- •Основные вредители и болезни укропа и петрушки.
- •Система наблюдения и учета фитосанитарного состояния посевов укропа и петрушки.
- •Система мероприятий по защите зелени от вредителей, болезней и сорняков.
- •4.Основные вредители и болезни гороха столового.
- •5.Система наблюдения и учета фитосанитарного состояния посевов гороха столового.
- •6. Система мероприятий по защите гороха столового от вредителей, болезней и сорняков.
- •7. Патиссон. Основные вредители и болезни.
- •8. Система наблюдения и учета фитосанитарного состояния посевов патиссона.
- •9.Система мероприятий по защите патиссонов от вредителей, болезней и сорняков.
- •10. Болгарского перца. Основные вредители и болезни.
- •11. Система наблюдения и учета фитосанитарного состояния посевов болгарского перца.
- •12.Система мероприятий по защите болгарского перца от вредителей, болезней и сорняков.
- •13. Пасленовые культуры закрытого грунта. Баклажан. Основные вредители и болезни.
- •14. Система наблюдения и учета фитосанитарного состояния культуры баклажан. Система мероприятий по защите баклажанов от вредителей и болезней.
- •16. Плодовые культуры Основные вредители и болезни. Вредители яблони и грушы.
- •17. Вредители сливы и абрикоса.
- •18. Болезни черешни и айвы.
- •19.Болезни субтропических культур.
- •20. Система наблюдения и учета фитосанитарного состояния субтропических культур. Вредители и болезни.
- •21.Особенности системы защиты цитрусовых культур от вредителей, болезней.
- •22. Система мероприятий по защите цитрусовых культур.
- •23. Ягодные культуры закрытого грунта. Основные вредители и болезни. Вредители клубники закрытого грунта.
- •24. Болезни винограда.
- •25. Вредители винограда.
14. Система наблюдения и учета фитосанитарного состояния культуры баклажан. Система мероприятий по защите баклажанов от вредителей и болезней.
Против комплекса вредителей и болезней баклажан и перца главным мероприятием является предпосевная обработка семян, которая заключается в обеззараживании семян, закаливание и обработка комплексом микроэлементов.
Обеззараживание семян выполняют путем замачивания в 1 %-ном растворе марганцовокислого калия в течение 20 минут. После обеззараживания необходимо семена промыть и хорошо просушить. Закаливание семян проводят при температуре 2 — 5° С в течение двух — трех суток.
15.Цветная капуста. Основные вредители и болезни. Система наблюдения и учета фитосанитарного состояния культуры цветной капусты. Система мероприятий по защите цветной капусты от вредителей и болезней.
Цветная капуста — однолетнее яровое или озимое растение. Корневая система мочковатая, близко расположенная к поверхности почвы. Стебель цилиндрический, 15—70 см высоты, с горизонтально расположенными или прямо или косо вверх направленными листьями, весьма часто спиральнообразно изогнутыми. Отдельные формы в вегетативной фазе ветвистые. Листья от цельных сидячих до лировидно-перисто-раздельных, с черешками, достигающими 5—40 см длины. Окраска от светло- до сине-зелёных и реже сизых с сильной антоциановой пигментацией. Пластинки узкие, от усечено-овальных, усечено-эллиптических и яйцевидных до ланцетовидных, 15—90 см длины. Восковой налёт от незначительного до очень сильного.
У наиболее примитивных форм цветной капусты используемый орган — отдельные мясистые цветоносные побеги (в фазе бутонизации), образующиеся из пазух верхних листьев розетки, у других форм — «головка», когда верхушечные побеги, сильно разветвляясь, тесно скручиваются. Форма головок от округлой до плоскоокруглой. Окраска — от зелёной разных тонов, фиолетовой и желтоватой до снежно-белой. Верхние листья мелкие, короткоовальные и широколинейные, с ровным краем или ланцетовидные и вытянуто-треугольные, зубчатые.
Цветочные кисти густые, от очень коротких (3 см) до длинных (свыше 15 см). Цветки преимущественно мелкие и средней величины (1,2—2,0 см), реже крупные (до 2,6 см), с тонкими цветоножками. Окраска лепестков белая, бледно-жёлтая и жёлтая, поверхность их гофрированная или пузыревидно морщинистая.
Плод — многосемянный стручок. Стручки короткие и средней длины (6,0—8,5 см), преимущественно цилиндрические, реже приплюснуто-цилиндрические, бугорчатые с коротким носиком.
