Министерство сельского хозяйства РФ
Департамент научно-технологической политики и образования
Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение
Высшего Профессионального Образования
«Костромская государственная сельскохозяйственная академия»
(ФГБОУ ВПО Костромская ГСХА)
Кафедра частной зоотехнии, разведения и генетики
Овцеводство
Лабораторный практикум для студентов
3 Курса по направлению подготовки 36.03.02 «Зоотехния»
Караваево 2015
ББК 46.61-317
УДК 636.32/.38:636.082.4
П 78
Составитель: к. с.-х. н., доцент кафедры частной зоотехнии, разведения и генетики Костромской ГСХА Т.Н. Кирикова
Рекомендовано к изданию Методической комиссией факультета ветеринарной медицины и зоотехнии ФГБОУ ВПО Костромской ГСХА, протокол № … от …… 2014 г.
П 78 |
Овцеводство : лабораторный практикум для студентов 4 курса факультета ветеринарной медицины и зоотехнии ФГБОУ ВПО Костромская ГСХА по направлению подготовки 111100.62 "Зоотехния"/сост. Т.Н.Кирикова. — Кострома : КГСХА, 2014. — 47 с. |
|
Издание содержит рекомендации по проведению лабораторно-практических занятий по темам: изучение экстерьера и конституции овец, породы овец, основные направления продуктивности, бонитировка овец, оценка баранов-производителей по качеству потомства и другие. Даны указания по составлению плана племенной работы с овцами, расчету потребности в кормах для стада овец. Лабораторный практикум по овцеводству предназначено для студентов факультета ветеринарной медицины и зоотехнии по направлению подготовки 111100.62 "Зоотехния". |
ББК 46.61-317
УДК 636.32/.38:636.082.4
|
ФГБОУ ВПО Костромская ГСХА, 2014 |
|
Т.Н.Кирикова, составление, 2014 |
|
Оформление, РИО КГСХА, 2014 |
Лабораторный практикум
Овцевоводство : лабораторный практикум для студентов факультета ветеринарной медицины и зоотехнии по направлению подготовки 111100.62 "Зоотехния"/ сост. Т.Н.Кирикова. — Кострома : КГСХА, 2014. — 47 с.
Гл. редактор Н.В. Киселева
Редактор выпуска Т.В. Тарбеева
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ |
5 |
1. Экстерьер и конституция овец………………………………………………. |
6 |
2. Виды и группы шерсти. Типы шерстных волокон. Элементы руна……… |
10 |
3. Дефекты и пороки овечьей шерсти…………………………………………. |
14 |
4. Породы овец и их классификация…………………………………………... |
16 |
5. Овчинно-шубная продуктивность овец…………………………………….. |
19 |
5.1. Оценка шубных и меховых овчин………………………………………… |
19 |
5.2. Товароведческая оценка каракульских смушков………………………… |
23 |
6. Бонитировка овец…………………………………………………………….. |
26 |
6.1. Индивидуальная и классная бонитировка овец………………………….. |
26 |
7. Мечение овец, зоотехнический и племенной учет в овцеводстве………… |
30 |
8. Оценка баранов-производителей по качеству потомства…………………. |
32 |
9. Структура и оборот стада……………………………………………………. |
35 |
10. Планирование племенной работы в овцеводстве…………………………. |
39 |
11. Расчет потребности в кормах для стада овец……………………………... |
40 |
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ |
47 |