клетками непосредственно в кровь, либо диффундирующих через межклеточное пространство в соседние клетки.

Помимо регуляции деятельности внутренних органов, эндокринная система участвует в обеспечении гомеостаза организма, регуляции роста, развития и половой дифференцировки, психической деятельности и эмоциональных реакций.

Покровная система. Покровная система — наружный слой человеческого тела, образованный кожей и её производными (волосами, потовыми, молочными и сальными железами, ногтями). Кожа образована двумя слоями — эпидермисом и дермой. Эпидермис представлен многослойным плоским ороговевающим эпителием. Дерма — соединительнотканная часть кожи, залегающая под эпидермисом и содержащая гладкие мышцы, кровеносные сосуды и нервные окончания.

Кожа выполняет защитную функцию, участвует в восприятии раздражений из окружающей среды, в терморегуляции и выделении продуктов обмена веществ.

Практическое занятие – не предусмотрено.

Задания для самостоятельного выполнения:

1. Подготовить рефератов по темам: «Опорно-двигательная система», «Сердечно-сосудистая система», «Эндокринная система».

2. Подготовить сообщения и электронные презентации на темы:

• «Опорно-двигательная система».

• «Сердечно-сосудистая система».

• «Эндокринная система».

Форма контроля самостоятельной работы:

• Защита сообщений и докладов.

• Защита презентаций.

Вопросы для самоконтроля по теме:

1. Назвать основные виды эпителиальной ткани.

2. Перечислть функции соединительной ткани.

3. Дать определение органу и системе.

4. Перечислить, какие органы и системы вы знаете.

Тема 9.2. Пищеварение как процесс физической и химической обработки пищи

Основные понятия и термины по теме: Пищеварение; заболевания желудочно-кишечного тракта.

План изучения темы (перечень вопросов, обязательных к изучению):

1. Значение пищеварения и основные функции пищеварительного аппарата.

2. Предупреждение пищевых отравлений.

3. Кишечные инфекции и их профилактика.

4. Гастрит и цирроз печени как результат влияния алкоголя и никотина на организм.

Краткое изложение теоретических вопросов:

1. Значение пищеварения и основные функции пищеварительного аппарата. Организм постоянно расходует энергию и входящие в него, в его состав, вещества. Для поддержания жизни необходимо их возмещение. Белки, жиры, и углеводы - источники энергии, поступающей пищей, высокомолекулярные соединения. Пища, для их усвоения, должна быть соответствующим образом переработана.

Пищеварение - сложный физиологический процесс, во время которого поступившая в пищеварительный тракт пища подвергается механической и химической переработке.

Механическая переработка пищи - это размельчение, увлажнение, перемещение, растворение. Белки, жиры, углеводы расщепляются на более простые химические соединения, и всасываются в кровь и лимфу. Это происходи при обязательном участии специфических веществ - ферментов.

Ферменты - это сложные органические вещества, белковой породы, вырабатывающие пищеварительными желёзами и входящие в состав выделяемых ими соков.

Ферменты делятся на 3 группы:

1) расщепляющие белки - протеазы;

2) расщепляющие жиры - липазы;

3) расщепляющие углеводы - карбогидразы.

Пищеварительный аппарат выполняет функции:

• секреторную - выработка и отделение пищеварительных соков: слюны, желудочного, поджелудочного и кишечного соков, желчи. Эти соки вырабатываются пищеварительными желёзами;

• двигательную - состоит в жевании, глотании, продвижении пищевых масс и в выделении из организма пищевых остатков. Она существует при помощи мускулатуры пищевого тракта;

• всасывательная - обеспечивает переход продуктов расщепления пищевых веществ в кровь и лимфу. Осуществляется слизистой оболочкой желудка, тонких и толстых кишок.

Пищеварение в ротовой полости. Во рту определяются вкусовые качества, пригодность пищи. В ротовой полости происходит начальное переваривание углеводов.

У человека 3 пары крупных слюнных желёз:

• п одъязычные;

• подчелюстные;

• околоушные.

Они выделяют ≈1000-1200 мл. слюны, количество выделяемой слюны зависит от количества пищи, реакция её - нейтральна. Слюна состоит на 98,5-99,5% из воды и на 0,5-1,5% из плотного остатка - солей, белков и т.д.

Пищеварение в желуде. В желудке пища находится 4-10ч.

Механическая обработка происходит за счёт сокращения гладких мышц (в стенках желудка).

Рис. 13. Органы пищеварения

Сок (1,5-2 л. в день) содержит: соляную кислоту, ферменты и слизь.

Пищеварение в двенадцатиперстной кишке

Это начальный отдел тонких кишок. Её длина - 30 см. Пищеварительные массы в ней долго не задерживаются. Основная роль - подготовка пищи к дальнейшему перевариванию в кишечнике.

В 12-пёрстной кишке выделяют соки:

1) бруннеровых и либеркюнновых желёз;

2) поджелудочной железы;

3) желчь.

Пищеварение в тонком и толстом кишечнике.

Из 12-пёрстной кишки переработанные п/массы поступают в тонкие кишки. Выделяется кишечный сок, расщепляющий жиры, белки и углеводы. Особенности этого пищеварения - наиболее интенсивное расщепление пищевых веществ.

Большое значение имеет движение кишок, которые перемешивают и продвигают п/массу вдоль кишечника.

Переваривание и всасывание пищи происходит в тонких кишках, в основном. Не всосавшаяся часть переходит в толстый кишечник.

В слизистой оболочке толстых кишок - желёзы выделяющий кишечный сок, содержащий мало ферментов, но много бактерий. Здесь происходит сбраживание углеводов, гниение белков и т.д. Образуется кал. Движение толстых кишок медленнее. Рефлекс опорожнения расположен в спинном мозге.

Печень, ее значение и функции

Печень - это самая большая железа человеческого тела. Это жизненноважный орган, без которого человек не может жить. Она выполняет многообразные функции.

Все вещества, всосавшие из пищевого тракта в кровь, поступают в печень; в печени осуществляется синтез белков крови; в печени происходит переваривание основных питательных веществ - белков, жиров и углеводов, друг за друга в зависимости от текущих потребностей организма. Печень выполняет барьерную роль. Она заключается в обезвоживании всех ядовитых веществ, поступивших в организм.

2. Предупреждение пищевых отравлений.

Д ля приготовления различных блюд необходимо использовать лишь свежие продукты питания высокого качества. Особенно тщательно необходимо относиться к свежемороженой пище. Именно эти продукты часто подвергаются вторичной заморозке, что снижает их качество.

Рис. 14. Чистота залог здоровья.

Хранение готовых блюд должно осуществляться лишь в плотно закрытой посуде в условиях холодильника. Однако и такое хранение не подразумевает, что пищу можно хранить слишком долго. Перед приготовлением овощей их необходимо тщательно вымыть. Если овощи нарезаются в салат, то перед нарезанием следует тщательно вымыть руки. Рекомендуется использовать для нарезания сырых и обработанных продуктов разные разделочные доски.

Для профилактики пищевых отравлений необходимо соблюдать следующие правила:

- личная гигиена;

- содержание в чистоте кухни, оборудования и инвентаря;

- использование в пищу только продуктов, прошедших проверку на безопасность;

- отдельное оборудование и ножи для готовых и сырых продуктов;

- защита продуктов от насекомых с помощью сеток на окнах;

- не хранить продуктовые запасы на полу;

- держать продукты и блюда закрытыми;

- мусорные ведра держать закрытыми;

- оттаивать мясо в помещении с температурой не выше +18 °С нельзя оттаивать его в воде, мелкими кусками. После оттаивания как можно быстрее подвергнуть мясо тепловой обработке;- яйца, особенно не прошедшие тепловую обработку, промывают теплой водой с содой (1-2%), затем 0,5%-м раствором хлорамина и ополаскивают чистой водой;

- овощи, фрукты, ягоды тщательно промывают проточной водой, а для употребления их в свежем виде ополаскивают в подкисленной воде;

- достаточная тепловая обработка продуктов;

- Не соединять теплые и холодные продукты, например во время приготовления салатов, тортов;

- горячие изделия охлаждать как можно быстрее, например, нарезав их на кусочки;

- хранить продукты при температуре +5 °С или ниже;

- при подогревании пищи ее доводят до кипения и хранят при +70 °С не более 2 часов;

- холодную пищу используют в течение 48 часов;

- если есть сомнения в доброкачественности пищи, лучше ее выбросить;

- особое внимание уделяют блюдам из мяса, рыбы, птицы и яиц, а также блюдам, содержащим молоко и крем;

- ограничить соприкосновение пищи с руками, используя где возможно, щипцы или шпательные ножи.

3. К острым кишечным инфекциям относятся брюшной тиф, паратифы А и В, дизентерия, холера, инфекционный гепатит и др.

Этой группе заболеваний свойственны однотипная локализация возбудителя (кишечник), одинаковые механизмы и пути заражения. Сходные кишечные проявления болезни (расстройство функции кишечного тракта), а также общие принципы борьбы и профилактики. Источниками инфекции являются больной человек и бактерионоситель; за исключением паратифа В, источником которого, кроме человека, могут быть некоторые животные (крупный рогатый скот, свиньи, птицы).

