Вопросы для зачета

1. Нормативное регулирование учета в торговой организации.

2. Правила приемки товара (по количеству и качеству).

3. Правила приемки товара (по комплектности).

4. Организация работы на ККМ.

5. Инвентаризация товарных запасов.

6. Инвентаризация товаров отгруженных.

7. Инвентаризация товаров в пути и находящихся на ответственном хранении в других организациях.

8. Инвентаризация товаров, принятых на ответственное хранение.

9. Возврат товаров покупателем.

10. Понятие торговли, оптовая и розничная торговля.

11. Учет возврата покупателем в розничной торговле.

12. Продажа товаров в кредит.

13. Отражение операций в бухгалтерском учете по продаже товаров в кредит.

14. Продажа товаров по образцам.

15. Продажа товаров с использованием дисконтных карт.

16. Бухгалтерский учет в общественном питании

17. Определение учетной цены импортного товара.

18. Проверка товарных отчетов.

19. Состав и статьи расходов на продажу (транспортные расходы, расходы на тару, расходы на упаковку товаров).

20. Состав и статьи расходов на продажу (расходы на хранение, подработку, подсортировку товаров, спец.одежда, техобслуживание основных средств).

21. Расходы на рекламу в торговой организации.

22. Текущие расходы и расходы будущих периодов в торговой организации.

23. Порядок включения расходов на продажу в себестоимость продаж.

24. Потери товаров и технологические отходы.

25. Нормы естественной убыли товаров.

26. Порядок учета товарных потерь.

27. Потери при подготовке товаров к продаже.

28. Классификация предприятий общественного питания;

29. Документальное оформление операций в бухгалтерском учете

30. Порядок оприходования продуктов (сырья) и товаров

31. Калькулирование себестоимости продукции общепита

32. Состав издержек обращения в общепите

33. Учет товаров в буфетах (барах)

34. Реализация изделий кухни и товаров

35. Учет специй и соли

36. Учет сырья и товаров в кладовых

Список литературы Основная литература

1. Агафонова М.Н. Бухгалтерский учет в оптовой и розничной торговле и документооборот / М.Н. Агафонова. - М.: ГроссМедиа, 2012.

2.Гуккаев В.Б. Учет в организациях общественного питания: бухгалтерские и налоговые аспекты/ В.Б.Гуккаев.- М: РОСБУХ, 2013.

Дополнительная литература

1. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций. Приказ Минфина РФ от 31 октября 2000г.№94

2. ПБУ 1/2008 «Учетная политика организации». Приказ Минфина РФ от 06.10.2008. №106н (в ред. от 11.03.2009).

3. ПБУ 4/99 «Бухгалтерская отчетность организации». Приказ Минфина РФ от 06 .07.1999 № 43н (в ред. от 18.09.2006).

4. ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов. Приказ Минфина РФ от 09.06. 2001 № 44н ( в ред. от 26.03.2007).

5. ПБУ 6/01 «Учет основных средств». Приказ Минфина РФ от 30,03. 2001 № 26н (в ред. от 27.11.2006).

6. ПБУ 9/99 «Доходы организации». Приказ Минфина РФ от 06. 05.1999 г. № 32н (в ред. от 27.11.2006).

7. ПБУ 10/99 «Расходы организации». Приказ Минфина РФ от 06. 05.1999 г. № 33н(в ред. от 27.11.2006).

8. ПБУ 14/2007 «Учет нематериальных активов» Приказ Минфина РФ от 27.12.2007 № 153 н.

9. ПБУ 15/2008 «Учет расходов по займам и кредитам». Приказ Минфина РФ от 06.10.2008 № 107н.

10. ПБУ 18/02 «Учет расчетов по налогу на прибыль».Приказ Минфина РФ от 19. 11.2002 № 114н(в ред. от 11.02.2008).

11. ПБУ 19/02 «Учет финансовых вложений». Приказ Минфина РФ от 10. 12.2002 № 126н (в ред. от 27.11.2006).

12. ПБУ 22/2010 «Исправление ошибок в бухгалтерском учете и отчетности» Приказ Минфина РФ от 28.06.2010 №63н.

13. ПБУ 23/2010 «Отчет о движении денежных средств»

в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы

• Информационно-правовая система «Консультант +»;

• Электронные базы данных;

• Ресурсы сети Интернет:

• http://www.consultant.ru;

• http://www.economer.khv.ru;

• http://www.nalog.ru;

• http://base.garant.ru;

• http://www.aup.ru;

• http://www.klerk.ru/buh;

• http://www.cfin.ru.