
- •2) Национальная экономика как хозяйственная система страны.
- •7) Экономические предпосылки формирования и функционирования национальной экономики.
- •8) Основные макроэкономические показатели национальной экономики
- •9) Система национальных счетов и ее использование
- •5) Пропорции в развитии национальной экономики.
- •6) Типы национальных хозяйственных систем
- •10) Макроэкономические и микроэкономические системы национальной экономики
- •12) Понятие и состав совокупного экономического потенциала страны
- •13) Природно-ресурсный потенциал Республики Беларусь
- •14) Минерально-сырьевые ресурсы Республики Беларусь
- •16) Демографический потенциал Республики Беларусь
- •17) Трудовой потенциал Республики Беларусь.
- •19) Научный потенциал Республики Беларусь
- •20) Научно-технический потенциал Республики Беларусь.
- •22) Информационно-технологический потенциал Республики Беларусь.
- •24) Инвестиционный потенциал Республики Беларусь,
- •25) Внешнеэкономический потенциал Республики Беларусь.
- •21) Экологический потенциал Республики Беларусь.
- •26) Экономический рост национальной хозяйственной системы и его типы
- •27. Факторы экономического роста
- •30) Условия, тенденции и факторы роста нэ рб
- •29) Индикаторы и динамика устойчивого экономического развития
- •32) Отраслевое разделение труда и отраслевая структура экономики Беларуси.
- •30) Программа структурной перестройки и повышения конкурентоспособности экономики Республики Беларусь.
- •34) Промышленный комплекс и его роль в экономике Республики Беларусь.
- •35) Топливно-энергетический комплекс Республики Беларусь
- •37) Металлургическая промышленность
- •38) Машиностроительная и металлообрабатывающая промышленность
- •39) Химическая и нефтехимическая промышленности
- •40) Лесная, деревообрабатывающая и целлюлозно-бумажная промышленность
- •41. Легкая промышленность
- •43) Аграрно-промышленный комплекс
- •44) Сельское хозяйство
- •45) Отрасли первичной переработки сельскохозяйственного сырья. Пищевая промышленность.
- •46) Строительный комплекс и его место в экономике Республики Беларусь
- •47) Капитальное строительство и тенденции его развития
- •48) Промышленность строительных материалов
- •49) Транспорт: состав, структура, тенденции развития транспортного комплекса
- •50) Связь: роль отрасли в экономике Республики Беларусь
- •51) Состав и структура социально-культурного комплекса, его роль в экономике страны.
- •52) Образование
- •53) Здравоохранение
- •54) Физическая культура и спорт, туризм
- •55) Культура и искусство
- •56) Социальное обслуживание
- •57) Социально-потребительский комплекс в экономике страны
- •58) Розничная торговля и тенденции ее развития
- •59) Общественное питание и его место в экономике страны
- •60) Жилищно-коммунальное хозяйство
- •61) Бытовое обслуживание населения
- •63. Региональные социально-экономические комплексы
- •64) Концепция государственной региональной политики Республики Беларусь
- •63. Особенности перехода от планируемой централизованно к рыночной экономике в Республике Беларусь.
- •64. Понятие социально ориентированной экономики
- •65. Перспективная модель национальной экономики Беларуси: сущность, предпосылки и этапы формирования.
- •66. Основные черты Национальной стратегии устойчивого социально-экономического развития Республики Беларусь на период до 2020 года.
- •67. Институциональные основы рыночной экономики и особенности их формирования в Республике Беларусь
- •68. Формирование рынка труда в Беларуси и перспективы его развития.
- •69. Становление и развитие рынка капитала в Беларуси.
- •70. Валютный рынок страны и тенденции его развития.
- •Срочная сделка:
- •71. Фондовый рынок страны и особенности его формирования.
- •72. Эволюция институтов товарных рынков в Республике Беларусь.
- •73. Условия и проблемы развития предпринимательства в Беларуси
- •74. Преобразование форм собственности в Республике Беларусь.
- •75. Реструктуризация предприятий: сущность, формы реализации
- •76. Демонополизация экономики Республики Беларусь.
- •74. Структурная трансформация экономики
- •76. Инвестиционная политика: сущность и формы ее реализации в экономике страны
- •79) Роль государства в рыночной экономике.
- •78) Структура органов государственного управления в Республике Беларусь.
- •81) Система планирования и прогнозирования экономики в рб
- •82) Денежная система страны и ее элементы
- •83) Особенности проведения денежно-кредитной политики в республике
- •84) Финансово-бюджетная система страны
- •86) Налоговая система страны и пути ее совершенствования
- •87) Валютная система и валютный контроль в экономике Беларуси.
- •88) Особенности проведения валютной политики в Республике Беларусь
- •89) Соц. Аспект государственного регулирования экономического развития
- •90) Уровень и качество жизни в Республике Беларусь: сущность, показатели, тенденции развития
- •91) Тенденции и факторы международной экономической интеграции
- •92) Международное разделение труда и экономическая интеграция
- •93) Формы и механизмы интеграции
- •94) Интеграционные процессы в рамках Содружества Независимых Государств
- •95) Экономическая интеграция Беларуси и России
- •96) Внешнеэкономическая политика рб
- •97) Понятие национальной безопасности
- •98) Понятие и составляющие элементы эконмической безопасности
- •99) Показатели и пороговые значения экономической безопасности
- •100) Институциональные основы системы экономической безопасности
59) Общественное питание и его место в экономике страны
Общественное питание — отрасль экономики по производству и реализации готовой пищи населению через сеть специализированных предприятий (столовых, кафе, ресторанов, буфетов и др.). Кроме государственных и кооперативных, частных и иностранных предприятий она включает все формы общественно организованного питания населения в детских дошкольных учреждениях, больницах, домах отдыха, санаториях, на турбазах и т.д.