Как правило, пищевые продукты инфицируются возбудителями кишечных инфекций через грязные руки носителей или больных стертыми формами заболевания, наибольшую опасность представляют лица, работающие на пищевых предприятиях. Пища может загрязняться через зараженную воду, которой моют пищевые продукты, столовую и кухонную посуду.

Заражение пищевых продуктов возможно также путем переноса возбудителей кишечных инфекций мухами и грызунами. Большую опасность в передаче инфекции представляют инфицированные пищевые продукты, которые перед употреблением не подвергаются термической обработке (винегреты, овощи, фрукты, ягоды и др.) или инфицируются после тепловой обработки (молоко, молочные продукты, творог, сметана, различные кулинарные изделия).

4. Гастрит и цирроз печени как результат влияния алкоголя и никотина на организм.

Профилактика острого гастрита:

Предупреждение острого экзогенного гастрита связано в первую очередь с выполнением правил санитарной гигиены и гигиены питания. Надзор за выполнением этих правил на предприятиях пищевой промышленности и в учреждениях общественного питания предотвращает пищевые отравления, вызывающие острые поражения желудка и кишечника.

Соблюдение правил питания, исключение из рациона недоброкачественной пищи (например, после долгого хранения в холодильнике), ограничение применения приправ, трудно перевариваемой и плохо переносимой пациентом пищи могут служить профилактикой острых повреждений слизистой оболочки желудка.

Профилактику и эффективное лечение инфекционных заболеваний можно рассматривать в качестве мер предупреждения острого экзогенного гастрита.

Борьбу с алкоголизмом и курением следует, безусловно, считать профилактикой острого гастрита.

Что такое цирроз печени?

Цирроз печени является очень тяжелой патологией, при которой воспаленные участки ткани печени постепенно замещаются на соединительную ткань, лишая тем самым клетки осуществлять свои прямые функции. Печень является крупным органом, который является частью пищеварительного тракта. Печень выполняет широкий ряд задач, которые являются жизненно важными для организма.

В ходе развития цирроза, здоровая ткань печени человека начинает замещаться рубцовой тканью (данный процесс называется фиброз). В результате данного процесса происходит нарушение нормальной работы ткани печени и последующее выпадение функциональных способностей фиброзных участков.

Жировая дистрофия при употреблении алкоголя начинается довольно быстро, и встречаются у людей, которые потребляют алкоголь, как им кажется в умеренных количествах. Ожирение печени, в большей или меньшей степени присутствует у подавляющего большинства людей, которые употребляют алкоголь в умеренных дозах, и при полном отказе от алкоголя со временем есть все шансы на полное её выздоровление.

Лабораторная работа⁵

- Действие слюны на крахмал.

Задания для самостоятельного выполнения

1. Выполнение задания:

«Подготовить меню сбалансированного питания на неделю».

2. Оформить отчет по лабораторной работе.

Форма контроля самостоятельной работы:

• Проверка меню.

• Сдача отчета по лабораторной работе.

Вопросы для самоконтроля по теме:

1.Механическая переработка пищи заключается в:

а) измельчении пищи;

б) всасывании пищи;

в) обработке пищи желчью;

г) всасывании воды.

2. К слюнным железам не относятся:

А) Подъязычные;

Б) Подчелюстные;

В) Околоушные.

Г) Околоносовые.

3. За сутки вырабатывается слюны в количестве:

а) 1200мл;

б) 500 мл;

в) 2000 мл;

г) 3000мл.

4.Желудок содержит ……..кислоту:

а) Серую;

б) Соляную;

в) Угольную;

г) Азотную.

5. Основная функция печени:

а) Расщепление белков;

б) Расщепление жиров;

в) Всасывательная функция;

г) Барьерная функция.

6. К одной из профилактических мер, по предупреждению пищевых отравлений является:

а) Соблюдение гигиены;

б) Выбор продуктов;

в) Частое проветривание помещений;

г) Контакт больным человеком.

7. К инфекционному заболеванию относится:

а) Аллергия;

б) Гастрит;

в) Панкреатит;

г) Дизентерия.

8. Курение в первую очередь влияет на:

а) Желудок;

б) Поджелудочную железу;

в) Селезенку;

г) Кровеносные сосуды.

9. Алкоголь разрушает:

а) Селезенку;

б) Поджелудочную железу;

в) Селезенку;

г) Печень.

10) Найдите соотношение:

а) Ротовая полость а) Выброс остатков пищи

б) Желудок б) Обработка пищи слюной

в) Тонкий кишечник в) Всасывание пищи

г) Толстый кишечник г) Расщепление веществ.

Умения, сформированные у студента после изучения раздела:

1. Приводит примеры экспериментов и(или) наблюдений о:

- действие слюны на крахмал;

2. Объясняет прикладное значение важнейших достижений в:

- области медицины;

- правильное питание – залог здоровья;

- профилактика инфекционных кишечных заболеваний;

- влияние курения и алкоголя на желудок и печень.

3. Работает с естественно-научной информацией, содержащейся в сообщениях СМИ, Интернет - ресурсах, научно-популярной литературе: овладел методами поиска.

Тема: 9.3. Дыхание организмов как способ получения энергии.

Основные понятия и термины по теме: Трахея, Бронх, бронхиолы, альвеолы. ЖЕЛ, объем легких.

План изучения темы (перечень вопросов, обязательных к изучению):

1. Органы дыхания.

2. Жизненная емкость легких. Тренировка органов дыхания.

3. Болезни органов дыхания и их профилактика

4. Курение как фактор риска.

Краткое изложение теоретических вопросов:

1. К органам дыхания относятся нос, носоглотка, гортань, трахея, бронхи, лёгкие, плевра, а грудная клетка с дыхательными мышцами и диафрагма.

Воздух попадает в альвеолярное пространство лёгких и удаляется из него по дыхательным путям, разделяющимся на верхние и нижние.

Верхние дыхательные пути.

Полость носа образована из костей, хряща и мышц. Стенки её выстланы слизистой оболочкой. С атмосферным воздухом полость сообщается через наружные отверстия – ноздри, которые у взрослых имеют длину 4 – 5 мм., ширину 3 – 4 мм., площадь поперечного сечения 0,75 см. кв., однако эти величины могут довольно сильно варьировать.

За наружными отверстиями следует преддверие, ведущее к внутренним носовым полостям, покрытым ресничками и содержащими носовые раковины. За глоткой следует гортань – это трубчатый орган, основа которого состоит из хряща, эластичных мембран и слизистой оболочки. Самая узкая часть полости – голосовая щель, состоящая из голосовых связок и полости между ними.

Нижние дыхательные пути.

Внизу гортань переходит в трахею. Трахея представляет собой трубку длиной в среднем у мужчин 14, у женщин 12 см. и диаметром 1,5 – 2 см. Она образована 17 – 20 незамкнутыми перстнеобразными хрящами, соединёнными, соединительнотканными связками. Начиная от трахеи, число воздухоносных путей по направлению к периферии увеличивается вследствие их разветвления.

Лёгкие

Лёгкие – парный орган, занимающий большую часть грудной клетки, состоящей из 12 пар рёбер, грудного отдела позвоночного столба и грудины. Рёбра соединены с позвоночником суставами, а с грудиной – хрящами.

Лёгкие покрыты плеврой. Различают два листка плевры: пристеночный, или париетальный, и внутренностный, или висцеральный. Висцеральный листок, покрывает паренхиму лёгкого, а париетальный – внутреннюю поверхность грудной полости. Между ними образуется полость плевры, представляющая собой потенциальное пространство, так как между её листками нет газообразного вещества, и имеется, лишь небольшое количество смазочной жидкости. Объём этой жидкости (~ 2 мл.) остаётся постоянным. Пристеночная плевра состоит из переходящих друг в друга отделов: купола, рёберной, диафрагмальной и средостенной плевры

В лёгких, имеющих коническую форму, более расширенная нижняя часть прилегает к диафрагме и называется основанием, а суженная и несколько закруглённая часть – верхушка лёгкого – направлена в область надключичной ямки.

2. Жизненная ёмкость лёгких (ЖЕЛ) — максимальное количество воздуха, которое может быть забрано в легкие после максимального выдоха. Взрослый здоровый человек при спокойном вдохе и выдохе вдыхает и выдыхает около 500 см³ воздуха. Это так называемый дыхательный воздух. Однако после спокойного вдоха можно дополнительно вдохнуть некоторое количество воздуха, так называемого дополнительного, его объем около 1500 см³. После спокойного выдоха можно дополнительно выдохнуть еще около 1500 см³ воздуха. Это так называемый резервный воздух. Таким образом, жизненная ёмкость лёгких представляет собой сумму дополнительного, дыхательного и резервного объемов и равна около 3500 см³. Даже после самого глубокого выдоха в легких остается еще около 800— 1700 см³ воздуха, так называемый остаточный   воздух. Остаточный и резервный воздух постоянно заполняют альвеолы легких при спокойном дыхании. Это так называемый альвеолярный воздух. Объем его равен 2500—3500 см³. Жизненная емкость легких зависит от физического развития, тренированности и телосложения.

3. Болезни органов дыхания и их профилактика.

Бронхит.