Болезни цветной капусты
Бактериальная гниль головок
|
На головках появляются водянистые пятна, которые затем принимают бурый оттенок. Меры борьбы: перед посадкой рассады почву поливают суспензией коллоидной серы (0,4 %; 5 г на 1 кв.м), навоз вносят в умеренных дозах, зараженные растения удаляют и сжигают вместе с корнями. |
Мозаика капусты
|
Первые признаки заболевания появляются через 4-5 недель после высадки рассады. На листьях больных растений вначале наблюдается посветление жилок, затем появление темно-зеленого окаймления вокруг них. Листья могут приобретать уродливую морщинистую форму вследствие приостановки роста жилок. |
Черная ножка
|
Болезнь, которая поражает ростки семян и молодую рассаду капусты, корневая шейка и основание стебля размягчаются и чернеют. |
ВРЕДИТЕЛЬ |
СИМПТОМЫ ПОРАЖЕНИЯ ВРЕДИТЕЛЕМ |
Капустная белянка (капустница)
|
Желто-зеленые гусеницы капустницы выгрызают маленькие отверстия в листьях, а затем выедают всю мякоть, оставляя только жилки листа. |
Репная белянка
|
Бабочки похожи на капустную белянку, только меньшего размера. Гусеницы младших возрастов питаются вначале пластинкой листьев, затем проникают внутрь кочанов, повреждая их и загрязняя экскрементами. |
Крестоцветные блошки
|
Маленькие, обычно с металлическим блеском жучки. Выедают в листьях молодых растений отверстия неправильной формы. Особенно много насекомых появляется в сухую теплую погоду. |
Медведка |
Большое (до 50 мм в длину) насекомое бурого цвета, имеющее копательные лапки и короткие надкрылья. Медведка распространена широко и повсеместно. Вредят взрослое насекомое и личинка. Прокладывая у поверхности почвы ходы, они перегрызают корни и стебли растений. |
Капустная моль
|
Гусеница желтого цвета, 9-12 мм в длину, которая прогрызает окошечки, оставляя нетронутой верхнюю ткань листа. Иногда вредитель повреждает и верхнее сердечко капусты. Против капустной моли растения необходимо обрызгивать раствором карбофоса (60 г карбофоса на 10 л воды). Прекратить опрыскивание нужно за 30 дней до уборки урожая. |
Весенняя капустная муха
|
Это один из наиболее опасных вредителей капусты. Белые личинки мухи повреждают корневую шейку и корни. Растения засыхают, их можно легко вытянуть из земли. |
Летняя капустная муха
|
Встречается почти одновременно с весенней капустной мухой. Особенно вредоносна на торфяно-болотной почве. Морфологически летняя капустная муха близка к весенней, но несколько крупнее (7-8 мм длиной). |
Проволочники, или щелкуны |
Опасный вредитель овощных культур, представляет собой личинку жука-щелкуна. У рассады капусты объедают верхние молодые корешки и стебельки. |
Голые слизни
|
На растении слизни продырявливают листья, выедают глубокие полости в кочанах. В местах, где питались слизни, обычно остается след беловатой жидкости в виде серебристой блестящей дорожки. |
Восклицательная совка
|
Гусеница темно-серая, куколка коричневая. Гусеницы подгрызают всходы и молодые растения у самой поверхности почвы, питаются листьями и кочанами, проделывая в последних полости неправильной формы. |
Огородная совка
|
Бабочка ведет ночной образ жизни. Вред причиняют ее личинки – гусеницы. Гусеницы младших возрастов питаются листьями, скелетируя их с нижней стороны. |
Озимая совка
|
Гусеницы подгрызают всходы и молодые растения у самой поверхности почвы, питаются листьями и кочанами, проделывая в последних полости неправильной формы. |
Капустная совка
|
Коричневые или зеленые гусеницы этой бабочки в июле и сентябре проникают в кочаны белокочанной капусты, прогрызают в них ходы и загрязняют экскрементами. Меры борьбы - сбор гусениц, опрыскивание инсектицидами. |
Капустная тля |
Поврежденные листья капусты обесцвечиваются и скручиваются. На нижней стороне их видны зеленоватые колонии тлей. Меры борьбы: можно использовать раствор, приготовленный из 1,2 кг зеленой массы картофеля, которую на 3-4 часа заливают 10 л воды. Эффективно действует отвар из листьев и стеблей помидоров - 10 кг растений кипятят на слабом огне, затем 2-3 л полученного отвара разбавляют 10 л воды и добавляют 20-30 г мыла. Растворами опрыскивают пораженные растения. Лучше делать это в вечернее время. |
Систематически проводить проветривания для снижения влажности воздуха;
- рациональное использование азотных удобрений, ни в коем случае не использовать их в подкормках во второй период вегетации. Подкармливать растения фосфорно-калийными удобрениями (на 10 л воды - 70 г суперфосфата, 40 г сульфата калия);
- не допускать загущенных посевов, переувлажнения почвы, так как это приводит к усилению вредоносности черной ножки. Своевременно пикировать сеянцы. В парниках подсыпать к растениям песок слоем 2 см. Пораженную часть посыпать золой или молотым углем;
- в период вегетации капусту обязательно окучивать (2-3 раза), что способствует образованию придаточных корней;
- при поражении растений килой и черной ножкой в почву перед перекапыванием участка с осени вносить известковые материалы:
доломитовая мука или порошкообразный мел из расчета 2 стакана на 1 м2. Равномерно рассыпать по участку и сразу же перекопать. Весной на участок добавить органику - навозный перегной или навозноторфяной компост (одно ведро на 1 м2), минеральные удобрения - порошкообразный суперфосфат или нитроаммофоску (2 столовых ложки), золу древесную (1-2 стакана) и 1 чайную ложечку мочевины на 1 м2 и перекопать на глубину 12-15 см;
- поливать рассаду 1 раз в неделю перманганатом калия (3-5 г на 10 л воды) или настоем лука (200 г шелухи залить 2 л горячей воды, настаивать двое суток, потом процедить и развести водой 1:2). Норма расхода 1 л/ м2.
Своевременно проводить защиту посевов от вредителей.