Общественно организованное питание в детских дошкольных учреждениях, больницах, санаториях, организуемое за счет общественных фондов потребления бесплатно или на льготных условиях, выполняет часть общей задачи этих учреждений: воспитание детей, восстановление и поддержание на должном уровне здоровья населения, организацию его культурного отдыха.
Переход к рыночной экономике сопровождается изменениями в деятельности предприятий общественного питания. Они связаны с увеличением их финансовой самостоятельности, совершенствованием методов хозяйствования, появлением стимулов к повышению конкурентоспособности.
Наибольший удельный вес в структуре предприятий общественного питания занимают столовые — 50 % ; рестораны, кафе, бары — 32 % . Около 35 % предприятий общественного питания расположены при общеобразовательных школах, средних специальных и высших учебных заведениях, профессионально-технических училищах. В настоящее время в отрасли общественного питания наблюдается тенденция развития мелких предприятий (мини-кафе, кафе-бистро, экспресс-баров).
Кризис в общественном питании связан с резким ухудшением финансового состояния предприятий этой отрасли. Наряду с ростом сети престижных ресторанов и кафе с высоким уровнем обслуживания и дизайна наблюдалось сокращение столовых, где питаются рабочие. Резкое увеличение оплаты за транспортные услуги, потребление энергии и тепла привело к значительному росту отпускных цен, и многие столовые стали недоступными для населения со средним достатком. Даже в учебно-воспитательных учреждениях системы образования, где снижена торговая надбавка до 10 % , предоставлены льготы по аренде помещений, предприятия общественного питания практически смогли обеспечить студентов и школьников только поддерживающим питанием.
Для повышения рентабельности отрасли предусматривается создание сети предприятий быстрого питания, для которых характерна высокая окупаемость. В ближайшее время планируется открыть более 200 таких предприятий, основанных на лучших традициях белорусской кухни.
Предприятия быстрого питания предполагается размещать в местах пересечения пассажиропотоков, крупных и средних административных, торговых и туристских центрах, на оживленных транспортных магистралях. Здесь же будут построены закусочные и кафетерии, гриль-бары, пиццерии, магазины и отделы кулинарии, блинные, пельменные, пирожковые, шашлычные и др.
60) Жилищно-коммунальное хозяйство
Жилищно-коммунальное хозяйство (ЖКХ)включает следующие подотрасли: жилищное хозяйство (жилищную сферу); гостиничное хозяйство; коммунальное хозяйство, осуществляющее ресурсное обеспечение жилого фонда и других зданий и помещений (водоснабжение, теплоснабжение, газоснабжение, электроснабжение), уборку и благоустройство территорий населенных пунктов (содержание дорожно-мостового хозяйства, озеленение, вывоз, и утилизацию мусора, канализацию).
Жилищная сфера — составная часть народного хозяйства, включающая строительство и реконструкцию жилья, сооружений и элементов инженерной инфраструктуры, управление жилищным фондом, его содержание, ремонт.
От количества и качества услуг ЖКХ зависит уровень комфортности и благоустроенности жизни населения, что в конечном итоге сказывается на его работоспособности, здоровье, приросте населения, отношении к органам государственного управления. В отличие от других отраслей социальной сферы объемы и качество жилищно-коммунальных услуг не подлежат сокращению ниже определенного минимума.Жилищно-коммунальное хозяйство представляет собой сложный комплекс разнообразных предприятий, служб, оказывающих услуги или производящих продукты — всего более 30 видов деятельности. В его состав входят две крупнейшие подотрасли: жилищное строительство и содержание жилого фонда. Коммунальное хозяйство включает санитарно-технические службы и предприятия (водопровод, канализацию и т.д.), энергетическое и транспортное хозяйство, хозяйство внешнего благоустройства.
Уровень благоустройства жилищного фонда Республики Беларусь характеризуется резкими контрастами между городами и сельской местностью. Уровень благоустройства жилого фонда в сельской местности остается довольно низким. Это оказывает определенное влияние на его использование (оно не всегда востребовано).
В Республике Беларусь в июле 2003 г. принята Концепция развития жилищно-коммунального хозяйства Республики Беларусь на период до 2015 года. Для реализации концепции необходимо обеспечить:
• внедрение высокоэффективных, надежных, экономически безопасных, экономичных технологий производства и транспортировки услуг ЖКХ, основанных на достижениях НТП, местных возобновляемых и нетрадиционных источников энергии;
• совершенствование системы оплаты жилья и коммунальных услуг и переход отрасли в режим безубыточного функционирования;
• совершенствование организационных структур в ЖКХ, переход на договорные отношения и развитие конкурентной среды в отрасли;
• совершенствование системы социальной защиты населения по оплате жилищно-коммунальных услуг, усиление адресности выделяемых на эти цели средств.
В ЖКХ остается актуальной проблема сбора и утилизации бытовых отходов с целью предотвращения загрязнения природной среды и организации на их основе эффективных безотходных производств.
Основными направлениями реформы ЖКХ являются:
• развитие системы оплаты жилья и коммунальных услуг, повышение уровня оплаты со стороны населения, дифференциация ставок оплаты жилья в зависимости от качества и местоположения;
• совершенствование системы социальной защиты при оплате жилья и коммунальных услуг путем упорядочения существующей системы льгот, усиления адресной направленности средств, выделяемых на социальную защиту населения;
• совершенствование системы управления, обслуживания и контроля за счет формирования специализированных организаций по управлению жилым фондом, перехода на договорные отношения, демонополизации ЖКХ, развития конкурентной среды;
• передача жилищного фонда в управление непосредственным собственникам жилья.