Различают острый и хронический бронхиты. Острый бронхит развивается обычно вместе с другими признаками острого воспаления верхних дыхательных путей, воспаление как бы спускается вниз от верхних дыхательных путей к бронхам. Основной признак острого бронхита – кашель; сначала сухой, затем с небольшим количеством мокроты. Врач во время осмотра определяет рассеянные сухие свистящие хрипы с обеих сторон.

Хронический бронхит – это хроническое воспалительное заболевание бронхов. Оно течет в течение месяцев и лет, периодически, то обостряется, то затихает. В настоящее время несомненным признается значение трех факторов риска хронического бронхита: курение, полютанты (повышенное содержание пыли, газов во вдыхаемом воздухе) и врожденная недостаточность особого белка альфа-1-антитрипсина. Инфекционный фактор – вирусы, бактерии является причиной обострения заболевания. Основные признаки хронического бронхита – кашель, выделение мокроты, частые простудные заболевания.

Пневмония

Пневмония – это воспалительный процесс в легочных альвеолах, примыкающих к ним мельчайших бронхов, микрососудов. Вызывается пневмония чаще всего бактериями – пневмококками, стрептококками, стафилококками. Пневмония чаще возникает у людей, перенесших респираторную вирусную инфекцию, курильщиков, злоупотребляющих алкоголем, пожилых и стариков, на фоне хронических заболеваний внутренних органов. Отдельно выделяют пневмонии, возникающие у тяжелых послеоперационных больных в больницах.

Туберкулез

Туберкулез – хроническое инфекционное заболевание, вызываемое туберкулезной палочкой (палочка Коха – по имени знаменитого немецкого ученого Коха, открывшего возбудителя туберкулеза). Заражение туберкулезом происходит через воздух, в который попадают палочки Коха во время кашля, выделения мокроты больными туберкулезом. Микробы туберкулеза очень устойчивы к факторам внешней среды, поэтому возможность заражения ими долго сохраняется. Туберкулез чаще возникает в странах с плохими социальными условиями, при недостаточно качественном питании людей, им часто болеют заключенные в тюрьмах, больные СПИДом. В последние годы большой проблемой становится высокая устойчивость туберкулезных бактерий к тем лекарственным препаратам, которые были очень эффективны для лечения туберкулеза.

Туберкулез чаще всего поражает легкие, но и другие органы могут страдать при этом заболевании – кости, почки, мочевыделительная система.

4. Курение является одним из грозных факторов риска, значительно более грозным, чем кажется многим из нас. Если 100 лет назад возникла проблема «табак и женщина», а 50 лет назад – «табак и юношество», то сейчас появилась ещё более волнующая тема – «табак и дети».

Вначале кардиологи, затем онкологи и другие врачи обратили внимание на то, что курящие люди более подвержены различным заболеваниям. Курение – одна из серьезных социальных проблем и основная причина преждевременной смерти.

Состав табачного дыма

В состав табачного дыма входят: синильная кислота, сероводород, никотин, аммиак, окись углеродов, бензпирен, бензатрацен, радиоактивный изотоп калия, мышьяк, ртуть, хром, никель, кадмий, кобальт, радиоактивный полоний, свинец, висмут, фенол, уксусная, муравьиная, масляная кислоты и многие другие вещества.

Ни одно из перечисленных веществ не безразлично для организма. Сигаретные фильтры задерживают не более 20% содержащих в дыме веществ.

Влияние табачного дыма на физиологические системы организма.

Пищеварительный тракт: Температура дыма равна приблизительно С . При этом появляются микроскопические трещины в зубной эмали, в которые откладывается табачный деготь, отсюда желтоватый цвет зубов, специфический запах.

Курение усиливает слюноотделение. Со слюной часть ядовитых веществ дыма (анилин, сероводород, кислоты, аммиак и др.) проникают в желудок и кишечник, раздражают слизистую оболочку. Возникают хронические гастриты, колиты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, рак желудка.

Органы дыхания: Из полости рта дым через голосовые складки поступает в гортань, трахею, бронхи, бронхиолы, легкие. При глубоких затяжках дым заполняет весь объем легких.

Значительно снижается сопротивляемость легких к разным инфекционным заболеваниям, в частности к туберкулезу. Угарный газ в легких активно и прочно соединяется с гемоглобином, занимая место молекул кислорода. Всё это приводит к кислородному голоданию тканей органов, в том числе мозга.

Центральная нервная система (ЦНС). Нервные клетки мозга являются основной мишенью никотина – одного из самых сильных табачных ядов. Для человека смертельным является введение в организм 80-100 мг никотина. В одной сигарете его содержится в среднем 6-8 мг.

Никотин действует на ЦНС, как любой другой наркотик, принимаемый в малых дозах. Он становится привычным возбудителем, подхлестывающим деятельность нервных клеток и истощающим их резервы. Механизм привыкания к нему заключается в том, что никотин включается в процессы обмена веществ, становится необходимым их участником

Система кровообращения: Никотин изменяет нормальное функционирование сердца и сосудов, действуя на них непосредственно и через центральную нервную систему путем изменения регуляторных механизмов. Никотин ухудшает усвоение витаминов, в частности витамина С, дефицит которого способствует отложению липидов в стенках артерий (атеросклероз). Стойкое сужение просвета сосудов приводит к ухудшению кровообращения всех органов, числе сердечной мышцы, и может стать причиной тяжелых заболеваний (гипертония, облитерирующий эндартериит, ишемическая болезнь миокарда).

Лабораторная работа – не предусмотрено.

Задания для самостоятельного выполнения

1. Подготовить презентацию по теме:

«Курение как фактор риска».

2. Подготовить сообщение по теме:

«Органы дыхания и их функции»

Форма контроля самостоятельной работы:

• Оценка презентаций и сообщений.

Вопросы для самоконтроля по теме:

1. К воздухоносным путям не относится:

а) Трахея;

б) Гортань;

в) Бронхи;

г) Альвеолы.

2. Легкое покрыто снаружи:

а) Серозной оболочкой;

б) Плеврой;

в) Эпителием;

г) Соединительной тканью.

3. У мужчин преобладает………тип дыхания, а у женщин - …….тип.

4. Дыхательный цикл состоит из ……, …… и дыхательной паузы.

5. Остаточным объемом называется:

а) Объем воздуха, который мы вдыхаем;

б) Объем воздуха, который мы выдыхаем;

в) Объем воздуха, который остается в легких после максимального глубокого выдоха;

г) Объем воздуха, который остается в легких после максимального глубокого вдоха;

6. Жизненная емкость взрослого человека равна:

а) 6л.;

б) 3,5л.;

в) 1,5 л.;

г) 6 л.

7. Пространство между листками плевры заполнено:

а) Водой;

б) Перелимфой;

в) Серозной жидкостью;

г) Тканевой жидкостью.

8. Вписать пропущенные слова в предложении:

Дыхательный объем – это количество………., которое человек ….и ….…….при спокойном ……….. .

Умения, сформированные у студента после изучения раздела:

1. Приводит примеры экспериментов и(или) наблюдений о:

- функциях органов дыхания;

-составе табачного дыма;

- влияние курения на различные органы и системы.

2. Объясняет прикладное значение важнейших достижений в:

- области медицины;

- правильное дыхание – залог здоровья;

- профилактика простудных заболеваний;

3. Работает с естественно-научной информацией, содержащейся в сообщениях СМИ, Интернет - ресурсах, научно-популярной литературе: овладел методами поиска.

Тема: 9.4. Опорно-двигательная система

Основные понятия и термины по теме:

План изучения темы (перечень вопросов, обязательных к изучению):

1. Кости, мышцы, сухожилия – компоненты опорно-двигательной системы.

2. Утомление мышц при статической и динамической работе.

3. Изменение мышцы при тренировке, последствия гиподинамии.

4. Причины нарушения осанки и развития плоскостопия.

5. Плоскостопие и его профилактика.

Краткое изложение теоретических вопросов:

1. К опорно-двигательному аппарату относятся кости, сухожилия и мышцы.

Опору скелета выполняют кости, сухожилия и связки. Двигательную функцию выполняют мышцы.

Кости делятся на:

- плоские – это кости черепа, ребра и тазовые кости;

- трубчатые – это кости рук и ног.

В организме различают два вида мышц: поперечно- полосатые мышцы (скелетные) и гладкие, из них стоят стенки внутренних органов. В чем же сущность мышечного сокращения?

Механизм мышечной деятельности

Мышечное сокращение является следствием взаимодействия сократительного белкового комплекса актомиозина с АТФ. При этом химическая энергия, заключенная в фосфатных связях АТФ, переходит в механическую энергию, за счет которой и совершается работа.

В покоящейся мышце актомиозин отсутствует, в мышечных фибриллах имеются тонкие нити белка актина и толстые нити миозина.

Рис. 15. Схема мышечного волокна

Поперечно – полосатые мышцы имеют большое количество нервных окончаний, с помощью которых осуществляется регуляция мышечной деятельности со стороны нервных центров.

3. Динамическая и статическая работа. В разных жизненных ситуациях одни и те же мышцы человека могут совершать разную работу. Работа, связанная с перемещением тела или груза, называется динамической.

Работа, связанная с удержанием определенной позы или груза, называется статической. Наиболее утомительна статическая работа, требующая сохранения однообразной позы или длительного удержания груза. В основе биохимической перестройки мышц под влиянием тренировки лежит взаимозависимость процессов расходования и восстановления функциональных и энергетических резервов мышц.

