На износ, порчу и брак товарно-материальных ценностей

Комиссия в составе ______________________________________________________________

________________________________________________________________________________

Составила настоящий акт в том, что при осмотре товарно-материальных ценностей (товар, тара, малоценный инвентарь, спецодежда), находящиеся на ответственном хранении у т.___

______________________________________установлено, что нижепоименованные ценности

Пришли в негодность и к дальнейшему использованию не пригодны по причине___________

________________________________________________________________________________

№ п/п	Наименование товарно-материальных ценностей	Един. измер.	колич.	цена	сумма	примечание
1	2	3	4	5	6	7
Всего по акту

Подпись комиссии 1. __________________________________________

2. __________________________________________

3. __________________________________________

Поименнованные в настоящем акте ценности, не пригодные к использованию, как утиль, ветошь или топливо сданы по накладной №_____________от ____________в остальной части

измельчено и в присутствии комиссии вывезено на свалку

Подпись комиссии 1. __________________________________________

2. __________________________________________

3. __________________________________________

Анализ выполнения плана розничного товарооборота предприятия ресторанного хозяйства

Состав розничного товарооборота

Фактически за прошлый год, тыс. грн.

Отчетный год

% выполнения плана

Отклонение

В % к прошлому году

План

Фактически

От плана

От прошлого года

Сумма

Уд. вес %

Сумма, тыс. грн.

Уд. вес

Сумма, тыс. грн.

Уд. вес

В сумме, тыс. грн.

По удельному весу, %

В сумме, тыс. грн.

По удельному весу, %

1. Реализация продукции собственного производства

2. Продажа покупных товаров

3. Розничный товарооборот