 
        
        - •Руководство к практическим занятиям по микробиологии
- •Содержание
- •Введение
- •Лабораторная работа № 1.
- •Лабораторная работа № 2.
- •Лабораторная работа № 3.
- •Лабораторная работа № 4.
- •Лабораторная работа № 5.
- •Лабораторная работа № 6.
- •Лабораторная работа № 7.
- •Лабораторная работа № 8.
- •Лабораторная работа № 9.
- •Лабораторная работа № 10.
- •Лабораторная работа № 11.
- •Лабораторная работа № 12.
- •Лабораторная работа № 13.
- •Лабораторная работа № 14.
- •Лабораторная работа № 15.
- •Лабораторная работа № 16.
- •Лабораторная работа № 17.
- •Техника безопасности Правила работы в микробиологической лаборатории
- •Правила работы со спиртовкой
- •Правила пользования ручным химическим пенным огнетушителем
- •Правила работы с живой культурой
- •Правила работы с нагревательными приборами
- •Литература:
Лабораторная работа № 3.
Техника приготовления мазка. Простые методы окраски микроорганизмов.
Теоретические пояснения:
Для микроскопического исследования приготовленные мазки, высушенные и зафиксированные, подвергают окраске. Фиксацию осуществляют физическим путем в пламени спиртовки или химическим с помощью реагентов (этиловый спирт, формалин). Цели фиксации: обеззараживание патогенных микробов, закрепление клеток на стекле, убитые микроорганизмы лучше воспринимают красители. Окраска бывает простая и сложная. Простая окраска заключается в нанесении на мазок какой-либо одной краски на определенное время. Чаще всего для простой окраски применяют водно-спиртовый 1:10 фуксин, метиленовую синьку и сафранин. При простой окраске микробные тела воспринимают цвет применяемой краски так же интенсивно, как и ядра клеток; в то же время цитоплазма и весь фон мазка (если это не мазок из чистой культуры) окрашиваются в тот же цвет, но несколько бледнее. Обычно фуксином 1:10 красят 10–30 с, а метиленовой синькой – 2–10 мин. Фуксин и генцианвиолет окрашивает мазки более интенсивно. А при окраске метиленовой синькой получаются нежные, более изящные препараты. Восприятие окраски зависит не только от свойств красок, но и от свойств подвергаемых окраске микробов.
Цель работы: освоить технику приготовления постоянного микропрепарата и простых методов окраски микроорганизмов.
Материалы и оборудование: Обезжиренные предметные стекла, культура микроорганизмов, стеклянная палочка, спиртовки, спички, бактериологические красители (синька Леффлера или раствор фуксина), стакан с водой, пинцет, полоски фильтровальной бумаги, пипетка для краски, микробиологические петли, микроскопы, иммерсионное масло.
Ход работы:
- Предметное стекло аккуратно берут за ребро и с обратной стороны нанесения мазка наносят его границы и номер культуры. 
- Зажигают спиртовку, горелку, предварительно выпустив пары спирта. 
- Фламбируют поверхность стекла, где будет располагаться мазок. 
- Стекло помещают вблизи спиртовки на чашку Петри. 
- В левую руку берут пробирку со стерильным физическим раствором (дистиллированной водой) и помещают между 1 и 2 пальцами таким образом, что ладонь находится под пробиркой и горлышко пробирки направлено в зону спиртовки. 
- В правую берут бактериальную петлю, как карандаш. 
- Петлю фламбируют до покраснения сначала горизонтально, затем вертикально (рис. 3). 
- Не выпуская петли, мизинцем правой руки прижимают пробку физ.раствора к ладони и осторожно вынимают ее из пробирки. Движения должны быть плавными. 
- Горло пробирки обжигают в пламени и вводят петлю. 
- Берут выпускной петлей физ. раствор и выносят на стекло пару капель в границы мазка. 
- Закрывают пробку, предварительно проведя через пламя спиртовки пробку и горло пробирки одновременно. 
- Ставят пробирку в штатив. 
- В левую руку берут пробирку с культурой и помещают, как и пробирку с физ. раствором (см. пункт №5), петля в правой руке 
- Петлю фламбируют. 
- Над пламенем спиртовки спокойно вынимают пробку с культуры (см. пункт №8), одновременно обжигая пробку и горло пробирки. 
- Вводят в пробирку петлю, охлаждая ее о стенки пробирки. 
- Осторожно закрывают и захватывают петлей культуру, не касаясь ею стенок пробирки. 
- Петлю с культурой вносят в каплю физ. раствора и осторожно эмульгируют. 
- Бактериальную петлю с остатками культуры прожигают до покраснения в пламени спиртовки. 
- Прожигают горло пробирки пробку в пламени, одновременно. Закрывают пробирку. 
- Пробирку с культурой и петлю ставят в штатив. 
- Приготовленный мазок высушивают либо на воздухе либо высоко над пламенем спиртовки. 
 
Рис. 3. Приготовление постоянного микропрепарата
- После охлаждения стекла на мазок наносят пипеткой каплю красителя, оставляют его на 1–2 мин, 
- Прополаскивают стекло в стакане с водой, держа за край пинцетом, избыток воды удаляют фильтровальной бумагой и просушивают на воздухе. 
- Промикроскопировать микропрепарат с помощью иммерсионной системы и зарисовать в альбоме. 
Вопросы для самоконтроля:
1. Какими методами проводится фиксация микроорганизмов на предметном стекле?
2. Какие красители используют для окраски микроорганизмов?
3. Сколько времени требуется для окрашивания мазка фуксином или
метиленовым синим?
4. Как приготовить и зафиксировать мазок из культуры микроорганизмов?