В период отдыха, когда интенсивно расщепление источников энергии прекращается, процессы ресинтеза приобретают явный перевес. При этом происходит не только восстановление затраченного (компенсация), но и сверхвосстановление (суперкомпенсация), превышающее исходный уровень. Эта закономерность получила название закон суперкомпенсации.

Рис. 16. Закон суперкомпенсации.

4. Различают следующие виды осанки.

Рис.17. Типы осанки

На примере рисунка назовите основные причины нарушения осанки.

Рис.18. Профилактика нарушения осанки.

5. Плоскостопие — изменение формы стопы, характеризующееся опущением её продольного и поперечного сводов. Различают первоначальное поперечное и продольное плоскостопие, в сочетании с другими деформациями возможно сочетание обеих форм.

Виды плоскостопия:

При поперечном плоскостопии уплощается поперечный свод стопы, её передний отдел опирается на головки всех пяти плюсневых костей, длина стоп уменьшается за счет веерообразного расхождения плюсневых костей, отклонения I пальца наружу и молотко - образной деформации среднего пальца.

При продольном плоскостопии уплощён продольный свод и стопа соприкасается с полом почти всей площадью подошвы, длина стоп увеличивается.

Травматическое плоскостопие — последствие перелома лодыжек, пяточной кости, предплюсневых костей.

Рахитическое плоскостопие обусловлено нагрузкой тела на ослабленные кости стопы.

Статическое плоскостопие (встречающееся наиболее часто 82,1 %) возникает вследствие слабости мышц голени и стопы, связочного аппарата и костей.

Основные симптомы продольного плоскостопия — боль в стопе, изменение её очертаний.

Рис. 19. След ноги при различных степенях плоскостопия от нулевой до третьей степени

Профилактика плоскостопия:

1. Необходимо укрепить мышцы, поддерживающие свод стопы, с помощью гимнастики для ног.

2. Осуществлять ходьбу по неровным поверхностям.

3. Выбирать правильную обувь.

Лабораторная работа

- Утомление при статической и динамической работе⁶.

Задания для самостоятельного выполнения

1.Подготовить сообщение на тему ««Влияние гиподинамии на здоровье человека»;

2. Оформить отчет по лабораторной работе.

Форма контроля самостоятельной работы:

• Защита сообщения

• Проведение дискуссии на тему ««Влияние гиподинамии на здоровье человека»

• Сдача отчета по лабораторной работе.

Вопросы для самоконтроля по теме:

1. К опорному аппарату относятся:

а) Кости;

б) Скелетные мышцы;

в) Нейроны;

г) Гладкие мышцы.

2. К двигательному аппарату относятся:

а) Кости;

б) Скелетные мышцы;

в) Нейроны;

г) Гладкие мышцы.

3. К плоским костям относятся

а) Большеберцовая кость;

б) Бедренная кость;

в) Лучевая кость;

г) Тазовые кости.

4. К трубчатым костям относятся:

а) Ребра;

б) Кости черепа;

в) Лучевая кость;

г) Тазовые кости.

5. Гладкие мышцы отвечают за:

а) Работу внутренних органов;

б) Работу костной системы;

в) Работу позвоночника;

г) Работу сердца.

6. Поперечнополосатые мышцы отвечают за:

а) Работу внутренних органов;

б) Работу костной системы;

в) Работу позвоночника;

г) Работу сердца.

7. Заболевание, с ограничением двигательной функции, называется:

а) Остеопорозом;

б) Гиподинамией;

в) Остеомиелитом;

г) Гиперфункцией.

8. Динамической нагрузкой называется работа:

а) Связанная с гладко - мышечным напряжением;

б) Связанная с перемещением тела в пространстве или груза;

в) Связанная с утомлением;

г) Связанная с удержанием определенной позы или груза.

9. Процесс утомления можно снять:

а) Через 10 часов после сна;

б) Через 1 час после сна;

в) Через 2 часа после сна;

г) Через 30 минут после сна;

10. Процесс переутомления можно снять:

а) Через 10 часов отдыха;

б) Через 20 часов отдыха;

в) Через 2 дня отдыха;

г) Через 20 дней отдыха;

Умения, сформированные у студента после изучения раздела:

1. Приводит примеры экспериментов и(или) наблюдений о:

-работе костно – мышечной системе;

- развитие и профилактике гиподинамии в современном обществе;

2. Объясняет прикладное значение важнейших достижений в:

- области медицины

- профилактике травматизма;

- профилактика плоскостопия.

3. Работает с естественно-научной информацией, содержащейся в сообщениях СМИ, Интернет - ресурсах, научно-популярной литературе: овладел методами поиска.

Тема 9.5. Внутренняя среда организма

Основные понятия и термины

Лимфа; кровь; эритроциты; тромбоциты; лейкоциты; СОЭ;

План изучения темы (перечень вопросов, обязательных к изучению):

1. Состав крови;

2. Форменные элементы крови;

3. Большой и малый круги кровообращения;

4. Строение сердца;

5. Основные показатели ССС;

6. Иммунитет человека;

7. Вирусы и бактерии.

Краткое изложение теоретических вопросов:

1. Кровь состоит из 55% плазмы и 45% форменных элементов. Всего крови в организме 5 -6 литров.

Рис. 20. Клетки крови

Функции крови:

• Транспортная функция - перенос кислорода и питательных веществ в каждую клетку организма;

• Защитная – уничтожает болезнетворные бактерий и ужеродных белков;

• Защита организма от значительных потерь крови;

• Гуморальная регуляция функций различных органов и тканей;

• Транспорт продуктов обмена веществ к органам выделения;

• Транспорт газов от легких (кислорода) и к легким (углекислого газа).

2. К форменным элементам относятся:

Эритроциты – красные двояковогнутые диски без ядра. В молодых эритроцитах имелось ядро. В 1 мм³ у мужчин 4- 4.5 мил, а у женщин 4,5 -5 мил. Живут они 130 дней. Содержит вещество гемоглобин, состоящий из белка, соединенного с четырьмя атомами железа. Железо присоединяет кислород, образуя артериальную кровь. Присоединяя углекислый газ – образуя венозную кровь.

СОЭ- скорость оседания эритроцитов. Повышенное СОЭ- указывает на воспалительный процесс в организме.

Лейкоциты- белые бесформенные клетки крови, с крупным яром.

В 1 мм³ 6 -8 тысяч, живут 2-3 дня. Обладают особенностью:

• Способны к процессу- «фагоцитозу»;

• Обладает амебовидным движением;

• Поникают сквозь стенку сосудов.

• «Фагоцитоз» - это способность «пожирать» бактерии.

Тромбоциты- мелкие кровяные пластинки , имеющие ядро.

В1 мм³ – 200 – 400 тысяч. Участвуют в свертывании крови.

3. Большой круг кровообращения: начинается с левого желудочка

Аорта крупные артерии мелкие артерии артериолы капилляры

Венулы мелкие вены крупные вены полые вены правое предсердие. Функции большого круга кровообращения: питание и снабжение кислородом всех тканей организма.

Рис. 21. Большой и малый круги кровообращения

Малый круг кровообращения: начинается с правого желудочка легочная вена в легкие легочная артерия левое предсердие.

Функции малого круга кровообращения: осуществляется газообмен в легких.

4.Сердце состоит из правой и левой половины. Каждая половина разделяется на предсердие и желудочек. Между ними имеется отверстие с клапанами

(двухстворчатый и трехстворчатый). Клапаны способствуют тому, что кровь не может перемещаться в обратном направлении: из желудочка в предсердие. Между желудочками и сосудами, выходящими из сердца, имеются полулунные клапаны.

Стенки сердца:

Наружный слой сердца покрывает перикард; Средний слой составляет мышца- миокард; внутренний слой покрывает – перикард.

Рис. 22. Строение сердца

Толщина миокарда левого желудочка во много раз мощнее правого, т.к. левый желудочек выталкивает кровь в большой круг кровообращения. Систола предсердия длится 0,1 сек, систола желудочка – 0,3 сек. Общая пауза

равна 0,4 сек. Общий сердечный цикл составляет 0,8 сек.

5. Основные показатели сердечной деятельности:

Таблица 5

Показатели нормальной гемодинамики для человека, находящегося в покое

Таблица 6. Основные показатели сердечной деятельности.

Сердечный цикл

Последовательность сокращений предсердия и желудочков:

СП- систола предсердий – 0,1 с.

ДП – диастола предсердий – 0,3 с.

СЖ –систола желудочков – 0,3 с.

ДЖ –диастола желудков – 0,1 с.ОП –общая пауза – 0,4

6. Иммунитет - это невосприимчивость организма к инфекционным агентам и чужеродным веществам антигенной природы, несущим чужеродную генетическую информацию. Наиболее частым проявлением иммунитета является невосприимчивость организма к инфекционным заболеваниям. Проще говоря - это комплексная реакция организма, направленная на защиту его от внедрения бактерий и их токсинов, вирусов, паразитов, донорских тканей, измененных собственных клеток ( например, раковых) и т.д.

