- •2012- 2013 Учебный год
- •Задание
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Задание
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Задание
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели___________________
- •Задание:
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___________________
- •Преподаватели ___
Преподаватели ___________________
НСПОУ Новоблпотребсоюза «Новгородский кооперативный техникум» МДК 02.01 «Оценка качества товаров и основы экспертизы» |
|||
Рассмотрено предметной (цикловой) комиссией протокол № ______ «___» __________ 2013г. Председатель _____________ |
Специальность 100801 Товароведение и экспертиза качества
|
Билет №22 |
Утверждаю Заместитель директора по учебной работе ___________________ «___» __________ 2013г. |
1.Требования к качеству и экспертиза парфюмерно – косметических товаров в условиях торговли
2. Мясо домашней птицы. Оценка качества, дефекты, причины возникновения.
3. При проведении медицинской экспертизы в магазине «Продукты» проверялись личные медицинские книжки работников. Что может вызвать выдачу предписания санитарным врачом отстранения от работы отдельных работников магазина?
Преподаватели ___________________
НСПОУ Новоблпотребсоюза «Новгородский кооперативный техникум» МДК 02.01 «Оценка качества товаров и основы экспертизы» |
|||
Рассмотрено предметной (цикловой) комиссией протокол № ______ «___» __________ 2013г. Председатель _____________ |
Специальность 100801 Товароведение и экспертиза качества
|
Билет №23 |
Утверждаю Заместитель директора по учебной работе ___________________ «___» __________ 2013г. |
1. Требования к качеству, дефекты, оценка качества
валяной обуви
2.Копчёная рыба, оценка качества, дефекты, причины возникновения. 3. Идентифицировать предложенный образец посуды по основным классификационным признакам, определить дефекты и оценить их допустимости
Преподаватели ___________________
НСПОУ Новоблпотребсоюза «Новгородский кооперативный техникум» МДК 02.01 «Оценка качества товаров и основы экспертизы» |
|||
Рассмотрено предметной (цикловой) комиссией протокол № ______ «___» __________ 2013г. Председатель _____________ |
Специальность 100801 Товароведение и экспертиза качества
|
Билет №25 |
Утверждаю Заместитель директора по учебной работе ___________________ «___» __________ 2013г. |
1. Требования к качеству и оценка качества в торговле клеев
2. Упаковка: понятие, назначение, классификация.
3. Дайте заключения о качестве и категории куриных яиц, если при проверке установлено: скорлупа целая, чистая, крепкая, желток прочный, едва заметный, занимает центральное положение, высота пуги 4мм, вес яйца 60г.
Преподаватели ___