БИЗНЕС ПЛАН

по разведению и реализации

домашней птицы – мускусной утки

1.Общая, описательная часть

Утка мускусная, в простонародье – индоутка

Чем хороша индоутка? Вкусным, нежирным, диетическим мясом. Вполне съедобными яйцами (чем обычные утки похвалиться не могут). Тем, что в отличие от той же обычной утки, индоутка в принципе может обходиться без водоёма. Тем, что мускусная утка по природе домоседка, хорошо знает дом, поэтому практически никогда не теряется. Соответственно, утка-домоседка и детёнышей своих далеко не водит, так что можно не бояться, что на утёнка нападёт грач, коршун, или другая хищная птица. За два месяца утёнка можно откормить до 2-2,4 килограммов, что, согласитесь, очень неплохо. А ухаживать за ней просто.

Держать выгодно несколько утиных семей. По одному селезню на 2-3 самки. Вес селезня в среднем до 5-6 кг, самки - до 3 кг. Каждая за год сносит примерно сотню яиц, крупных, весом в 70 г. Если держать индоуток только на мясо, можно спаривать самок с селезнями любой другой породы. Потомство получится более крупным, но бесплодным.

2. Чем кормить (разные источники)

Едят индоутки практически все. Лучше кормить их влажными мешанками. Можно давать мелко нарубленную траву, свекольную ботву, кухонные отходы, зерно. Особенно хорошо они едят кукурузу. А вот ячмень нужно замачивать заранее, и давать только вместе с водой. Вообще-то едят индоутки меньше обычных уток. А если рядом есть водоем, заботы с кормлением сокращаются вдвое. Больше всего они любят червяков и насекомых. Можно даже специально вырыть неглубокий пруд. Но важно знать некоторые тонкости. Эта птица живо интересуется всем блестящим (осколки стекла, гвоздь, кусочки металла) и сразу же заглатывает. Поэтому надо следить за чистотой двора и мест выгула. Зимой нельзя давать птице купаться, хотя они это любят. У них слабые сальные железы и перья могут обледенеть - утка погибнет. Нельзя давать горячую пищу и воду, даже зимой. Вместо насестов лучше класть бревна - утки любят сидеть на бревнышках. Если есть возможность, можно принести из леса хвою - получается замечательная к зиме "постель", мягкая и теплая. Мускусные утки плохо уживаются с птицей других видов, вместе никогда не едят, поэтому лучше держать их отдельно.

В корм утке нужно обязательно добавлять витаминно-минеральную добавку – премикс “Иван Иваныч”. Витамины и микроэлементы, содержащиеся в “Иван Иваныче”, ускоряют рост птицы и мясную скороспелость, повышают убойный выход тушки на 10-15%, увеличивают яйценоскость, улучшают качество мяса, пера и пуха, улучшают выводимость яиц. Премикс предохраняет птицу от нарушения обмена веществ, расстройства пищеварения.

Если “Иван Иваныча” в продаже нет - можно давать вашим уткам и обычную “Рябушку”. Но специальный премикс более предпочтителен, так как состав “Иван Иваныча” разработан именно для крупной птицы, выращиваемой на мясо. Поэтому в премиксе “Иван Иваныч” содержится больше йода, марганца. Дополнительно “Иван Иваныч” содержит микроэлемент селен и витамин Вс, способствующие набору мышечной массы.

Разные источники по содержанию и кормлению уток…

ВИДЕО: На одну индоутку видео требуется, на 7.20 минуте видео.

(http://советы-дачнику.рф/мускусные-утки-разведение-видео/#more-4416 )

Содержание индоуток

Особых требований к жилищу у индоуток не имеется, но всё же. Они не требуют утеплённого помещения, но плохо переносят сырость, скученность (не более 3-х уток на 1 кв.метр), грязь (необходимо регулярно менять подстилку из соломы или стружек) и плохую вентиляцию.

Весной и летом утки практически весь день находятся на воздухе. Рекомендуется ставить им небольшие ёмкости с водой для купания (цыплят до 1 месяца к водоёму не подпускают), песок для «сухого» купания и регулирования желудочной деятельности.

В пределах доступа (в траве, песке) не должно быть гвоздей, шурупов и т.д., которые птицы с довольствием заглатывают, не подозревая что это может послужить причиной их гибели.

Кормление

Как уже говорилось выше, обычно кормят индоуток дроблённым зерном (овес, кукуруза — любят больше всего, просо, ячмень, пшеницу, любые другие зерновые отходы) используют влажные и сухие мешанки. Полезно давать сочные корма: измельчённые свеклу, брюкву, турнепс, картофель — в варёном виде.Ежедневно - свежая зелень. Хороши мелко (для индоутят) нарезанная молодая крапива, клевер, одуванчики. Для индоутят первых дней жизни следует измельчать 1 крутое яйцо на 10 малышей. Им же рекомендуется давать или молоко, или сыворотку, или кислое молоко. Если индоутята находятся вместе с уткой, то частоту кормлений она для них регулирует самостоятельно. Если малыши «без надзора» — 5-7 раз в сутки. Взрослых птиц кормят два раза в сутки: утром и вечером. Необходимо добавлять минеральные корма: ракушки, мел, поваренную соль и яичную скорлупу.  В отдельной кормушке обязательно должен постоянно находиться гравий. 

Рассчитывать рацион следует из того, что одна взрослая утка за сутки выпивает литр воды и съедает 350 грамм корма. Если индоутки весь день находятся на травянистом выгуле, то количество корма можно сократить почти вдвое.