Виды иммунитета:

Иммунитет бывает врожденным и приобретенным. Приобретенный иммунитет может быть активным в результате перенесенного инфекционного заболевания или введения вакцины, когда в организме формируется антитела к данному возбудителю, готовые в любой момент его нейтрализовать.

7. Некоторые вещества (вирусы) и микроорганизмы (бактерии) опасны для человека. Вирусы и бактерии не ощущаются органами чувств. Микробы – это мельчайшие микроорганизмы различимые только под микроскопом. К микробам относятся вирусы, бактерии, грибки и «простейшие».

Вирус в переводе с латыни означает – «ЯД». Это живые существа, не имеющие клеточного строения. Их нельзя отнести ни к растениям, ни к животным. Они способны жить и размножаться только в клетках живых организмов. Имеют размер от десятков до сотен нанометров. Вирусы являются причиной острых и хронических заболеваний.

Бактерия – это одноклеточный организм с примитивным ядром и безъядерной оболочкой. Многие бактерии не являются врагами нашего организма. Сравнительно небольшая часть бактерий является возбудителями инфекционных заболеваний. Способность бактерий вызывать различные заболевания называется – патогенностью. Некоторые виды бактерий своими выделениями вызывают отравление организма. К ним относятся – холерные, чумные, тифозные, туберкулёзные и иные бактерии.

Лабораторная работа⁷

- Рассматривание клеток крови в оптический микроскоп.

Задания для самостоятельного выполнения

1.Подготовить реферат по теме «Состав и свойства плазмы»

2. Подготовить сообщение и электронную презентацию на тему «Система кровообращения»

3. Оформить отчет по лабораторной работе.

Форма контроля самостоятельной работы:

• Сдача отчета по лабораторной работе;

• Защита презентаций и рефератов;

Вопросы для самоконтроля по теме:

1. Кровь состоит из………..% плазмы и ….% форменных элементов.

2. Количество эритроцитов равно:

а) 6-8 тысяч;

б) 200 -300 тысяч;

в) 4 - 4,5 мил;

г) 1 млн.

3. Количество лейкоцитов равно:

а) 6-8 тысяч;

б) 200 -300 тысяч;

в) 4 - 4,5 мил;

г) 1 млн.

4. Кровь циркулирует:

а) Из правого предсердия в левое предсердие;

б) Из левого предсердия в правое предсердие;

в) Из левого предсердия в левый желудочек;

г) Из левого желудочка в левое предсердие.

5. Вставьте в предложении пропущенные слова:

Фагоцитоз - это………….бактерий и выработка …..

6. Повышенная СОЭ – означает:

а) Спокойное состояние крови;

б) Идет воспалительный процесс в организме;

в) Пожирание бактерий;

г) Свертывание крови.

7. Эритроциты в своем составе содержат металл:

а) Медь;

б) Железо;

в) Магний;

г) Цинк.

8. Гемоглобин выполняет функцию:

а) Перенос углекислого газа в каждую клетку;

б) Перенос питательных веществ в каждую клетку;

в) Вынос бактерий;

г) Перенос кислорода и питательных веществ в каждую клетку.

9. Эритроциты живут:

а) 2-3 дня;

б) 30 дней;

в) 100дней;

г) 130 дней.

10. Лейкоциты живут:

а) 2-3 дня;

б) 30 дней;

в) 100дней;

г) 130 дней.

11.Эритроциты имеют форму:

а) Двояковогнутые диски;

б) Двояковыпуклые диски;

в) Бесформенные клетки;

г) Больших размеров пластинки.

12.Лейкоциты имеют форму:

а) Двояковогнутые диски;

б) Двояковыпуклые диски;

в) Бесформенные клетки;

г) Больших размеров пластинки.

13.Сердце человека способно выталкивать из желудочка за одно сокращение …….. мл крови:

а) 60;

б) 40;

в) 70;

г) 120.

Умения, сформированные у студента после изучения раздела:

1. Приводит примеры экспериментов и(или) наблюдений о:

- влияние курения и алкоголя на сердечно – сосудистую систему;

- влияние подвижного образа жизни на тренированность сердца;

- вирусах и бактериях.

2. Объясняет прикладное значение важнейших достижений в:

- области медицины;

- правильное питание – залог здоровья;

- профилактика сердечно- сосудистых заболеваний;

3. Работает с естественно-научной информацией, содержащейся в сообщениях СМИ, Интернет - ресурсах, научно-популярной литературе: овладел методами поиска.

Тема 9. 6 Индивидуальное развитие организма.

Основные понятия и термины

План изучения темы (перечень вопросов, обязательных к изучению):

1. Половое созревание. Менструация и поллюция.

2. Оплодотворение. Образование и развитие зародыша и плода.

3. Беременность и роды.

Краткое изложение теоретических вопросов

1. Циклические изменения в организме женщины, наиболее выраженные в половой системе, связанные с овуляцией и завершающиеся кровотечением из матки, называются менструальным циклом. Кровотечение из матки называется менструацией. Это сложный биологический процесс. Возникновение менструации связывают с изменением гормонального фона в течение всего менструального цикла и изменениями тонуса стенок сосудов. Выделяют следующие признаки менструального цикла: 1. Цикличность при продолжительности цикла в среднем от 20 до 35 дней;  2. Двухфазность (две фазы в матке, яичниках, гипоталамусе и гипофизе);  3. Длительность менструации от 2 дней до недели;  5. Отсутствие болезненных явлений и нарушений общего состояния организма; 6. Потеря крови во время менструации - 50-150 мл. Менструальный цикл - это процесс, в котором помимо половых органов участвует головной мозг и гормональная система организма. Менструальный цикл регулируют пять звеньев организма: гипофиз, гипоталамус, кора большого мозга, яичники и матка. Действие половых гормонов больше всего проявляется на яичниках и матке. Итак, рассмотрим, как проходит менструальный цикл в организме женщины. Начинается все в гипоталамусе. Этот отдел головного мозга выделяет нейрогормоны, которые стимулируют деятельность гипофиза. Далее гипофиз начинает вырабатывать гормоны, которые активируют работу яичников, и в них начинает расти и созревать фолликул, содержащие яйцеклетку. Фолликул в процессе своего роста выделяет половой гормон эстроген, влияющий на матку.

Матка – это мышечный половой орган, она по форме напоминает грушу и выполняет детородную и менструальную функции. Яичников два, и в них происходит созревание яйцеклеток (овуляция). Время ее созревания называют циклом. Пока яйцеклетка находится внутри яичника, организм вырабатывает специальный гормон эстроген. Из-за него внешняя поверхность матки утолщается и набухает. Примерно в середине цикла созревания один из яичников выделяет яйцеклетку. Они это делают обычно по очереди. Если яйцеклетка не оплодотворена, то слой, который выстилает поверхность матки, отделяется, как бы отшелушивается, и выходит наружу. Это и есть те выделения, которые мы называем менструацией.

Поллюции – совершенно нормальное физиологическое явление. Оно может проявиться у каждого юноши ли мужчины, у которого нет постоянной половой связи. Поллюции – это не болезнь. И уж тем более неправильно путать их с недержанием мочи.

Половое созревание мальчиков начинается примерно на два года позже, чем у девочек, но происходит оно с удвоенной скоростью. За короткий период тело мальчика превращается в тело мужчины

Прежде всего, в это период начинают активизируются половые железы. Гормоны, которые они вырабатывают, заметно воздействуют на развитие всего организма. Мужские железы вырабатывают во-первых, сперматозоиды, которые, сливаясь с женской яйцеклеткой, вызывают беременность; во-вторых, гормоны, которые определяют внешние мужские признаки (грубый голос, растительность на лице, мужской тип фигуры). Они же, гормоны, отвечают за изменения в мужском характере.

Организм сам избавляется от избыточного количества сперматозоидов. Самопроизвольное излияние семенной жидкости называется поллюции.

2. Оплодотворение, слияние мужской половой клетки (сперматозоида) с женской (яйцом, яйцеклеткой), приводящее к образованию зиготы — нового одноклеточного организма. Биологический смысл оплодотворения состоит в объединении ядерного материала мужской и женской гамет, что приводит к объединению отцовских и материнских генов, восстановлению диплоидного набора хромосом, а также активации яйцеклетки, то есть стимуляции её к зародышевому развитию. Соединение яйцеклетки со сперматозоидом обычно происходит в воронкообразно расширенной части маточной трубы в течение первых 12 часов после овуляции. Семенная жидкость (сперма), попадая во влагалище женщины при половом сношении (коитусе), обычно содержит от 60 до 150 млн. сперматозоидов, которые благодаря движениям со скоростью 2 — 3 мм в минуту, постоянным волнообразным сокращениям матки и труб и щелочной среде уже спустя 1 — 2 минуты после полового акта достигают матки. Через 2 — 3 часа — концевых отделов маточных труб, где обычно и происходит слияние с яйцеклеткой.

Сохранению активности спермиев во время прохождения их в половых путях женщины способствует слабощелочная среда шеечного канала матки, заполненного слизистой пробкой. Во время оргазма при половом акте слизистая пробка из шеечного канала частично выталкивается, а затем вновь втягивается в него и тем самым способствует более быстрому попаданию сперматозоидов из влагалища (где в норме у здоровой женщины среда слабокислая) в более благоприятную среду шейки и полости матки. Прохождению сперматозоидов через слизистую пробку шеечного канала способствует и резко повышающаяся в дни овуляции проницаемость слизи. В остальные дни менструального цикла слизистая пробка имеет значительно меньшую проницаемость для сперматозоидов.

