2.2 Організація основних виробничих процесів.

Організація виробничого процесу на підприємстві, в будь-якому його цеху, на ділянці базується на раціональному поєднанні в часі і в просторі всіх основних, допоміжних і обслуговуючих процесів. Це дозволяє випускати продукцію при мінімальних витратах живої і матеріалізованої праці.

Проаналізуємо посівні площі сільськогосподарських культур в Товариства з обмеженою відповідальністю «Теофіпілка»

Таблиця 2.7

Динаміка і структура посівних площ сільськогосподарських культур в ТзОв “Теофіпілка”

Культура	Роки
	2009		2010		2011
	га	Стру ктура %	га	Стру ктура %	га	Стру ктура %
Пшениця озима	360	46,2	330	50	320	69
Кукурудза на зерно	-	-	60	9,1	70	15,1
Гречка	-	-	10	1,5	14	3
Ячмінь ярий	120	15,4	70	10,6	60	12,9
Горох	50	6,4	-	-	-	-
Овес	50	6,4	-	-	-	-
Ріпак озимий	200	25,6	190	28,8	-	-
Всього	780	100	660	100	464	100

З таблиці 2.7 видно що протягом 2009-2011 років динаміка посівних площ значно зменшилась зменшилася Це в свою чергу можна пояснити тим, що підприємство у 20011році взяло в оренду меншу кількість сільськогосподарських угідь ніж у 2009 році.

Розглянемо динаміку урожайності сільськогосподарських культур в Товаристра з обмеженою відповідальністю «Теофіпілка»

Таблиця 2.8

Динаміка урожайності сільськогосподарських культур в ТзОв “Теофіпілка”

Культура		Роки			Відхилення (+/-) 2011р. до 2009р.
		2009р.	2010р.	2011р.
Пшениця озима		36,23	24,87	40,58	4,35
Кукурудза на зерно		-	48,33	84,11	-
Гречка		-	3	10,5	-
Ячмінь ярий		25,14	18,03	45,27	20,13
Ячмінь озимий		-	43,60	47,93	-
Горох		20,54	-	-	-
Овес		26,88	-	37,75	10,87
Ріпак озимий	13,78		13,16	-	-

З таблиці 2.8 видно, що урожайність сільськогосподарських культур за 2009-2011роки значно збільшилась. Отже, можна зробити висновок, що підприємство використовує нові технології вирощування сільськогосподарських культур, для покращення урожайності.

Основою виробництва продукції рослинництва є технологія

вирощування сільськогосподарських культур. За послідовністю

виконання технологічних операцій у процесі виробництва

рослинницької продукції можна виділити чотири основних періоди:

1) основний обробіток ґрунту і внесення добрив; 2) передпосівний

обробіток ґрунту і сівба; 3) догляд за посівами; 4) збирання

врожаю.

При організації виробничих процесів у рослинництві

необхідно дотримуватись принципів пропорційності, ритмічності,

узгодженості і безперервності.

• Принцип пропорційності передбачає встановлення

оптимального співвідношення між засобама, предметами праці та

робочою силою з метою забезпечення його безпосередності і

досягнення високої продуктивності.

• Принцип ритмічності полягає у виконанні всіх пов’язаних

між собою операцій в одному темпі (ритмі). Ритм у технологічному

процесі визначається роботою агрегату, який зайнятий на основній

операції. Наприклад, ритм роботи комбайна на збиранні зернових

культур залежить від таких операцій, як транспортування зерна,

його післязбиральна обробка, збирання соломи.

• Принцип узгодження вимагає виконання окремих

виробничих операцій у чітко визначеній послідовності.

Невиконання цього принципу доводить до порушення

технологічної дисципліни.

• Принцип безперервності означає виконання

взаємопов’язаних операцій у виробничому процесі без перерв або з

мінімальними перервами між ними.

Розглянемо валовий збір сільськогосподарських культур в табличці 2.9

Таблиця 2.9