Расчет объема питания

Ориентировочно количество молока необходимое ребенку рассчитывается по формулам (табл.9).

Таблица 9

Способы расчета объема питания

Формула	Обозначения
Формула Финкельштейна от рождения до 10 дней	V сут = 70 х n при М < 3200 г V сут = 80 х n при М > 3200 г n - число дней М - масса тела при рождении
Формула Зайцевой от рождения до 10 дней	V сут = 2% М х n n - день жизни М - масса тела при рождении
Формула Филатова от рождения до 10 дней	V раз. = 10 х n n - число дней
Объемно-весовой метод	Возраст	Объем пищи (мл)			Суточный объем (мл)	Разовый объем (мл)
	10 дней - 2 мес	1\5 М тела			600 - 800	100 - 150
	2 мес - 4 мес	1\6 М			800 - 900	130 - 165
	4 мес - 6 мес	1\7 М			900 - 1000	180 - 200
	6 мес - 9 мес	1\8 М			1000	200
	М - масса тела ребенка в г.
Калорийный метод	Возраст			Суточная потребность в энергии (ккал\кг массы в сутки)
	I полугодие			115
	II полугодие			110
Формула Шкарина	Ребенок в 2 мес получает в сутки 800 мл молока До 2-х месяцев V сут. = 800 - 50 х (8-n) n - число недель до 2-х месяцев После 2-х месяцев V сут. = 800 + 50 (n-2) n - число месяцев после 2-х мес т.е. на каждую недостающую неделю вычитается 50 мл, на каждый последующий месяц прибавляется 50 мл.

Прикорм

Несмотря на несомненные достоинства материнского молока, по мере роста ребенка, необходимо введение в его рацион и других продуктов питания.

В последнее время дискутируются вопросы, связанные с понятием прикорма и сроками его введения. В настоящее время под термином прикорм в широком смысле слова согласно Национальной Программы (2009) принято следующее определение.

Прикорм – это все продукты, кроме женского молока или адаптированных детских молочных смесей, дополняющие рацион питания ребенка первого года жизни необходимыми веществами, для обеспечения дальнейшего адекватного роста и развития.

Выделяют основные прикормы, продукты прикорма, блюда

прикорма.

Выделяют продукты прикорма и блюда прикорма.

К продуктам прикорма относятся:

соки, творог, яичный желток, сливочное и растительное масло.

Блюда прикорма включают фруктовые и овощные пюре, каши, мясные и рыбные пюре.

Основной прикорм- это продукт питания, который заменяет грудное молоко или молочную смесь, полностью вытесняя одно молочное кормление в течение 1-2-х недель с целью удовлетворения растущих потребностей организма.

Тремя основными прикормами являются:

овощное пюре, злаковая каша, в качестве 3-го прикорма используются цельный кефир или йогурт, цельное молоко или «последующие смеси».