3. Беременность. Если яйцеклетка, выходящая из яичника в брюшную полость и яйцевод, не встречается со сперматозоидом, то, через несколько дней, она погибает, а слизистая оболочка матки отторгается. Если же наступает оплодотворение яйцеклетки, то она внедряется в слизистую оболочку матки. Прикрепляется к ней и начинается развитие плода. Обычно оплодотворение происходит в полости трубы, куда проходят активно движущиеся сперматозоиды. При этом в пузырьке яичника, из которого выделилась яйцеклетка. Развивается особое желтое тело-источник гормонов, регулирующих течение беременности, состояние матки, грудных желез тормозящих созревание новых яйцеклеток во время беременности и некоторое время после родов (отсутствие менструации).

Аборт-это прерывание беременности. Он может быть самопроизвольным и искусственным. Искусственный аборт практически недопустим после 12 недель беременности. Аборт-это операция, относящаяся к довольно сложным вмешательствам, т.к. производится «втемную», без настоящего зрительного контроля. Даже опытный врач не всегда может избежать осложнений.

Возможные осложнения: воспалительный процесс, кровотечение, рубцовые изменения стенки матки, рубцовые изменения маточных труб, ведущие к внематочной беременности, бесплодие, выкидыши, слабость родовой деятельности матки при дальнейших беременностях.

Операция аборта более сложна у нерожавших женщин.

- Лабораторная работа - Не предусмотрено

Задания для самостоятельного выполнения

1.Подготовить сообщение на тему «Оплодотворение. Развитие плода».

2. Подготовка материала для дискуссии на тему «Влияние ранних абортов на здоровье человека»

Форма контроля самостоятельной работы:

• Защита сообщения

• Проведение дискуссии на тему «Влияние ранних абортов на здоровье человека»

Вопросы для самоконтроля по теме:

1. Дать определение менструальному циклу.

2. В чем сущность поллюции?

3. В чем заключается процесс беременности?

4. В чем заключается вред проведения аборта?

5. Назвать возможные последствия аборта?

Тема 9.7: Влияние наркогенных веществ (табака, алкоголя, наркотиков) на развитие и здоровье человека. Спид, сифилис и др.

Основные понятия и термины

Наркогеные вещества, болезнь Дауна; СПИД; Гонорея.

План изучения темы (перечень вопросов, обязательных к изучению):

1. Влияние наркогенных веществ (табака, алкоголя, наркотиков) на развитие и здоровье человека.

2. Наследственные и врожденные заболевания, передающиеся половым путем.

Краткое изложение теоретических вопросов:

1 Курение и потомство. Основные показатели здоровья ребенка закладываются задолго до его появления на свет и даже до зачатия. Дело в том, что мужские половые клетки обновляются практически каждые три месяца; в отличие от них женские яйцеклетки живут очень долго (12-55), т.к. практически все они находятся в яичниках девочки к моменту рождения. Таким образом, яйцеклетки могут быть «банком» для многих токсических веществ, в том числе и табачного происхождение.

В ряде случаев отравление токсинами яйцеклетки теряют способность к оплодотворению (женское бесплодие). От курения, как и от наркомании, не так легко избавиться. Поэтому многие женщины продолжают курить во время беременности. Табачные токсины уже через 5 секунд из организма матери поступают в кровеносное русло плода и избирательно накапливаются в мозговой ткани, сердце, почках и других органах. У плода ухудшается синтез белков, разрушается ряд витаминов, уменьшается размер сердца и диаметр кровеносных сосудов. Обезвреживание и выведение табачных ядов из организма плода происходит крайне медленно. Поэтому в крови плода некоторых токсичных веществ содержится 1,5-2 раза больше, чем в крови матери. Наблюдается гипоксия плода По официальным данным, около 40% детей, родившихся у курящих матерей, страдают повешенной предрасположенность к судорогам, а иногда и эпилепсии. Итак, курение матери намного опаснее для будущего ребенка, чем для неё самой.

Не менее вредно для ребенка и курение кормящей матери. В её молоке присутствует и никотин, и другие вещества, увеличивающие отложения в психическом развитии ребенка. Учеными обнаружено и такое явление: грудные дети привыкают к присутствия никотина в молоке и вскоре становятся своего рода наркоманами. В дальнейшем они значительно быстрее становятся заядлыми курильщиками.

Наркомания

Наркомания - многоликое зло. И, что самое страшное, она часто вовлекает в свои сети человека, безвозвратно разрушая его здоровье, уродуя личность, порождая агрессивность и жестокость. Зависимость обычно формируется в результате повторных приемов наркотиков, в различные сроки от нескольких недель до нескольких лет, в соответствии с силой болезненного воздействия вещества на организм.

2. Венерические заболевания. Венерические болезни известны давно. Некоторые из них описаны ещё в эллинскую эпоху врачами древности, которые обратили внимание на то, что болезни эти возникают, как правило, после половых связей, и назвали их венерическими по имени богини любви Венеры. Признаки гонореи и мягкого шанкра описаны еще Гиппократом, Авиценной, философами древности Сенекой, Платоном и др.

Разновидности венерических болезней, пути заражения:

Всего в мире насчитывается более 20 венерических болезней, из них наиболее известными являются сифилис, мягкий шанкр, гонорея, паховый лимфогрануломатоз, трихомониаз.

Венерические болезни принадлежат к так называемым контактным инфекциям. Их перенос от человека к человеку осуществляется непосредственным контактом, физическим соприкосновением больного со здоровым человеком.

Сифилис

Сифилис относят к классическим заболеваниям, передающимся половым путем (венерическим болезням). Возбудитель – бледная трепонема (Treponema pallidum). Сифилис характеризуется медленным прогрессирующим течением. На поздних стадиях он может приводить к тяжелым поражениям нервной системы и внутренних органов. Вероятность заражения при однократном половом контакте с больным сифилисом составляет около 30%. Инкубационный период сифилиса обычно составляет 3-4 недели (от 2 до 6 нед). Симптомы сифилиса очень разнообразны.

Выделяют три стадии сифилиса:

Первичный сифилис возникает после окончания инкубационного периода. В месте проникновения возбудителя в организм (половые органы, слизистая рта или прямой кишки) возникает безболезненная язва с плотным основанием (твердый шанкр). Через 1-2 недели после возникновения язвы увеличиваются ближайшие лимфатические узлы (при локализации язвы во рту увеличиваются подчелюстные, при поражении половых органов – паховые). Язва (твердый шанкр) самостоятельно заживает в течение 3-6 нед. после возникновения.

Вторичный сифилис начинается через 4-10 недели после появления язвы (2-4 мес. после заражения). Он характеризуется симметричной бледной сыпью по всему телу, включая ладони и подошвы. Увеличиваются лимфатические узлы по всему телу. Третичный сифилис возникает в отсутствие лечения через много лет после заражения. При этом поражается нервная система (включая, головной и спинной мозг), кости и внутренние органы (включая сердце, печень и т. д.). При заражении во время беременности у ребенка возможен врожденный сифилис.

Гонорея

Гонорея относится к самым распространённым бактериальным инфекциям вообще и является наиболее часто встречающейся венерической болезнью: по данным ВОЗ ежегодно в мире гонореей заболевает не менее 150—180 млн. человек.

Проявления гонореи у мужчин и женщин различаются, но общее между ними то, что основные проявления заболевания связаны с выделениями из половых органов и вызывают боли (рези) при мочеиспускании. Современная медицина довольно легко справляется с возбудителем гонореи, но следует учитывать, что лечение гонореи необходимо начать как можно раньше.

Трихомониаз

Трихомониаз (он же трихомоноз) – это одна из наиболее распространенных в мире инфекций, передающихся половым путем (ИППП). Считается, что трихомониазом заражено 10% населения земного шара. Виновником болезни является влагалищная трихомонада (Trichomonas vaginalis) – одноклеточный паразит, поражающий слизистую оболочку влагалища и уретры. Это единственный паразит, способный существовать в половых органах человека.

Обязательным условием жизнеспособности трихомонады является наличие влаги, при высушивании она быстро погибает, а во влажной среде выживает до нескольких часов (например, на стенках ванн, бассейнов, сиденьях унитазов). Кроме того она неустойчива также ко многим другим факторам окружающий среды: повышение температуры более 40°С, прямые солнечные лучи, воздействие антисептических средств и прочее. Трихомониаз - единственное из венерических заболеваний, возможность бытового заражения которым доказана, хоть его вероятность и мала. Заражение трихомониазом может произойти при ношении чужого белья, пользовании общим полотенцем, мочалкой. В большинстве же случаев заражение происходит при половых контактах во влагалище.

Задания для самостоятельного выполнения

1.Подготовить сообщение на тему «Наследственные и врожденные заболевания, передающиеся половым путем: СПИД, сифилис и др».

2. Подготовить презентации-антирекламы с последующим обсуждением:

• « Наркомания»,

• «Вред курения»,

• « Венерические заболевания»

Форма контроля самостоятельной работы:

• Защита сообщения;

• Проведение дискуссии на тему «Наследственные и врожденные заболевания, передающиеся половым путем: СПИД, сифилис и др».

Вопросы для самоконтроля по теме:

4. Как влияет курение на функции различных органов и систем;

5. В чем сущность привыкания организма к наркотическим веществам?

6. Какие наркотические вещества вы знаете?

7. Имеется ли закон о запрещение курения в общественных местах?

8. Существует ли уголовная или административная ответственность о заражении венерически заболеваниями?

9. Какие венерические заболевания вы знаете?

10. Назвать меры профилактики венерических заболеваний.

11. Каковы последствия венерических заболеваний?

Умения, сформированные у студента после изучения раздела:

1. Приводит примеры экспериментов и(или) наблюдений о:

- влияние курения, наркомании и алкоголя на организм человека;

- наследственных и врожденных заболеваний;

- влияние аборта и венерических заболеваний на здоровье человека;

- законодательном акте: запрещение курения в местах общего пользования в квартирах, где проживают несколько нанимателей, в подъездах, холлах и на лестничных клетках жилого дома.

- запрещение продавать табачные изделия несовершеннолетним

2. Объясняет прикладное значение важнейших достижений в:

- области медицины;

- профилактики венерических заболеваний;

3. Работает с естественно-научной информацией, содержащейся в сообщениях СМИ, Интернет - ресурсах, научно-популярной литературе: овладел методами поиска.

Кодексом РСФСР об административных правонарушениях (ст.142) предусмотрена административная ответственность за нарушение права пользования жилыми помещениями – предупреждение или штраф в размере до 300рублей.

Раздел 10 Человек и окружающая среда

Тема 10.1. Понятие биогеоценоза, экосистема и биосфера. Устойчивость экосистем.

Человек - хоть будь он трижды гением-

Остается мыслящим растением,

С ним в родстве деревья и трава.

Не стыдитесь этого родства.

Вам даны до вашего рождения

Сила, стойкость, жизненность растения.

(С.Я. Маршак)

Основные понятия и термины

Биогеоценоз, экосистема и биосфера. Экосистема.

План изучения темы (перечень вопросов, обязательных к изучению):

1. Понятие биоценоза и биогеоценоза;

2. Экосистема. Устойчивость экосистем.

1. Биоценоз неразрывно связан с факторами не живой природы (почва, влажность, температура и др.), образуя вместе с ними устойчивую систему, между компонентами которой протекает круговорот веществ. В научной литературе подобные системы часто называют экологическими системами (экосистемами).

Основу связей между популяциями биогеоценоза обуславливает характер питания особей и способы получения ими энергии. В любом биогеоценозе очень скоро иссякли бы все запасы неорганических соединений, если бы они не возобновлялись в процессе жизнедеятельности организмов. В результате дыхания, разложения трупов животных и растительных остатков органические вещества превращаются в неорганические соединения, которые возвращаются снова в природную среду и могут опять использоваться автотрофами.

Таким образом, в биогеоценозе в результате жизнедеятельности организмов непрерывно осуществляется поток атомов из неживой природы в живую, и обратно, замыкаясь в круговорот.

Круговорот веществ в биогеоценозе – необходимое условие существования жизни, он возник в процессе становления жизни и усложнялся в ходе эволюции живой природы.

Основу любого биогеоценоза составляют зеленые растения – производители органического вещества (продуценты). В биогеоценозе присутствуют растительноядные и плотоядные животные – потребители живого органического вещества (консументы) и, разрушители органических остатков – преимущественно микроорганизмы, которые доводят распад органических веществ до простых минеральных соединений (редуценты).

Видовое разнообразие – число видов растений и животных, образующих данный биоценоз.

Плотность популяции – количество особей данного вида на единице площади или в единице объема.

Биомасса – общее количество органического вещества всей совокупности особей с заключенной в нем энергией. Биомассу обычно выражают в единицах массы в пересчете на сухое вещество на единицу площади или объема.

Биосфера и ее границы.

Совокупность всех живых организмов составляет живое вещество, или биомассу, планеты.

Биосфера (греч. «биос» - жизнь, «сфера» - шар).

Биосфера – геологическая оболочка, населенная живыми организмами.

Экосфера (греч. oikos место обитания + sphaira шар) — это экологическая оболочка Земли, совокупность ее свойств, как планеты, создающих условия для развития биологических систем. Пространственно включает в себя все слои атмосферы, гидросферу и часть литосферы, где возможна жизнь.

2. Экосисте́ма (от др.-греч. — жилище, местопребывание и — система) — биологическая система, состоящая из сообщества живых организмов (биоценоз), среды их обитания (биотоп), системы связей, осуществляющей обмен веществом и энергией между ними.

Пример экосистемы — пруд с обитающими в нём растениями, рыбами, беспозвоночными животными, микроорганизмами, составляющими живую компоненту системы, биоценоз. Для пруда как экосистемы характерны донные отложения определенного состава, химический состав и физические параметры (прозрачность воды, тренд годичных изменений, температуры), а также определённые показатели биологической продуктивности.

Биогеоценоз и экосистема

В соответствии с определениями между понятиями «экосистема» и «биогеоценоз» нет никакой разницы, биогеоценоз можно считать полным синонимом термина экосистема. Однако существует распространённое мнение, согласно которому биогеоценоз может служить аналогом экосистемы на самом начальном уровне, так как термин «биогеоценоз» делает бо́льший акцент на связь биоценоза с конкретным участком суши или водной среды, в то время как экосистема предполагает любой абстрактный участок. Поэтому биогеоценозы обычно считаются частным случаем экосистемы.

Строение экосистемы

В экосистеме можно выделить два компонента — биотический и абиотический. Биотический делится на автотрофный (организмы, получающие первичную энергию для существования из фото- и хемосинтеза или продуценты) и гетеротрофный (организмы, получающие энергию из процессов окисления органического вещества — консументы и редуценты) компоненты, формирующие трофическую структуру экосистемы.

Основные компоненты экосистемы

С точки зрения структуры в экосистеме выделяют:

• климатический режим, определяющий температуру, влажность, режим освещения и прочие физические характеристики среды;

• неорганические вещества, включающиеся в круговорот;

• органические соединения, которые связывают биотическую и абиотическую части в круговороте вещества и энергии;

• продуценты — организмы, создающие первичную продукцию;

Искусственные экосистемы

Искусственные экосистемы — это экосистемы, созданные человеком.

Искусственные экосистемы имеют тот же набор компонентов, что и естественные: продуценты, консументы и редуценты, но есть существенные отличия в перераспределении потоков вещества и энергии. В частности, созданные человеком экосистемы отличаются от естественных систем следующим:

• меньшим числом видов и преобладанием организмов одного или нескольких видов (низкая выравненность видов);

• невысокой устойчивостью и сильной зависимостью от энергии, вносимой в систему человеком;

• короткими цепями питания из-за небольшого числа видов;

Задания для самостоятельного выполнения

1.Подготовить сообщение на тему «Биогеоценоз».

2. Подготовить презентации с последующим обсуждением

« Биогеоценоз», «Биоценоз», « Экосистема»

Форма контроля самостоятельной работы:

1. Защита сообщения по теме: «Биогеоценоз» ;

2. Проведение дискуссии на темы:

• « Биогеоценоз»,

• «Биоценоз»,

• « Экосистема»

Вопросы для самоконтроля по теме:

1. Каким образом биологический вид Homo sapiens нарушил природное равновесие в экосистемах?

2. Какие факторы деятельности человека привели к глобальным нарушениям природных процессов в биосфере?

3. Может ли существовать биосфера Земли без нашего биологического вида Homo sapiens?

4. Каким, по вашему мнению, историческим отрезком времени должен располагать человек, чтобы «вылечить» биосферу от последствий своей разрушительной деятельности?

5. Входит ли человек в экосистему?

6. Что такое экологическая проблема?

7. В чем заключается антропогенное воздействие на природу?

8. Какие меры могут предотвратить надвигающуюся экологическую катастрофу?

Умения, сформированные у студента после изучения раздела:

1. Приводит примеры экспериментов и(или) наблюдений о:

- биоценозе и биогеоценозе;

- экосистема и ее проявление.

2. Объясняет прикладное значение важнейших достижений в:

- области экологии;

- природопользовании.

3. Работает с естественно-научной информацией, содержащейся в сообщениях СМИ, Интернет - ресурсах, научно-популярной литературе: овладел методами поиска.

Тема 10.2. Воздействие экологических факторов на организм человека.

Основные понятия и термины

План изучения темы (перечень вопросов, обязательных к изучению):

1.Понятие – экология.

2.Экологические факторы. Классификация.

1. Экология (от греч. oikos – дом, жилище, logos – знание, учение) – это наука, изучающая условия существования живых организмов и взаимосвязи между организмами и средой, в которой они обитают. Термин «экология» предложил немецкий биолог Эрнест Геккель в 1866 г. Под экологией он понимал сумму знаний, относящихся к природе.

Влияние среды на организмы обычно оценивают через отдель­ные факторы (лат. делающий, производящий). Под экологичес­кими факторами понимается любой элемент или условие среды, на которые организмы реагируют приспособительными реакция­ми, или адаптациями. За пределами приспособительных реакций лежат летальные (гибельные для организмов) значения факторов.

Классификация факторов:

Чаще всего факторы делят на три группы.

1.Факторы неживой природы (абиотические, или физико-хими­ческие). К ним относятся климатические, атмосферные, почвен­ные (эдафические), геоморфологические (орографические), гидро­логические и другие.

2. Факторы живой природы (биотические) - влияние одних орга­низмов или их сообществ на другие. Эти влияния могут быть со стороны растений (фитогенные), животных (зоогенные), микроор­ганизмов, грибов и т. п.

3. Факторы человеческой деятельности (антропогенные). В их чис­ле различают прямое влияние на организмы (например, промысел) и косвенное - влияние на местообитание (например, загрязнение среды, уничтожение кормовых угодий, строительство плотин на реках и т. п.).

Современные экологические проблемы и возрастающий интерес к экологии связан с действием антропогенных факторов.

Наибольшие трудности для адаптации представляют факторы, при­рода которых неопределенна. Только в отдельных случаях по отношению к таким факторам организмы могут использовать механизмы так на­зываемых преадаптаций, т. е. те адаптации, которые выработа­лись по отношению к другим факторам. Так, например, устойчи­вости растений к загрязнениям воздуха в какой-то мере способствуют те структуры, которые благоприятны для повышения засухоустойчиво­сти: плотные покровные ткани листьев, наличие на них воскового нале­та, опушенности, меньшее количество устьиц и другие структуры, за­медляющие процессы поглощения веществ, а, следовательно, и отрав­ление организма.

Землетрясение – это сильное колебание поверхности земли, вызванное процессами, происходящими в литосфере. Большинство землетрясений происходит по близости от высоких гор, так как эти области до сих продолжают формироваться и земная кора здесь особенно подвижна.

Землетрясения бывают нескольких видов: тектонические, вулканические, обвальные.

Тектонические землетрясения возникают при смещении горных плит или в результате столкновений океанической и материковой платформ. При таких столкновениях образуются горы или впадины и происходят колебания поверхности.

В улканические землетрясения происходят, когда потоки раскалённой лавы и газов давят снизу на поверхность Земли.  Вулканические землетрясения обычно являются предвестниками извержения вулкана, которое грозит более серьёзными последствиями.

Рис. 23. Последствия землетрясения

Обвальные землетрясения связаны с образованием под землёй пустот, возникающих под  воздействием грунтовых вод или подземных рек. При этом верхний слой поверхности земли обрушивается вниз, вызывая небольшие сотрясения.

Место, в котором непосредственно происходит землетрясение (столкновение плит) называется его очагом или гипоцентром. Область поверхности земли, на которой происходит землетрясение, называют эпицентром. Именно здесь происходят самые сильные разрушения.

Рис. 24. Последствия землетрясения

С ила землетрясений определяется по десятибалльной шкале Рихтера, в зависимости от амплитуды  волны, которая возникает во время колебания поверхности. Чем больше амплитуда, тем сильнее землетрясение.

Изучением землетрясений занимаются учёные – сейсмологи. По их данным, в год на нашей планете происходит примерно  500  тысяч  землетрясений различной силы. Около 100 тысяч из них ощущаются людьми, а 1000 причиняют ущерб.

Наводнение — затопление местности в результате подъёма уровня воды в реках, озерах, морях из-за дождей, бурного таяния снегов, ветрового нагона воды на побережье и других причин, которое наносит урон здоровью людей и даже приводит к их гибели, а также причиняет материальный ущерб.

Наводнение — это затопление водой местности в результате подъёма уровня воды в реке, озере или море, вызываемого различными причинами. Наводнение на реке происходит от резкого возрастания количества воды вследствие таяния снега или ледников, расположенных в её бассейне, а также в результате выпадения обильных осадков. Наводнения нередко вызываются повышением уровня воды в реке вследствие загромождения русла льдом при ледоходе (затора) или вследствие закупоривания русла под неподвижным ледяным покровом скоплениями внутриводного льда и образования ледяной пробки (зажора).

Наиболее эффективный способ борьбы с наводнениями — регулирование речного стока путём создания водохранилищ.

Рис.25. Наводнене

Засухой называют длительный период, когда дожди не выпадают вообще или уровень осадков значительно ниже от нормы.

Почти треть земной суши испытывает засуху, от которой страдают более 600 миллионов человек. Во время засухи грунт пересыхает и трескается. Окаменевший грунт перестает впитывать и удерживать влагу. Ветер и дождь относят сухой грунт, который превращается в пыль, оставляя после себя участки голой, неплодородной земли.

Засуха – природный катаклизм, способный поразить любую часть света. В некоторых частях света засухи периодически чередуются с наводнениями, губительными для урожаев и плодородного слоя грунта. Из-за гибели урожаев во время засухи тысячи людей вынуждены стоять в очереди за едой. Во время засухи много животных гибнет от недостатка еды и воды.

Магнитные бури это резкое изменение характеристик магнитного поля Земли, которые возникают в период вспышек солнечной активности. Магнитные бури сопровождаются возмущениями в ионосфере, это приводит к ухудшению радиосвязи. Магнитные бури так же влияют на работу систем навигации космических кораблей, способствуют возникновению поверхностных зарядов на трансформаторах. Поэтому прогноз магнитных бурь имеет большое значение. Доказано отрицательное влияние магнитных бурь на здоровье. Они ухудшают состояние людей с патологией сердечно-сосудистой системой. Выяснено, что во время магнитных бурь увеличивается вязкость крови, развивается, повышается местная концентрация адреналина. У здоровых людей состояние не меняется.

Рис.26. Проявление магнитных бурь

Лабораторная работа – не предусмотрено.

Задания для самостоятельного выполнения

1.Подготовить сообщение на тему «Антропогенные воздействия на окружающую среду».

Форма контроля самостоятельной работы:

1. Защита сообщения;

2. Проведение дискуссии на тему «Антропогенные воздействия на окружающую среду».

Умения, сформированные у студента после изучения раздела:

1. Приводит примеры экспериментов и(или) наблюдений о:

- последствиях экологических катастроф;

- правилах поведения в экстренных ситуациях;

2. Работает с естественно-научной информацией, содержащейся в сообщениях СМИ, Интернет - ресурсах, научно-популярной литературе: овладел методами поиска.

Контроль и оценка результатов освоения дисциплины

Перечень точек рубежного контроля:

Глоссарий

По итогам изучения дисциплины выставляется дифференцированный зачет на основании оценок за практические работы и точки рубежного контроля.

Информационное обеспечение дисциплины Основные источники (для студентов)

1. Карпенков С.Х. Концепции современного естествознания - Москва.: Академический Проект, 2002. 620 с.

2. Лавриненков В.Н. , Ратников В.П. Концепции современного естествознания / В.Н. Лавриненков, В.П. Ратников – Москва.: ЮНИТИ – ДАНА, 1999. 292 с.

3. Габриелян О.С. Химия. 10 – 11 кл. – М.: Просвещение, 2008.

Савинкина Е.В. Химия для школ и классов гуманитарного профиля. 10 – 11 кл./ Е.В. Савинкина, Г.П.Логинова – М.: Просвещение, 2001–2002.

4. . Алексашина И.Ю.Естествознание – учебник для общеобразовательных учреждений (в 2х частях) / И.Ю.Алексашина, К.В.Галактионов, Н.И. Орещенко – М.: Просвещение, 2008г. – 289 с.

Дополнительная литература:

1. Габриелян О.С. Настольная книга учителя химии: 10 класс / О.С.Габриелян, И.Г. Остроумов – М.: Просвещение, 2008.

Габриелян О.С. Настольная книга учителя химии: 11 класс: в 2 ч. / О.С. Габриелян, Г.Г. Лысова, А.Г. Введенская. – М.: Просвещение, 2004.

Гусарова Валентина Петровна

Карпачева Ирина Анатолевна

Преподаватели химии и естествознания

ФГОУ СПО «Поволжский государственный колледж»

ФГОУ СПО «ПГК»

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

ПО ДИСЦИПЛИНЕ

НАЗВАНИЕ

«общеобразовательного цикла»

Гуманитарного профиля

основной профессиональной образовательной программы

по специальности 030912 «ПСО», 031001 «Правоохранительная деятельность

080110 «Банковское дело», 100401 «Туризм», 101101 «Гостиничный сервис»

* ВНИМАНИЕ! Время дополнительных занятий и консультаций вы можете узнать у преподавателя или в графике проведения, размещенном на двери кабинета.

1 Инструкция к лабораторным занятиям находится в методическом пособии «МУ по выполнению лабораторных работ по естествознанию»

2 Инструкция к лабораторным занятиям находится в методическом пособии «МУ по выполнению лабораторных работ по естествознанию»

3 Инструкция к лабораторным занятиям находится в методическом пособии «МУ по выполнению лабораторных работ по естествознанию»

4 Инструкция к лабораторным занятиям находится в методическом пособии «МУ по выполнению лабораторных работ по естествознанию»

5 Инструкция к лабораторным занятиям находится в методическом пособии «МУ по выполнению лабораторных работ по естествознанию»

6 Инструкция к лабораторным занятиям находится в методическом пособии «МУ по выполнению лабораторных работ по естествознанию»

7 Инструкция к лабораторным занятиям находится в методическом пособии «МУ по выполнению лабораторных работ по естествознанию»

129